나는 그것을 인정한다 : 나는 요리하는 것을 좋아하지만 때때로 그것은 나에게 생명을주지 않는다. 그리고 나는 샌드위치 나 초 가공 식품에 의지 할 필요없이 길을 벗어나기 위해 쉽고 빠른 조리법이 필요하다.
- 이를 달성하기위한 비결 은 간단한 요리법 (예 :이 토마토, 후추, 적 양배추, 녹두 및 아보카도 샐러드)을 선택하고 매우 간단한 요리 (구이, 볶음, 전자 레인지 등)를 선택하고 활용하는 것입니다. 허용되는 것으로 간주되는 가공 식품 (조리 된 콩과 식물, 세척 및 자른 야채 …).
서둘러 가기 위해 다음 레시피에서 우리가 한 것입니다. 당신이 어떻게 생각하는지보십시오. 그들은 나를 위해 일합니다.
나는 그것을 인정한다 : 나는 요리하는 것을 좋아하지만 때때로 그것은 나에게 생명을주지 않는다. 그리고 나는 샌드위치 나 초 가공 식품에 의지 할 필요없이 길을 벗어나기 위해 쉽고 빠른 조리법이 필요하다.
- 이를 달성하기위한 비결 은 간단한 요리법 (예 :이 토마토, 후추, 적 양배추, 녹두 및 아보카도 샐러드)을 선택하고 매우 간단한 요리 (구이, 볶음, 전자 레인지 등)를 선택하고 활용하는 것입니다. 허용되는 것으로 간주되는 가공 식품 (조리 된 콩과 식물, 세척 및 자른 야채 …).
서둘러 가기 위해 다음 레시피에서 우리가 한 것입니다. 당신이 어떻게 생각하는지보십시오. 그들은 나를 위해 일합니다.
흰콩과 정어리 샐러드
흰콩과 정어리 샐러드
물 을 뺀 흰콩 통조림과 정어리 통조림 (수많은 빠르고 쉬운 레시피를 만드는 데 많은 역할을 함), 쐐기로 자른 토마토, 아보카도 슬라이스 및 블랙 올리브 를 섞는 것만 큼 간단 합니다.
- 다른 옵션. 정어리와 다른 절임 대신 참치를 넣을 수 있습니다.
볼로냐를 곁들인 주키니 스파게티
볼로냐를 곁들인 주키니 스파게티
이미 자른 애호박 스파게티를 몇 분 동안 볶은 다음 냄비에서 볼로 네즈 소스 를 곁들인 다음 , 초 가공 된 것을 버리지 않도록 미리 준비해 놓은 소스와 함께 곁들여 보세요.
- 더 많은 아이디어. 감자 껍질 벗기기 나 스파이럴 라이저 (2 ~ 3 분 이상 걸리지 않음)로 스파게티를 만들고 냉장고 나 식료품 저장실에있는 다른 소스 (수제 튀긴 토마토, 페스토, 로메 스코)를 넣을 수도 있습니다.
아스파라거스와 새우를 곁들인 스크램블 에그
아스파라거스와 새우를 곁들인 스크램블 에그
야생 아스파라거스를 몇 분 동안 볶으면 알 덴테가됩니다. 익히거나 냉동 한 새우 또는 이미 껍질을 벗긴 새우를 추가합니다 . 그리고 구타 달걀과 모두 섞습니다.
- 다른 재료들 새우는 건너 뛰고 대신 이미 잘라서 씻은 버섯을 볶거나 통조림으로 만듭니다.
퀴 노아, 아보카도, 연어 찌름
퀴 노아, 아보카도, 연어 찌름
그릇이나 유리 병에 미리 익혀 판매하는 퀴 노아베이스를 넣습니다. 봄 양파 깃털, 아보카도 타코 및 생 연어 (이전에는 아니사키스를 방지하기 위해 72 시간 동안 냉동), 에다마메 곡물, 날것 및 발아 브로콜리 나무를 추가하여 장식하십시오.
- 더 빠르게. 생 연어 대신에 절인 연어 나 훈제 연어를 넣을 수 있습니다. 완두콩 대신 익힌 콩이나 옥수수 통조림; 생 브로콜리가 마음에 들지 않으면 오이와 같은 다른 야채로 대체하십시오.
