야채와 콩과 식물 샐러드
야채와 콩과 식물 샐러드
준비가 매우 쉽고 매우 가볍습니다. 이 조리법에는 조리 된 렌즈 콩, 당근, 양파, 햄, 체리 토마토, 꽃송이가 필요합니다. 마음에 들면 기름, 식초, 소금, 허브, 겨자로 비네 그레트를 준비하세요.
차가운 야채 Ratatuille terrine
차가운 야채 Ratatuille terrine
집에서 야채를 먹기가 어렵다면이 차가운 테 린이 이상적인 선택이 될 것입니다. 재료는 간단합니다 : 양파, 빨강 및 녹색 고추, 가지, 토마토, 호박, 계란, 강판 파마산, 타임, 바질. 45 분 베이킹과 짜잔!
게와 러시아 샐러드
게와 러시아 샐러드
20 분만 있으면된다고하면 믿습니까? 감자, 녹두, 완두콩, 당근을 삶아서 계란을 요리하기 만하면됩니다. 다진 올리브, 연, 마요네즈와 야채를 섞는다. 여왕처럼 보이고 싶다면 팀파니에 샐러드를 제공하고 골파로 장식하십시오.
여러 가지 빛깔의 마카로니 팀 발레
여러 가지 빛깔의 마카로니 팀 발레
좋아, 우리는 모두 파스타를 좋아하지만 시금치, 코티지 치즈, 토마토 소스와 가벼운 파마산 그라탕을 곁들인 팀 발레 형태로 제공하면 그 결과는 기억에 남을 것입니다. 준비가 매우 쉽고 매우 빠릅니다.
스파이럴 샐러드
스파이럴 샐러드
집에있는 어린 아이들이 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 옥수수 미니 귀나 신선한 콩과 같은 "새로운"재료를 추가 할 수 있습니다. 올리브 오일에 참치를 조금 첨가하여 독특한 요리를 만드십시오.
감자 샐러드와 참치
감자 샐러드와 참치
이 요리의 핵심은 아주 적은 기름으로 참치와 새우 꼬리를 튀기고 그 위에 와인 몇 방울을 붓는 것입니다. 껍질과 함께 익힌 감자는 두껍지 않게 자르고 방울 토마토, 파, 피망으로 샐러드를 만듭니다. 소금, 후추, 파프리카, 다진 마늘 및 기름으로 드레싱을 준비하십시오.
아몬드로 트릭
아몬드로 트릭
송어는 건강한 푸른 물고기이며 매우 경제적입니다. 안에 햄 한 조각을 넣고 생선을 살짝 볶은 다음 양파, 다진 마늘, 물을 넣은 냄비에 담습니다. 다진 아몬드와 피스타치오를 뿌리고 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다. 결과는 믿을 수 없을 것입니다.
타르타르 소스를 곁들인 참치 꼬치
타르타르 소스를 곁들인 참치 꼬치
타르타르 소스를 준비한 적이 없다면, 다진 달걀, 파슬리, 케이 퍼, 피클, 양파, 겨자를 넣을 마요네즈가 필요합니다. 일단 먹으면 참치 타코와 야채를 번갈아 가며 맛볼 수있는 꼬치를 준비합니다.
연어 카르 파치 오
연어 카르 파치 오
연어를 얇은 조각으로 자르는 방법이 있습니다. 뼈없이 연어를 플라스틱 랩으로 싸서 20 분 동안 냉동실에 두세요. 연어 슬라이스가 있으면 요구르트, 다진 쪽파, 소금 및 후추로 소스를 준비하고 제공하십시오. 매우 화려하고 맛있습니다.
박제 홍합
박제 홍합
겸손한 홍합은 이번 여름에 당신의 식탁에서 놓칠 수없는 수천 가지 준비를 인정합니다! 홍합 외에 새우 새우도 분명히 있습니다. 그들은 타파스 또는 스타터로 이상적입니다. 트릭 : 새우 껍질로 만든 미국식 소스를 함께 곁들여보세요.
구운 호박과 구운 정어리
구운 호박과 구운 정어리
30 분 남짓 만에이 즐거움을 준비 할 수 있습니다. 정어리, 주키니, 케이 퍼, 블랙 올리브가 필요합니다. 또한 전문적인 느낌을주고 싶다면 접시와 함께 제공 할 아이올리를 준비하세요.
꼬치 마리네 라스
꼬치 마리네 라스
꼬치 형식은 특히 샐러드와 함께 제공되는 경우 슈퍼 여름입니다. 원하는대로 만들 수 있지만, 우리는 오렌지 주스, 적 양파, 방울 토마토에 절인 새우와 오징어를 넣은 아주 마리 네라를 제안합니다.
다진 고기와 겨자
다진 고기와 겨자
이 라운드의 쇠고기는 계란, 피 킬로 고추 및 채워진 올리브로 채워져 있습니다. 고기가 마르지 않도록하는 열쇠는 굽는 시간입니다. 180도에서 약 35 분 동안 그대로 두십시오. 라운드에 겨자, 레몬 주스, 양파, 휘핑 크림, 소금 및 후추를 기본으로 한 소스와 함께 자신을 표시하십시오.
