검역소에서 바로 먹을 수있는 10 일 다이어트 레시피

모든 취향을 위해

다음으로, 격리 기간 동안 잘 먹을 수 있도록 10 일 다이어트의 점심과 저녁의 메인 코스가 있습니다. 로스트 치킨에서 야채 크림, 피자와 빠에야까지.

식사 1 일차 : 사과를 곁들인 로스트 치킨

6 인의 경우 다음이 필요합니다.

약 2.5kg의 토종 닭고기 1 개-사과 3 개-견과류-로즈마리-백리향-달콤한 와인 1 잔-레몬 1 개-계피 스틱 1 개-기름-소금-후추.

단계별

오븐을 200 °로 예열하고 닭고기와 소금을 깨끗이 닦고 안팎으로 후추하십시오.
허브, 계피, 사과 절반을 채우고 견과류와 레몬 웨지가 있으면 채우십시오. 그것을 꿰매고 다리를 묶으십시오.
사방에 기름을 바르십시오. 양피지로 덮고 30 분 동안 굽습니다. 꼬리없이 전체 사과를 추가합니다.
뚜껑을 벗기고 주스와 ½ 잔의 와인으로 물을주고 뚜껑을 덮고 160 °에서 70 분 더 굽습니다.
나머지 사과와 말린 과일을 제거하고 쟁반에 넣고 남은 와인을 붓고 20 분 더 굽습니다.
180 °로 올리고 10 분 더 굽습니다.

팁 : 남은 치킨으로 다음날 치킨 샐러드를 만들 수 있습니다. 더 많은 아이디어를 원하면 여기에 닭고기를 사용한 더 많은 요리법이 있습니다.

저녁 1 일 : 주키니 크림

4 인의 경우 다음이 필요합니다.

호박 2 개-양파 1 개-중간 크기 감자 2 개 (선택 사항)-우유 100ml-파마산 치즈 부스러기 30g (선택 사항)-소금-후추

단계별

호박을 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파와 감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
1 리터의 물이 담긴 냄비를 불에 태우고 티스푼의 소금을 넣고 야채를 넣습니다. 냄비를 덮고 중불에서 20 분 동안 요리합니다.
불을 끄고 요리 용 물을 약간 제거합니다. 그것을 예약하십시오.
부드러운 크림이 될 때까지 우유를 넣고 섞는다.
예약 된 요리 국물로 두께를 수정하십시오.
개별 그릇으로 나누고 파마산 부스러기와 검은 후추를 뿌립니다.

음식의 날 2 : 녹색 소스에 담근 헤이 크

음식의 날 2 : 녹색 소스의 대구

4 인의 경우 다음이 필요합니다.

대합 필레 700g-조개 8 개 (선택 사항)-마늘 2 또는 3 쪽-생선 국물 300ml-파슬리 3 가지-올리브 오일 2 큰술-소금-후추

단계별

조개를 소금물에 30 분 이상 담가 두어 모래가 있으면 제거합니다.
대구를 씻어서 두드려 말리고 소금과 후추로 간을합니다. 오븐에서도 사용할 수있는 냄비에 기름을 데 웁니다. 생선을 넣고 갈색으로합니다. 그것을 제거하고 예약하십시오.
같은 냄비에 껍질을 벗기고 다진 마늘을 갈색으로 바릅니다. 국물에 물을 넣고 끓입니다. 다진 파슬리를 뿌린 다음 모든 것을 블렌더에 통과시킵니다.
헤이 크를 캐서롤에 넣고 180º에서 8 분 동안 굽습니다.
요리가 끝나는 데 5 분이 걸리면 물기를 뺀 조개를 넣습니다.
매운 소스와 함께 대합 조개와 조개를 제공하십시오.

저녁 2 일차 : 치킨 샐러드

4 인의 경우 다음이 필요합니다.

닭 가슴살 400g-부추 1 개-화이트 와인 ½ 잔-간장 4 큰술-꿀 2 큰술-혼합 양상추 콩나물 200g-신선한 치즈 300g-건포도 40g-25g 소나무 견과류-디종 머스타드 1 큰술-사과 사이다 식초 1 큰술-올리브 오일-소금과 후추.

단계별

어제 남긴 닭 가슴살 구이를 잘라서 예약합니다.
흰색 부분 만 남기고 편향에 부추를 씻고 얇게 썬다.
팬을 덮은 상태에서 약 4 분 동안 부추를 볶습니다.
꿀, 콩, 와인 한 잔을 넣고 5 분 더 조리합니다. 추워지면 이길.
냄비에 잣을 통과시킵니다.
양상추, 깍둑 썰기 한 치즈, 잣과 부추 비네 그레트를 곁들인 닭고기를 얹습니다.

대안 : 다른 옵션을 선호한다면 쉽고 빠르며 맛있는 샐러드 레시피를 살펴보세요!

