- 성분 :
- 라자냐 12 접시
- 깍둑 썰기 한 가다랭이 등심 600g
- 고추 2 개
- 가지 2 개
- 양파 1 개
- 신선한 치즈 100g
- Arugula
- 파슬리
- 올리브 오일 2dl
- 셰리 식초 1dl
- 마늘 2 쪽
- 검은 후추
- 명예
(기존 버전 : 535 kcal-라이트 버전 : 335 kcal)
라자냐가 우리 모두가 알고 있는 칼로리 폭탄 일 필요는 없습니다 . 우리의 저칼로리 차가운 가다랭이 라자냐 는 전통적인 조리법보다 200 칼로리가 적습니다.
100 % 죄없는 파스타 요리 는 사실 덕분에 우리는 멜 소스와 함께 분배 한 우리가 있기 때문에, 또는 다른 소스 볶은 야채, 사용하고 당신이 전통적인 방식으로 튀김 경우보다 훨씬 적은 기름을 필요로한다.
요컨대 맛있는 요리법이 훨씬 가볍고 메뉴에 생선을 더 많이 추가 할 수 있는 좋은 방법 입니다.
저칼로리 차가운 가다랑어 라자냐를 단계별로 만드는 방법
- 매리 네이드를 만드십시오. 먼저 식초, 마늘, 월계수 잎, 후추로 기름을 데 웁니다. 그런 다음 전체를 10 분 정도 익힌 다음 다진 가다랭이를 넣고 3 ~ 4 분 더 익 힙니다. 마지막으로 식히고 약 24 시간 동안 냉장고에 보관합니다.
- 야채를 볶습니다. 오븐을 200 o로 예열하십시오 . 양파를 껍질을 벗기고 고추와 가지를 깨끗이 닦고 모든 것을 굽습니다. 야채가 알 덴테 (구워 지지만 여전히 통째로 볶음)가되면 제거하고 띠, 소금, 후추로 자르고 파슬리로 맛을냅니다.
- 파스타를 요리하고 라자냐를 조립하십시오. 상인의 지시에 따라 다량의 끓는 물에 라자냐 접시를 요리하십시오. 물기를 제거한 가다랭이와 깍둑 썰기 한 치즈와 함께 야채를 섞습니다. 파스타와 채우기를 번갈아 가며 라자냐를 조립하십시오. 그리고 arugula와 함께 동행하고 장식하십시오.
클라라 트릭
채식 버전
채식 버전을 원한다면 예를 들어 가장 좋아하는 버섯 대신 가다랑어를 사용하면됩니다.
우리의 모든 가벼운 요리법을 살펴보십시오.
