세 가지 차이점
- 소금 3 배 구매 한 닭고기는 일반적으로 직접 만든 닭고기보다 소금이 훨씬 많으며 양을 세 배로 늘릴 수 있습니다. 원인? 당신이 사는 닭고기를 맛있고 맛있게 만들기 위해 보통 소금물 용액을 추가하거나 직접 주입합니다. 소금도 고기에 있기 때문에 피부를 제거하는 것은 쓸모가 없습니다.
- 산업 또는 방목 닭. 집에서 유기농, 방목 또는 산업용 닭고기를 구울 수 있습니다. 그러나 당신이 사는 로스트 치킨은 확실히 산업적입니다. 이것은 곡물을 먹는 다른 두 가지와 달리 산업 사료로 공급됩니다.
- 마음대로 기름. 구입 한 닭에서 통제 할 수없는 것은 양과 무엇보다 기름의 질입니다. 반면에 집에서는 그렇습니다.
유의해야 할 사항
- 밖에서 사면 잘 보존됩니다. 여전히 뜨겁게 제공되는지 확인하십시오. 2 시간 이내에 먹지 않으려면 냉장고에 넣으십시오.
- 집에서한다면 잘 익 었는지 확인하세요. 집에서 닭고기를 요리 할 때 가장 중요한 것은 고기가 잘 익 었는지 확인하고 박테리아를 제거하는 것입니다. 확실히하기 위해 가슴을 찌르고 주스가 투명하게 나오면 익힌다.
중독을 피하십시오
집에서 닭고기를 구울 때는 물이 튀어 손, 주방 용품, 작업대 또는 옷에 박테리아 를 퍼뜨릴 위험이 있으므로 수돗물로 닭고기를 씻지 마십시오 . 대신 종이 타월을 전달할 수 있습니다.
다이어트 중이라면 …
- 피부를 제거하십시오. 이렇게하면 섭취하는 칼로리와 지방의 양을 상당히 줄일 수 있습니다.
- 소스와 장식에주의하십시오. 소스는 일반적으로 지방이 많고 측면은 종종 감자 튀김입니다. 치킨과 함께 샐러드 나 구운 야채를 곁들이는 것이 가장 좋습니다.
그리고 당신이 먹는 것에 대해 더 많은 질문이 있으면 영양 실의 모든 기사를 살펴보십시오.