쿠바 식 쌀
쿠바 식 쌀
우리 모두가 만들 수있는 쉽고 기본적인 조리법 중 하나 일뿐만 아니라, 쿠바 산 쌀은 재료를 사용하여 5 분 안에 준비 할 수 있습니다. 비법은 미리 조리 된 쌀, 냄비 토마토 소스 및 덜 지방으로 원한다면 튀긴 계란 또는 구운 계란으로 만드는 것입니다 .
- 좋은 생각. 백미와 토마토는 모두 이미 만들거나 일괄 요리 계획 (1 주일 동안 한 번에 하루 씩 조리)에 미리 만들어 냉장고에 보관하여 메뉴 나 필요에 따라 사용할 수 있습니다.
계란과 대구를 곁들인 병아리 콩
계란과 대구를 곁들인 병아리 콩
메추라기 알을 끓입니다 (4 분이면 충분합니다). 한편, 냄비에서 병아리 콩을 약간 빼고 신선한 시금치 잎과 섞습니다. 무너진 소금에 절인 대구, 껍질을 벗긴 메추라기 알을 넣으면 끝입니다.
- 더 빠르게. 삶은 달걀 대신 신선한 치즈를, 참치 통조림 대신 대구를 대체합니다.
아보카도와 훈제 연어 샐러드
아보카도와 훈제 연어 샐러드
아보카도를 반으로 자르고 뼈를 제거하고 숟가락을 사용하여 펄프를 제거하십시오. 껍질을 녹색 새싹, 골파 깃털, 다진 펄프, 훈제 연어로 채 웁니다.
- 다른 옵션. 수제 또는 구입 한 러시아 샐러드로 채우고 참치 대신 아보카도 펄프와 연어로 풍부하게 할 수도 있습니다. 예를 들어 저녁 식사의 경우이 옵션이 더 좋으며 어린 새싹과 양파가있는 것보다 소화가 덜합니다.
버섯과 염소 치즈 샐러드
버섯과 염소 치즈 샐러드
양고기 상추의 침대 위에 얇게 썬 버섯을 놓고 (산화되지 않도록 레몬 즙을 약간 뿌린다), 씻은 크랜베리와 구운 염소 치즈 한 조각을 앞뒤로 놓습니다.
- 더 많은 옵션. 날것이 마음에 들지 않으면 버섯을 약간 볶아서 저녁 식사에 이상적인 따뜻한 샐러드를 얻을 수도 있습니다.
구운 생선과 부드러운 콩
구운 생선과 부드러운 콩
거의 항상 삶아 먹지만 어린 콩도 아주 맛있고 신선하면 살짝 볶습니다. 당신은 그들을 씻고 매우 뜨거운 팬이나 냄비에 몇 분 동안 볶으면됩니다. 그래서 그들은 바삭하고 알 덴테입니다. 그리고 동시에 그릴 수 있습니다, 빙글 빙글, 생선 유형 대구, 연어, 신선한 대구, 고등어 …
- 더 풍미. 더 풍성하게 만들기 위해 약간의 기름을 가진 냄비에 ajito dorado로 생선과 콩을 입힐 수 있습니다. 그러나 과용하면 마늘이 시큼 해집니다.
연어와 반숙 계란을 곁들인 아스파라거스
연어와 반숙 계란을 곁들인 아스파라거스
삶은 계란은 약 8 ~ 10 분이 걸리지 만 삶 거나 데치는 데는 3 ~ 5 분이 걸립니다. 계란이 요리되는 동안 기름 실로 구운 야생 아스파라거스를 만드십시오. 바닥에 아스파라거스, 훈제 연어, 계란을 위에 올려 접시를 조립하십시오.
- 대안. 버섯과 죽은 태아 또는 두부를 추가하고 계란과 훈제 연어를 건너 뛸 수 있습니다.
익스프레스 렌즈 콩 스튜
익스프레스 렌즈 콩 스튜
초리 조 몇 조각을 살짝 볶습니다. 이미 만든 라따뚜이 또는 직접 만든 토마토 소스를 추가합니다. 물기를 제거한 냄비 렌즈 콩을 추가합니다. 잘 섞어서 모든 풍미가 스며 들고 미리 조리 된 바 스마티 쌀 반잔과 함께 제공합니다.
