100 % 무죄 : 초경량 마카로니

성분 :: 마카로니 240g; 양파 1 개; 으깬 토마토 400g; 흑설탕 1 작은 술; 블랙 올리브 2 큰술; 바질 잎; 마늘 1 쪽; 올리브유; 후추와 소금

(기존 버전 672 kcal-라이트 버전 360 kcal)

존재하는 가장 널리 퍼진 도시 전설 중 하나는 파스타가 당신을 뚱뚱하게 만든다는 것입니다. 그러나 이것은 정확히 사실이 아닙니다. 파스타 자체에는 지방 이 거의 없습니다.

체중 증가 여부는 기본적으로 섭취하는 양과 무엇 보다 나쁜 회사 에 달려 있습니다. 체중 감량 과 관련 하여 시한 폭탄이되는 슈퍼 칼로리 소스 입니다 . 그렇지 않다면 후회가 0 % 인 이 여분의 가벼운 100 % 죄책감없는 마카로니를 사용 해보세요 . 조심하십시오 : 그들은 서빙 당 312 칼로리가 적습니다.

1 인당 파스타 60g이면 충분하다고 추정됩니다

1 인당 평균 60g 의 건조 파스타로 충분하다고 계산됩니다. 또한, 알덴 테로 만들 거나 통밀 파스타를 선택 하면 더 많이 씹게되므로 더 많이 만족하게됩니다.

예를 들어 레시피에서 우리는 일반 마카로니를 선택 했지만 적당한 양과 알 덴테를 선택했습니다. 그리고 우리는 그들에게 좋은 회사를 찾았습니다. 빛 토마토 소스, 우리는 매우 낮은 열 이상과 거의 기름을 만들었다는 사실에 감사합니다.

점점 더 밝게하기 위해 크림, 우유 크림 또는 어떤 종류의 치즈도 추가하지 않았습니다. 그리고 그 대가로 우리는 블랙 올리브 를 비틀 거림으로 통합했습니다. 그들은 비록 초경량은 아니지만 건강을 돌보는 좋은 지방 을 가지고 있습니다.

단계별로 수행하는 방법

소스를 준비하십시오. 양파와 마늘은 껍질을 벗기고 잘게 다진다. 올리브 오일 실이 달린 프라이팬에 마늘을 타지 않고 약간 갈색으로 굽습니다. 그런 다음 양파를 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불로 볶아 부드럽고 투명해질 때까지 약 8 ~ 10 분 동안 볶습니다. 그런 다음 토마토 소스를 넣고 흑설탕을 뿌린 다음 간을합니다. 그리고 나무 숟가락으로 수시로 저으면서 전체를 약 15 분 동안 익 힙니다.
파스타 요리하기. 소스를 만드는 동안 약간의 소금으로 물을 끓여서 상인의 지시에 따라 알 덴테가 될 때까지 마카로니를 요리합니다. 소스 요리의 끝과 파스타의 끝이 어느 정도 일치하도록 시간을 계산하십시오. 이렇게하면 소스가 다 떨어질 때까지 기다리는 마카로니를 지나치지 않습니다.
접시를 조립하고 봉사하십시오. 한편으로는 마카로니를 물기를 빼고 준비한 토마토 소스와 섞습니다. 그리고 다른 하나는 아주 작은 검은 올리브를 자르고 바질 잎을 잘 씻어서 말립니다. 이제 파스타를 접시에 담아 바질 잎과 잘게 썬 올리브를 뿌린 다음 즉시 제공하면됩니다.