쉬운 생선 요리법 (그리고 그것을 위장하기위한 아이디어)

모듬 만두

생선은 또한 이와 같은 엠파 나다와 엠파 나 딜라를 휘팅과 야채로 채우기위한 완벽한 재료입니다. 약간의 칼로리를 절약하고 싶다면 엠파 나 딜라도 엠파 나다처럼 구울 수 있다는 것을 기억하십시오. 그들을 튀길 필요가 없습니다 (따라서 기름을 많이 빨지 않습니다 …).

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밥과 참치 라자냐

때로는 저항성 식품을 식단에 추가하는 방법이 매력적인 방법으로 제시하는 것만 큼 간단합니다. 여기에 라자냐처럼 준비된 참치 밥과 동양적인 표정으로 맛있게 만들어지는 증거가 있습니다.

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Hake flans

푸딩은 또한 짠맛이있을 수 있으며,이 찐 헤이 크 푸딩에서와 같이 맛있는 것만 큼 화려한 결과로 생선을 숨기는 좋은 방법입니다. 해산물과 흰살 생선은 푸딩을 만드는 데 특히 좋습니다.

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정어리 샐러드

멸치 나 정어리 (통조림도 매우 건강 함) 만 필요하며 상추와 다른 재료를 섞어서 제공합니다. 매우 건강하고 가볍고 맛이 좋습니다.

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훈제 연어 초밥 버거

우리가이 요리를 좋아하는 세 가지 이유가 있습니다. 우선, 물고기를 쉽게 위장 할 수있는 저항 할 수없고 트렌디 한 룩을 가지고 있기 때문입니다. 둘째, 연어를 훈제했기 때문에 날 생선을 먹는 사람에게도 적합합니다. 그리고 세 번째 (그다지 중요하지 않음)는 매우 쉽기 때문입니다. 그렇지 않은 경우 직접 확인하십시오 …

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생선 고로케

크로켓은 "음식 저장"의 오류가없는 기술 중 하나 일뿐만 아니라 (남은 음식을 활용하는 것 외에는 아무것도 아닙니다), 과도하게 끌리지 않는 모든 종류의 음식을 위장하는 평생의 속임수입니다. 이 경우 물고기). 예를 들어 대구 나 대구를 고전적인 조리법에있는 닭고기 나 햄으로 대체하고 짜다. 그리고 그들이 잘 나오지 않으면, 우리는 그들이 깨지지 않도록 같은 크로켓을 만드는 방법을 알려줄 것입니다.

카르 파치 오스

생선을 식단에 포함시키는 또 다른 방법은 블랙 올리브 올리브와 함께 대구를 넣은 카르 파치 오의 형태입니다. 정교하고 우아한 옵션이며 건강하고 맛있습니다. 파티 플레이트로도 이상적입니다.

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참치, 아보카도, 수박 꼬치

참치, 아보카도, 수박과 같은 꼬치 구이를 사용하면 훨씬 더 매력적이고 식욕을 돋우는 방식으로 생선을 제공 할 수 있습니다. 예를 들어 참치와 같이 뼈가 적은 생선을 선택하면 매우 유용합니다.

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또띠야 칩 … 그리고 연어!

식욕을 돋우는 방식으로 요리 책에 생선을 추가하는 또 다른 아이디어가 있습니다. 또한 최고 속도로 매우 영양가있는 요리가 필요할 때 문제를 해결하기 위해 고전적인 샌드위치 대신 사용할 수 있습니다. 예를 들어 햄이나 베이컨 대신 훈제 연어를 넣는 것이 비결입니다. 그것을 시도하면 얼마나 맛있는 지 알게 될 것입니다.

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대구 튀김

크로켓과 마찬가지로 도넛은 주방의 또 다른 고전이자 일생 일대의 위장입니다. 그리고 대중의 믿음과는 달리, 그들은 어렵지 않습니다. 그렇지 않다면 이것을 시도하십시오.