쇠고기 카르 파치 오
쇠고기 카르 파치 오
고기를 얇게 자른 후에는 파마산 조각, 레몬 한 조각, 말린 토마토와 함께 접시에 담습니다. 당신의 창조물에 "Ferran Adrià"터치를 추가하기 위해 위에 약간의 arugula를 추가하십시오. 자신을 치료하고 가벼운 마요네즈, 겨자 및 우스터 소스 몇 방울로 소스를 준비하십시오.
감자와 사워 크림을 곁들인 양고기 랙
감자와 사워 크림을 곁들인 양고기 랙
좋아,이 요리를 준비하려면 시간이 좀 더 필요할 수 있지만 결과가 너무 맛있어서 그만한 가치가있을 것이라고 확신합니다. 마늘, 백리향, 파슬리, 후추, 레몬, 오일을 으깨서 카레를 뿌립니다. 로스트 비프를 얻었 으면 반으로 자른 킥과 사워 크림을 곁들여 제공합니다.
송아지 고기 팬케이크
송아지 고기 팬케이크
이 전형적인 멕시코 요리는 무한한 종류의 야채와 고기를 허용합니다. 우리가 가장 좋아하는 옵션은 양파, 빨강 및 녹색 후추, 토마토, 다진 고기, 익힌 옥수수가 포함 된 메뉴이지만 원하는대로 준비 할 수 있습니다. 가자!
베이컨 & 치즈 샌드위치
베이컨 & 치즈 샌드위치
즉석 저녁이나 점심을 저장하는 가장 유용한 해결책 중 하나는 간단한 샌드위치를 만드는 것입니다. 전형적인 혼합 햄과 치즈 샌드위치를 만들고 싶지 않다면 베이컨 스트립, 슬라이스 치즈, 피 킬로 페퍼 또는 경화 햄, 그린 아스파라거스 및 염소 치즈를 곁들인 샌드위치를 만들어보세요.
복숭아 파이
복숭아 파이
여름 저녁 식사 후 디저트, 아침 식사 또는 간식으로이 케이크는 훌륭합니다. 베이스에는 아몬드, 설탕, 버터, 계란, 바닐라 설탕, 밀가루 및 럼 스플래시가 있습니다. 복숭아 반쪽을 아름답게 배열하고 케이크를 굽고 세상의 모든 아첨을받을 준비를하세요.
바나나와 초콜릿이 들어간 바닐라 아이스크림
바나나와 초콜릿이 들어간 바닐라 아이스크림
아이스크림의 경우 우유, 설탕, 바닐라 콩 및 그 씨앗을 끓여야합니다. 약간 걸쭉해질 때까지 달걀 노른자와 섞습니다. 이 아이스크림 (물론 이전에 식 혔던)과 구운 바나나, 녹인 초콜릿, 민트 잎을 섞으세요. 다 먹고 싶지 않다고 약속 할 수는 없습니다!
샹티 이와 캐러멜 파인애플
샹티이를 곁들인 캐러멜 파인애플
한편으로는 샹티이를 준비하고 다른 한편으로는 카라멜 시럽을 만드십시오. 파인애플을 굽고 (부끄러워하지 마십시오. 당신이 좋아하는 것을 알게 될 것입니다.) 서빙 할 준비가되면 각 조각에 샹 티이 한 숟가락을 넣고 시럽 위에 부으십시오. 냠!
강판 생강을 넣은 멜론과 파인애플
강판 생강을 넣은 멜론과 파인애플
저녁이나 점심을 마무리하기에 가장 상쾌하며 다른 많은 과일도 결합 할 수 있습니다. 멜론과 파인애플 외에도 생강, 설탕, 참깨, 민트 잎이 필요합니다. 견과류도 추가하면 좋아하는 새로운 디저트가 생깁니다.
당신이 요리의 팬이라면 다른 사람처럼 스토브를 즐기기 때문에이 기사에별로 관심이 없을 것입니다. 반대로 요리를 직장에 두는 것이 당신의 일이 아니거나 여름에 많은 준비가 필요하지 않은 가벼운 요리를 선택하는 것을 선호한다면 계속 읽으십시오 …
갤러리에서는 여름 저녁 식사 뿐만 아니라 점심 식사 에도 사용할 수있는 20 가지 이상의 아이디어 를 제공합니다. tupper (사무실에서 여름을 보내야하는 경우) 또는 해변에서의 피크닉에 이상적입니다. 또한 방문객이 있어도 준비 할 수있을만큼 매력적이다.
콩과 식물 샐러드, 클래식 파스타, "프로"터치가 가미 된 전통 타파스, 생선 요리, 고기 요리, 맛있는 디저트 … 간단히 말해서 주방에서 몇 시간이나 시간을 보내고 싶지 않은 경우 대부분은 완벽한 가벼운 요리입니다. .
또한 진정한 안주인이되고 싶다면 야외 파티를 조직하는 우리의 아이디어를 놓치지 마십시오. 하루 종일 물 속에있는 것보다 더 기분이 좋은 것은 없습니다. 그래서 … 임시 식당을 마련하고 수영장이나 야외에서 가볍고 상쾌한 식사를 준비하는 것은 어떻습니까? 우리는 그것을 얻는 방법을 알려줍니다.
