- 성분 :
- 350g 화이트 치즈 스프레드
- 고다 치즈 150g
- 피스타치오 150g
손님을 놀라게 할 확실한 레시피가 있습니다 : 치즈와 피스타치오 봉봉. 모두를 유혹하는 독창적이고 즙이 많은 식 전주.
견과류의 이점을 식단에 포함시킬 수있는 좋은 변명입니다 (항상 유용합니다). 그들은 채식주의 자에게 친숙하고 만들기가 매우 쉬우 며 참을 수없는 것처럼 보이며 맛있습니다.
그러나 조심하십시오. 쟁반에서 날아가고 길을 잃으면 다 떨어지기 때문에 … 경고합니다.
단계별로 수행하는 방법
- 치즈를 섞는다. 먼저 고다 치즈를 잘게 썰어 갈아주세요. 그런 다음 흰색 치즈 스프레드와 섞고 균질 한 반죽이 될 때까지 저어줍니다. 마지막으로 한 시간 정도 냉장고에 보관하여 일관성을 유지하고 처리 할 수 있도록합니다.
- 피스타치오를 부수고 초콜릿 모양을 만드십시오. 우선, 피스타치오를 껍질을 벗기고 민서 또는 유사한 도구를 사용하여 자릅니다. 그런 다음 치즈 혼합물의 절반을 냉장고에서 꺼냅니다. 그리고 물에 적신 손으로 치즈의 일부를 가져다가 호두보다 약간 작은 다소 둥근 모양을 만드십시오.
- 나머지 절반을 모양을 만드십시오. 먼저 이미 만든 공을 양피지로 덮인 쟁반에 놓고 냉장고에 보관하십시오. 그런 다음 나머지 절반의 치즈로 2 단계를 반복합니다.
- 반죽하고 봉사하십시오. 마지막으로 모든 치즈 볼을 이전에 다진 피스타치오로 코팅하십시오. 각 치즈 봉봉에 이쑤시개를 붙여 접시를 완성하고 제공합니다.
트릭 클라라
다른 버전
예를 들어 블루 치즈와 호두로이 초콜릿을 준비하고 두 종류를 함께 제공 할 수도 있습니다.
칼로리가 덜한 또 다른 옵션은 치즈를 사용하지 않고 아몬드 빵가루를 넣은 닭고기 또는 생선 미트볼과 같은 고기와 생선의 고전적인 빵가루에 으깬 견과류를 추가하는 것입니다.