식사 3 일 : 야채를 곁들인 병아리 콩

4 인의 경우 다음이 필요합니다.

조리 된 병아리 콩 400g-시금치 200g-호박 ½-야채 육수 8dl-마늘 2 쪽-양파 1 개-토마토 1 개-피망 1 개-달콤한 파프리카 1 티스푼-타임-베이 리프-소금-오일 올리브.

단계별

시금치를 씻고 물기를 빼십시오. 호박을 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 다진다. 토마토와 후추를 씻고 깨끗이 닦은 다음 둘 다 자릅니다.
오일 팬에 마늘을 1 분 동안 볶습니다. 고추와 양파를 넣고 4 분간 익힌 다음 파프리카와 토마토를 넣습니다.
5 분 동안 저어 요리합니다. 씻은 병아리 콩, 호박, 씻은 월계수 잎과 백리향을 추가합니다.
국물을 붓고 호박이 부드러워 질 때까지 20 분간 요리합니다.
시금치를 넣고 양념 한 후 5 분간 조리합니다.

더 많은 것을 얻으십시오. 통조림 콩과 식물은 쉽고 영양가있는 요리를 만드는 데 이상적입니다. 여기 병아리 콩 냄비로 만들 수있는 요리법이 있습니다.

저녁 3 일 : 야채 국수와 국수

4 인의 경우 다음이 필요합니다.

순무 2 개-파스 닙 2 개-감자 1 개-당근 2 개-양파 1 개-1 인당 국수 1 개-베이 리프 1 개-소금.

단계별

순무와 감자 껍질을 벗기세요. 당근과 파스 닙을 긁어냅니다.
이 모든 야채를 씻고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
양파를 껍질을 벗기고 똑같이 자릅니다.
이 모든 야채를 냄비에 넣고 물로 덮고 소금 1 티스푼과 잘 씻은 월계수 잎을 넣으십시오.
끓여서 25 분 동안 천천히 요리하십시오.
그런 다음 국수를 넣고 포장에 표시된 시간 동안 요리하십시오.

팁 : 국물을 두 배로 준비하고 국수를 넣기 전에 10 일에 저녁 식사를 위해 절반을 예약하십시오. 다른 야채 나 재료로도 할 수 있습니다. 우리의 가볍고 채우는 수프에는 체중 감량을위한 많은 대안이 있습니다.

식사 일 4 : 그리스 샐러드

4 인의 경우 다음이 필요합니다.

토마토 3 개-피망 1 개-양파 1 개-신선한 치즈 150g-그린 샐러드 잎 몇 개-호박 1 개-블랙 올리브 4 큰술-케이 퍼 2 큰술 (선택 사항)-마늘 1 쪽-오레가노 한 꼬집-1 레몬-올리브 오일-후추-소금.

단계별

포크로 마늘을 찌르고 샐러드 그릇의 측면을 문지르면 향이납니다.
잘게 썬 샐러드 잎, 깍둑 썰기 한 피망, 쐐기 모양의 토마토, 고리 모양의 양파, 굵은 구멍 강판으로 간 호박을 넣습니다.
레몬 주스를 소금, 후추, 오레가노와 섞습니다. 실에 올리브 오일을 붓고 비네 그레트가 유화 될 때까지 치십시오.
치즈 큐브, 올리브, 케이 퍼를 뿌린 후 비네 그레트를 입히고 서빙합니다.

디너 4 일 : 계란을 곁들인 라따뚜이

4 인의 경우 다음이 필요합니다.

계란 4 개-양파 1 개-호박 1 개-가지 1 개-고추 1 개-피망 1 개-으깬 토마토 150g-소금-후추-바질 잎 몇 개-올리브 오일.

단계별

가지를 덮고 고추를 닦으십시오. 그들을 씻어서 작은 입방체로 쪼개십시오.
양파를 껍질을 벗기고 자른다. 후추와 함께 5 분 동안 프라이팬에 기름 4 큰술을 넣고 볶습니다.
가지를 넣고 5 분간 계속 요리합니다.
으깬 토마토를 넣고 소금과 후추를 넣고 2 분 더 끓여주세요.
4 개의 내화 캐서롤로 pisto를 나눕니다.
달걀 1 개를 깨서 양념하고 예열 된 오븐에서 200º로 10 ~ 15 분 동안 굽습니다.
오븐에서 캐서롤을 꺼내 토스트와 함께 제공합니다.

더 빠름 : 굽는 대신 라따뚜이와 삶은 달걀로 할 수 있습니다.

식사 5 일 : 쇠고기와 야채 파 히타

4 인의 경우 다음이 필요합니다.

남은 구운 쇠고기 필레 2-3 개-옥수수 또는 밀 또띠아 8 개-토마토 2 개-고추 1 개-쪽파 2 개-피망 2 개-붉은 고추 2 개-토마토 소스 2 큰술-올리브 오일-소금.

