Miley Cyrus, Beyoncé, Adriana Lima 또는 Jessica Biel 과 같은 유명인 은 Paleo Diet의 추종자로 알려져 있습니다. 체중 감량을위한 다이어트가 좋은 사람을 갖는 비결인가요? 우리는 모르지만 사실 팔 레오 다이어트는 우리의 다이어트에 적용 할 수있는 많은 긍정적 인 것들을 가지고 있다는 것입니다. 그러나 그것은 또한 우리가 건강한 대안으로 설명하고 대응할 많은 영양 적 단점이 있습니다. 여기 에 Paleo Diet, 건강 버전 및 다운로드 가능한 주간 메뉴 (pdf)에 대한 모든 것이 있습니다.
Paleo Diet는 무엇입니까?
Paleo Diet는 우리의 구석기 시대 조상 인 원시인처럼 식사를 약속합니다. 그것은 우리가 자연에서 직접 찾을 수있는 채소, 과일, 육류, 생선, 달걀, 씨앗 등 광범위하게 말하면 음식의 소비를 기반으로합니다. 고고학자들은 전적으로 동의하지는 않지만, 우리 조상이 그가 할 수있는 것을 먹은 것 같기 때문에 (그러나 그것은 또 다른 문제입니다).
곡물이나 콩류와 같이 농업을 통해 얻은 식품은 팔 레오 다이어트에 포함되지 않습니다. 유제품, 설탕, 소금 및 모든 가공 식품도 제외됩니다.
팔 레오 다이어트의 이론적 이점
그 방어자들은 팔 레오 다이어트를 더 많은 건강을 유지하고, 체중을 줄이며, 심혈관,자가 면역, 비만 또는 당뇨병과 같은 오늘날 사회의 가장 흔한 질병과 싸울 수있는 식사 방법으로 제시합니다 . 그 이유는 Paleo의 제작자에 따르면 우리의 소화 시스템은 농업으로 인한식이 변화에 적응할 시간이 없었고, 최근에는 앉아있는 생활 방식에 적응할 시간이 없었기 때문에 이러한 질병이 존재합니다.
예를 들어, 팔 레오 다이어트는 지중해 식 다이어트와 같이 입증 된 이점이있는 다이어트가 아니라 단지 또 다른 유행이라는 점을 분명히하는 것이 중요합니다. 사실, Paleo Diet에는 많은 흐름이 있습니다. 전분 여부에 관계없이 모든 종류의 야채 섭취를 옹호하는 그룹이 있습니다. 발효 유제품 (요구르트, 케 피어) 등을 포함합니다.
팔 레오 다이어트 : 먹을 수있는 음식
- 야채
- 과일
- 씨앗
- 견과류
- 재산
- 조류
- 꿀
- 고기
- 물고기
- 달걀
- 동물 내장
팔 레오 다이어트 : 먹을 수없는 음식
- 일반적으로 가공 식품
- 유제품
- 곡물 : 밀, 쌀, 옥수수, 보리, 귀리, 호밀 …
- 가짜 곡물 : 퀴 노아, 메밀, 아마란스 …
- 야채
- 설탕
- 당밀
- 시럽
- 소금
- 알코올
- 커피
팔 레오 다이어트의 장점 : 우리가 좋아하는 것
- 야채 우세. 우리는이 식단이 과일과 채소와 같은 음식을 우선시한다는 점이 긍정적입니다. 그리고 우리는 당신이 그것들이 계절적이어야한다고 지정하는 것을 좋아합니다.
- 양질의 단백질. 살코기 (흰색 또는 빨간색), 생선, 계란 … 가급적 유기적으로 사육 된 동물에서 추출합니다.
- 좋은 지방. 이 식단은 견과류 (예를 들어 밀가루가 종종 밀을 대체 함), 씨앗, 엑스트라 버진 올리브와 같은 오일 (고정 제 또는 수소 첨가되지 않은 올리브), 아보카도, 푸른 생선, 기타
- 소금이나 설탕이 없습니다. 또는 아주 적습니다. 또한 인공 감미료 나 식품의 자연적인 맛을 멀어지게하는 기타 첨가제를 선호하지도 않습니다.
- 가정 요리. 그들은 그것을 가공 및 초 가공 식품 앞에 넣습니다. 그리고 그들은 그것을 구석기 시대 모드와 관련이 있지만 진실은 집에서 요리함으로써 나쁜 지방, 과도한 설탕, 소금 등을 제거한다는 것입니다.
- 스포츠에 베팅하십시오. 그것은 팔 레오 라이프 스타일의 중심입니다. 등반, 점프, 크롤링 또는 웨이트 리프팅을 포함하는 팔 레오 훈련 유형이 있지만, 가장 좋아하는 것이 무엇이든 정기적으로 스포츠를 할 것을 권장합니다.
Paleo Diet의 단점 : 우리가 싫어하는 것
- 식품 그룹을 제외하십시오. 우리는 유제품, 시리얼 또는 콩과 식물이 식단에 불균형을 일으키기 때문에 제쳐 두어야한다고 생각하지 않습니다. 각자 체중, 신체 구조 및 스포츠 활동에 따라 필요한 양과 빈도로 복용해야합니다.
- 고기를 너무 많이 먹습니다. 콩류와 곡물을 버리면 팔 레오 다이어트를 따르면 고기를 너무 많이 먹을 수 있습니다. WHO (세계 보건기구)에 따르면 식물성 단백질은 식단의 75 %를, 동물은 25 %를 구성해야합니다.
건강한 팔 레오 다이어트 : 우리의 버전
우리는 덜 건강하지 않은 측면을 재조정하는 Paleo Diet의 장점을 남겼습니다 . 우리는 신진 대사가 빨라지 는 아침과 정오에 곡물 (항상 통 곡물)과 콩류를 섭취하고 "엄격한 고생물"저녁 식사를하는 것이 좋습니다. 그리고 우리는 운동 권장 사항을 유지합니다.
팔 레오 다이어트 메뉴
이것은 우리가 Clara 잡지에서 준비한 Paleo Diet의 건강한 버전입니다. Paleo Diet 주간 메뉴를 jpg 및 pdf로 다운로드 하여 인쇄 할 수 있습니다. pdf로 다운로드하면 일부 요리를 클릭 할 수 있으므로 레시피가 어떻게 준비되는지 확인할 수 있습니다.
이 Paleo Diet 메뉴를 따를 경우 명심해야 할 사항
- 모닝 커피 나 차 에 설탕이나 감미료 를 첨가 하지 마십시오 .
- Paleo Diet의 추종자들은 커피를 너무 많이 마시지 말 것을 권장 합니다. 클라라에서는 하루에 두 잔을 초과하지 않는 것이 좋습니다.
- 아침 간식을 원하시면 아침 식사 로 보충하십시오. 아침을 많이 먹었다면 녹색 스무디 나 저지방 요구르트, 케 피어 또는 약간의 견과류를 선택하십시오. 아침을 거의 먹지 않았다면 천연 칠면조 냉햄, 참치, 정어리, 이베리아 햄을 곁들인 미니 통밀 또는 호밀 빵을 드십시오.
- 에서 : 오후의 중간, 이러한 옵션 중 하나를 선택 crudités와 우유 + 과일, 유제품 + 견과류, 야채 만나고 있습니다합니다.
- 완전 발효 된 팔 레오 다이어트 는 미생물을 돌보고 소화를 돕습니다. Kombucha, kefir 또는 소금에 절인 양배추 는 일상에 통합하기에 좋은 옵션입니다.