- 채식 버전. 초리 조 대신 두부 큐브를 넣고 달콤하거나 매운 파프리카로 양념하여 초리 조 포인트를 얻을 수 있습니다.
라따뚜이 소시지
라따뚜이 소시지
구운 소시지를 만들어 이미 미리 만들었거나 구입 한 pisto 또는 sanfaina 침대에서 제공하는 것처럼 간단합니다. 소시지가 더 빨리 익고 육즙이 생기려면 요리하는 동안 덮고 화이트 와인을 더합니다.
- 대안. 전자 레인지에서 요리 할 준비가되어 판매하는 야채를 자기 가방에 넣어 침대로 사용할 수도 있습니다. 그리고 소시지 대신 구운 안심, 정어리 통조림 …
햄과 치즈로 채워진 오믈렛
햄과 치즈로 채워진 오믈렛
더 빨리 불가능합니다. 얇은 프렌치 오믈렛을 만들어 두 개로 잘라서 샌드위치처럼 햄과 치즈로 채 웁니다 . 더 완벽한 요리를 만들기 위해 녹색 새싹과 생 토마토 조각을 함께 할 수 있습니다.
- 다른 옵션. 저녁 식 사용이라면 녹색 콩나물 대신 야채 나 브로콜리를 전자 레인지에 넣어 함께 먹습니다.
병아리 콩 샐러드
병아리 콩 샐러드
물기를 뺀 병아리 콩 통조림과 잘게 썬 참치 통조림, 다진 양파, 토마토, 후추 를 섞기 만하면 됩니다. 장식하기 위해 약간의 오래된 겨자와 레몬.
- 더 빠르게. 병아리 콩, 참치 통조림, 방울 토마토, 단옥수수, 골파 절임 만 추가합니다. 이렇게하면 야채를 자르지 않아도됩니다.
토마토와 구운 닭고기
토마토와 구운 닭고기
서두르는 비결은 닭 가슴살을 유한 필레로 자르고 생 토마토와 함께 먹거나 저녁 식사를 위해 소화가 잘 안되기를 원할 경우 빠에야를 통과하는 것입니다. 요구르트 소스 또는 다른 가벼운 비네 그레트와 함께 사용할 수 있습니다.
- 더 많은 반찬. 토마토가 마음에 들지 않으면 버섯이나 기타 볶거나 보존 한 버섯, 전자 레인지 브로콜리 나무, 호박 스파게티를 넣을 수 있습니다.
카르 파치 오
카르 파치 오
의 모든 그들이 5 분 안에 식사 또는 저녁 식사를 해결할 수있는 판매 carpaccios을 준비하려면-역할을한다. 연어 카르 파치 오이며 주방 만돌린의 도움으로 만든 멜론 카르 파치 오와 함께했습니다.
- 더 많은 아이디어. 쇠고기 카르 파치 오 또는 대구 카르 파치 오를 선택하여 샐러드와 동행 할 수도 있습니다.
시금치와 병아리 콩
시금치와 병아리 콩
신선한 시금치를 약간 볶고 씻어서 자른 다음 (끓일 필요 없음) 물이 모두 떨어지면 물기를 제거한 냄비 병아리 콩을 추가합니다. 더 완벽하게 만들기 위해 고기, 생선 또는 채식 요리법, 구운 세이 탄 또는 두부와 함께 동반 할 수 있습니다.
- 더 많은 옵션. 시금치 대신 신선하고 씻어서 얇게 썬 근대로 동일한 레시피를 만들 수 있습니다.
햄과 가스 파초
햄과 가스 파초
Gazpacho 또는 salmorejo는 미리 준비하거나 구입하는 한 빠른 식사 또는 저녁 식사의 또 다른 고전입니다. 냉장고에서 꺼내서 햄 (여기처럼), 정어리, 삶은 달걀, 신선한 치즈, 야채 해시, 딸기와 함께 가져 가면됩니다.
- 익스프레스 가스 파초. 아직 완성하지 않았다면 접시에 직접 토마토 몇 개를 갈아서 양념하고 전통적인 가스 파초와 동일한 장식을 곁들일 수 있습니다.
여전히 더 많은 아이디어를 원하고 몇 분만 더 소비해도된다면 15 분 이내에 만들 수있는 빠르고 쉬운 레시피 나 20 분 이내에 만들 수있는 빠르고 맛있는 식사를 살펴보세요.