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아귀 수프

스튜 나 수프에 트릭을 더하고 싶을 때 대부분 고기 나 야채를 생각하지만 생선도 넣을 수 있습니다. 예를 들어 사프란을 곁들인이 아귀 수프는 매우 맛있을뿐만 아니라 축제 분위기가있어 어떤 축하 행사에도 매우 적합합니다.

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생선 버거

햄버거는 고기로만 될 수 있다고 누가 말합니까? 겨자가 묻은이 생선은 영양가가 높고 맛있습니다.

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연어 샐러드로 채워진 아보카도

아보카도 펄프, 양상추, 각종 야채, 훈제 연어로 만든 샐러드로 아보카도의 껍질을 채우는 것만 큼 쉽습니다. 손가락 핥아!

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연어 필로 파스타

생선은 퍼프 페이스트리, 쇼트 크러스트 페이스트리 또는 필로 페이스트리와 매우 잘 어울리 며, 이전 제품보다 훨씬 가볍기 때문에 눈으로 볼 때 훨씬 더 잘 들어갑니다. 예를 들어 볶은 연어와 타르타르 소스를 곁들인 필로 파스타로 만든이 튤립은 파티 요리로 완벽하게 어울립니다.

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러시안 샐러드 박제 연어

러시아 샐러드와 같은 배틀 필링과 훈제 연어와 같은 정교한 재료를 결합하면 오메가 3가 풍부하고 저항 할 수없는 영양가있는 요리를 얻을 수 있습니다!

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빵가루 입힌 생선

물고기를 위장하고 싶을 때 놓칠 수없는 또 다른 고전은 빵가루를 입히거나 반죽을 입혀서 집에있는 어린 아이들이 좋아하는 공식입니다. 칼로리가 많지 않고 지방을 많이 섭취하지 않도록하는 비결은 빵가루 대신 귀리 플레이크로 빵을 만들고 튀기는 대신 오븐에서하는 것입니다. 가볍고 맛있는 방법으로 요리하는 방법 중 하나입니다.

연어 케이크

물고기를 아이들에게 긴장시키는 또 다른 비결은 신선한 연어와 녹두를 넣은 이와 같은 케이크 형태로 물고기를 숨기는 것입니다. 또한 영양가가 높기 때문에 단일 접시 또는 식기류에 잘 어울립니다.

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참치 샌드위치

샌드위치 나 샌드위치를 준비 할 때 소시지 대신 참치 (또는 정어리)로도 만들 수있는 경우는 거의 없습니다. 가공육에 대한 똑같이 영양가 있고 훨씬 건강한 대안. 참치와 요구르트, 비트 소스로 만들었습니다. 단순히 맛있습니다.

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연어 montaditos

plis plas에서 일부 montaditos를 즉석에서 만들 수도 있습니다. 오이 조각에 훈제 연어, 코티지 치즈, 딜로 만들었습니다. 머리를 뜨겁게하지 않고 진짜 "프로"처럼 보일 수있는 가볍고 맛있는 간식.

더 많은 카나페 요리법을 원한다면 여기에서 찾아 보세요.

훈제 롤

그리고 컬을 말리기 위해 훈제 연어, 대구 및 송어 롤을 만들 수 있습니다. 이전의 샌드위치보다 약간 더 정교하지만 미스터리도 없습니다.

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이 음식은 일주일에 3 ~ 4 번 먹는 것이 좋지만 가시가 많아서 가격 때문에 싫기 때문에 준수하기 어려운 경우가 많지만 …하지만 지금까지 본 손쉬운 생선 요리법 제안 과 그 속임수로 그러면 더 이상 변명이 없을 것입니다. 여기에 요리 방법을 알아야 할 모든 것이 있습니다.

기름진 생선 30 ~ 60g이 오메가 3의 일일 필요량을 충족합니다.

