- 성분 :
- 4 hake 최고
- 아티 초크 4 개
- 레몬 1 개
- 호박 400g
- 녹두 200g
- 200g 브뤼셀 콩나물
- 브로콜리 몇 개
- 마늘 4 쪽
- 파프리카
- 올리브 오일과 소금
찐 생선은 어떻게 부드럽고 지루합니까? 그렇기 때문에 314 칼로리에 불과한 매우 완벽한 독특한 요리 인 야채와 향유를 곁들인 찐 헤이 크를 맛보지 않았습니다 . 또는 동일한 것 : 균형 잡힌 가볍고 맛있는 요리.
이것은 당신이 당신의 식단에 생선을 포함시키는 방법이며, 일주일에 3-4 번 생선을 먹는 것이 좋습니다.
또한, 우리가 드레싱을 제안하는 향기로운 마늘 오일로 당신의 마음과 미각에서 "부드러운"단어를 제거 할 매우 강렬하고 맛있는 촉감을 줄 것입니다.
야채와 함께 hake를 단계별로 찌는 방법
- 향이 나는 기름을 만드십시오. 먼저 마늘을 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 그런 다음 저어주지 않고 약 10 분 동안 기름 2 큰술에 볶습니다. 노릇 노릇 해지면 파프리카 2 티스푼을 넣고 몇 초간 더 저어줍니다. 그리고 그것을 완성하려면 불을 끄고 따뜻하게 한 다음 기름 2 큰술을 더 넣으십시오.
- 야채를 준비하십시오. 한편으로 바깥 쪽 잎과 끝을 제거하여 아티 초크를 청소하십시오. 그것들을 씻고 레몬 몇 방울을 뿌려서 검게 변하지 않도록하십시오. 다른 하나는 호박을 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자릅니다. 그런 다음 콩을 다듬고 씻어서 반으로 자릅니다. 브로콜리 콩나물 씻기. 마지막으로 방울 양배추에서 바깥 쪽 잎을 제거하고 씻어냅니다.
- 야채와 대구를 요리하십시오. 먼저 야채를 5 분 정도 찐다. 그런 다음 씻은 헤이 크를 넣고 10 분 더 조리합니다. 마지막으로 접시에 대구리와 야채를 뿌려서 향유로 간을 한 후 제공합니다.
클라라 트릭
찜기가 없다면
스트레이너를 사용할 수 있습니다. 그러나 끓는 물을 건드리지 않고 팬에 매달려 있어야 함을 기억하십시오.
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