단계별

스테이크를 얇게 자릅니다. 고추와 골파를 깨끗이 닦고 씻으십시오. 첫 번째는 얇은 스트립으로, 두 번째는 깃털로 나눕니다.
또한 토마토를 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 고추를 자른다.
기름을 두르고 골파와 후추를 2 분 동안 볶습니다.
토마토와 고추를 넣고 2 분간 더 조리하면서 가끔 저어줍니다.
튀긴 토마토와 계절을 추가하십시오. 필레를 넣고 몇 분 동안 볶습니다.
지방을 추가하지 않고 팬에서 몇 초 동안 또띠야를 가열합니다. 그 위에 혼합물을 펴고 속을 채우고 서빙하십시오.

대안 : 손에있는 볶은 고기 나 야채를 사용하거나 다른 식사에서 남은 음식을 활용할 수 있습니다.

저녁 5 일 : 비 시소 아즈

4 인의 경우 다음이 필요합니다.

4 개의 부추-4 개의 녹색 사과-1 l 닭고기 또는 야채 국물-200 ml의 우유-올리브 오일-소금-흰 후추-향신료.

단계별

부추를 씻어서 잘게 썰어 냄비에 기름을 넣고 반투명해질 때까지 볶습니다.
사과를 껍질을 벗기고 반달 모양으로 잘라 부추에 넣고 장식용으로 사과 반을 남겨 둡니다.
사과와 부추를 몇 분 동안 볶고 국물과 우유를 넣습니다. 소금과 후추를 넣고 20 분 더 익힌다.
불에서 냄비를 제거하고 모든 내용물을 갈아서 중국을 통과하십시오.
불로 돌아가 연유를 넣고 몇 분 동안 끓입니다. 소금 지점을 수정하고 다시 변형하십시오.
냉장고에 보관하고 사과 조각과 함께 차갑게 서빙하십시오.

장식하기 위해 : 우리는 다진 골파를 넣었지만 다진 신선한 파슬리 또는 민트로도 맛있습니다.

식사 6 일 : 생선 빠에야

6 인의 경우 다음이 필요합니다.

쌀 300g-새우 12 개-큰 오징어 1 개-조개 250g-홍합 1 다스-피망 ½ 개-마늘 3 쪽-잘 익은 토마토 2 개-파슬리 1 개-생선 국물 1 리터 및 ½ 파프리카 티스푼-사프란-기름-소금.

단계별

마늘 2 개를 자르고 토마토를 갈아서 오징어를 자릅니다. 조개를 소쿠리에 넣고 소금물에 담근다.
2 큰술로 양쪽에 1 분 동안 새우를 표시하십시오. 기름 예약. 빠에야에 추가하십시오.
피망을 자른다. 6 큰술을 추가하십시오. 빠에야에 기름을 바르고 마늘과 함께 5 분간 볶습니다.
오징어와 토마토를 넣으십시오. 5 분 동안 볶고 파프리카를 넣습니다.
쌀을 저어 넣고 넣으십시오. 국물을 저어 부어주세요. 소금과 사프란을 넣고 센불에서 5 분간 조리합니다.
불을 낮추고 필요한 경우 소금을 넣고 4 분 더 조리합니다.
깨끗한 조개와 홍합을 추가합니다. 3 분 후 새우를 위에 펴고 다진 것을 넣습니다.
3 분 더 익히고 제거합니다. 천으로 덮고 서 있으십시오.

더 많은 옵션 : 다른 쌀 요리를 시도하고 싶다면 가장 원하는 쌀 요리법과 모든 취향에 맞는 야채로 쌀을 만드는 방법을 살펴보십시오.

저녁 6 일 : 수제 피자

4 인의 경우 다음이 필요합니다.

반죽 : 통 밀가루 520g-신선한 제빵 용 효모 25g-기름 2 큰술-설탕 2 작은 술-소금 1 꼬집.
채우기 위해 : 조리 된 햄-모짜렐라-슬라이스 토마토-오레가노-오일-소금-후추

단계별

100ml의 따뜻한 물에 효모를 희석하십시오. 밀가루 500g으로 화산을 만들고 가운데에 소금, 설탕, 기름, 효모를 넣습니다.
따뜻한 물 200ml를 조금씩 더 섞어 붓는다. 탄력있는 반죽이 될 때까지 반죽하십시오. 공을 굴려서 천으로 덮고 1 시간 동안 그대로 둡니다.
작업대를 가루로 만들고 반죽을 몇 분 더 작업하십시오. 네 부분으로 나누어 피자 4 개로 나눕니다.
잘게 부순 모짜렐라를 펴 바르고 반죽이 노릇해질 때까지 20 ~ 25 분간 굽습니다.
그들을 꺼내서 토마토 슬라이스, 햄, 오레가노를 분배하십시오.