카르 파치 오에서

허브와 향신료로 절인 것 외에도이 생선 요리 의 아름다움은 참치, 연어, 참치 … 를 매우 얇게 자른다는 것 입니다. 등심이라면 먼저 필름으로 싸서 2 시간 정도 냉동실에두면 자르기 쉬울 것입니다.

훈제, 빠른 옵션

가장 많이 소비되는 것은 연어이지만 대구, 참치, 송어, 장어도 있습니다 … 훈제, 그들은 신선한 것과 거의 동일한 영양소를 제공합니다. 샐러드, 신선한 치즈와 토마토를 곁들인 토스트, 야채 샌드위치에 추가 할 수 있습니다. 물론 소금이 많기 때문에 남용하지 마십시오.

케이크에 미리 준비

미리 준비 하면 수영장이나 해변에서 돌아올 때 음식이 해결 됩니다. 익히고 잘게 썬 생선을 새우, 달걀, 크림, 토마토 소스와 섞은 다음 이중 보일러의 오븐에있는 틀에 넣어 굳히기 만하면됩니다. 빵가루를 추가하면 저렴하게 만들 수 있습니다. 이 조리법으로 생선의 맛이 숨겨져 있으며, 가벼운 마요네즈 나 요구르트, 요구르트 마요네즈와 함께 제공하면 더욱 그렇습니다.

개별 날개

또 다른 완벽한 위장 기술은 플랜 형태입니다. 물고기를 가장 싫어하는 사람조차도 저항 할 수 없습니다. 어떤 종류라도 사용할 수 있지만 찐 대구리 또는 솔 필레는 맛이 부드럽기 때문에 이상적입니다. 그들은 케이크와 거의 동일하게 만들어지며 야채, 토마토 소스와 혼합하면 생선의 맛이 "위장"됩니다. 새우 또는 새우 꼬리를 추가 할 수도 있습니다. 차갑게 서빙하십시오. 그리고 더 많은 양을 만들면 냉장고에 2-3 일 보관합니다.

수프 또는 따뜻한 크림과 함께

시간에 따라 아주 잘됩니다. 탈염 된 대구와 감자 등 모든 종류의 생선으로 조리 할 수 있습니다 . 또는 야채 크림 (아스파라거스, 호박 …)을 만들고 생선 타키 토를 추가합니다. 예를 들어 아스파라거스는 연어와 훌륭하게 결합됩니다.

모듬 만두

일반적인 참치에만 국한하지 말고 갈가리 찢긴 정어리 또는 고등어와 같은 생선을 기름에 사용할 수 있습니다. 큰 패티를 만들면 구운 고추와 양파, 심지어는 삶은 계란과 같은 더 많은 채소로 채울 수 있습니다. 다른 값싼 재료와 생선을 섞어서 저렴하게 만드는 방법입니다.

햄버거에서

생선을 넣는 또 다른 아이디어는 생선 버거를 만드는 것입니다. 요령은 계란, 약간의 탈지 우유, 데친 양파 또는 부추 와 섞는 것입니다 . 이런 식으로 그들은 잘 연결되고 훨씬 저렴할 것입니다.

도넛과 고로케

대구의 고전과 마찬가지로 고로케와 튀김 은 남은 음식을 활용 하고 생선을 가리고 최대한 활용 하는 기술 의 고전입니다 . 예를 들어, 구운 생선이나 작은 빠에야가 남은 경우이를 활용하여 맛있는 고로케를 만들 수 있습니다.

꼬치 및 기타 식욕을 돋우는 프레젠테이션

때로는 우리가 경계를 낮추고 처음부터 우리를 끌어들이는 음식을 시도하는 데 동의하도록 매력적인 방식으로 요리를 제시하는 것만 필요합니다 . 예를 들어, 참치 나 연어 꼬치는 접시에서이 생선 조각을 보는 것보다 척추가 중간에있는 것을 보는 것보다 더 매력적인 경향이 있습니다.