일괄 요리 : 일주일 내내 하루 요리

일괄 요리에 대해 들어 본 적이 있고 그것이 무엇인지 또는 그것이 무엇을위한 것인지 모른다면 여기에 모든 답이 있습니다. 이 새로운 트렌드로 인해 요리에 너무 많은 시간을 소비하지 않고 음식을 덜 낭비하고 건강하고 균형 잡힌 식단을 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 그녀의 비밀은 하루는 많이 요리하고 나머지는 거의 아무것도하지 않는다는 것입니다.

일괄 요리 란 무엇이며 어떻게 작동합니까?

크게 요리하십시오. 이 용어는 "블록 요리"또는 "큰 시간"을 의미합니다. 당신은 시간과 돈을 절약하고 매일 무엇을 먹을지 생각할 필요가 없도록 미리 그리고 한 번에 요리합니다.
여분의 음식을 만드십시오. 그것의 주요 열쇠는 요리 또는 준비에 사용되는 시간과 자원을 활용하여 더 많은 요리를하고 며칠 동안 조합하여 제공하는 것입니다.
머리와 함께 저장하십시오 . 또 다른 필수 포인트는 냉장고 나 냉동고에 보관하고 보존 할 수있는 음식을 조리하여 좀 더 다양한 용도로 사용할 수 있도록하는 것입니다.
메뉴를 계획하십시오. 작동하려면 주간 메뉴를 계획하여 여러 레시피에 대해 동일한 준비를 활용하고 리바운드, 다이어트를 제어해야합니다.

일괄 요리를 계획하는 방법

어디서부터 시작해야할지 모르겠다면 시작하는 데 필요한 모든 키가 있습니다.

좋은 날을 계획하고 선택하십시오. 첫 번째 단계는 일주일 내내 메뉴를 계획하고 일정과 필요에 따라 압력이나 방해없이 요리에 전념 할 수있는 가장 적합한 날을 선택하는 것입니다. 아무도 당신을 방해하지 않는다는 것을 알 수있는 일요일 오후 또는 그날이 될 수 있습니다.
시간과 자원을 최적화하십시오. 더 많이 요리하려면 모든 스토브를 동시에 수직으로 사용하십시오. 즉, 끓일 때 다른 식사를 찜할 수 있습니다. 요리하는 동안 다른 준비를 위해 재료를 준비하십시오. 또는 베이킹 할 때 큰 쟁반을 사용하고 한 번에 다른 조리법으로 모든 오븐 선반을 활용하십시오. 이 가제트는 일괄 요리 과정에서 많은 도움이 될 것입니다.
크게 요리하세요. 닭고기, 브로콜리 또는 구운 야채를 많이 조리하면 시간과 비용이 절약됩니다. 전체 조각은 부분이나 배급보다 가격이 더 좋습니다. 또한 한 끼를 여러 개로 만드는 데 동일한 에너지를 투자하고 잔여 물을 남기지 않으므로 낭비하지 않기 때문에 더 지속 가능합니다.
소량으로 보관하십시오. 일괄 요리의 확실한 비결 중 하나는 음식을 개별 부분 또는 서빙에 저장하여 쉽게 사용하거나 해동 할 수 있도록 저장을 용이하게하는 용기에 보관하는 것입니다. 정사각형 또는 직사각형 튜 퍼와 도시락은 둥근 것보다 다재다능합니다.
"절약 가능한"음식에 베팅하십시오. 파스타, 쌀, 콩류는 한꺼번에 조리 할 수 있으며 개별 서빙으로 저장하거나 냉동 할 수도 있습니다. 국물, 크림 및 야채 퓌레는 부분적으로 또는 얼음 양동이에 냉동하여 다른 요리에 풍미를 더할 수도 있습니다. 그리고 기성품 샌드위치, 케이크, 머핀을 얼릴 수도 있습니다 …
음식 저장을 위해 가입하십시오. 남은 음식을 활용하고 아무것도 낭비하지 않는다는 점에서 평생 사용하는 주방에 해당합니다. 햄버거, 미트볼, 크로켓, 박제 야채, 라자냐, 카 넬로 니, 키시, 오믈렛 및 스크램블 드 에그는 요리 한 추가 음식을 활용하거나 비틀어줍니다.
마법의 동맹 : 또띠야, 키시, 라자냐 … 그리고 부분적으로자를 수있는 모든 준비가 당신에게 좋을 것입니다.