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이러한 음식을 함께 섭취하여 이러한 음식의 이점을 최대한 활용하십시오.

차례:

Anonim

"사랑의 주"에 우리는 국경을 넘어 영양 섹션에이 느낌을 가져 오기로 결정했습니다. 그리고 그들은 음식에 대한 사랑보다 더 진지한 사랑이 없다고 말하는 것입니다. 그래서 "이혼"보다 더 많은 영양을 공급하는 이러한 음식에 주목하십시오. 당신은 놀랄 것입니다!

시금치 + 올리브 오일 : 더 많은 비타민 A

시금치는 소장에서 비타민 A로 변환되는 베타 카로틴이 풍부한 식품입니다. 오일에는 단일 불포화 지방산이 포함되어 있습니다. 예를 들어 시금치 샐러드를 기름으로 드레싱하여 이들을 결합하면 기름의 산이 장이 시금치에서 비타민 A를 더 잘 흡수하게합니다.

때문에 … 것이 중요합니다 비타민 A는 감염, 피부 질환, 암 또는 "나쁜"콜레스테롤에서 당신을 보호하고, 면역 체계를 강화한다.

아보카도 + 토마토 : 암 예방

과카 몰리를 좋아한다면이 음식을 더 많이 함께 먹기 때문에 운이 좋습니다. 토마토의 리코펜이 암의 위험을 줄이는 데 도움이된다는 것이 이미 알려진 경우, 이제는 아보카도의 루테인과 함께이 효과가 향상되는 것으로 알려져 있습니다.

이상적인 커플. 미국 워싱턴에있는 미국 암 연구소 (American Institute for Cancer Research)에 따르면, 루테인은 전립선 암 세포의 성장을 25 % 늦추는 반면 리코펜은 20 % 정도 성장을 늦 춥니 다. 결합하면 32 % 감소합니다.

녹차 + 레몬 : 암 위험 감소

다양한 연구에서 녹차의 항암 특성이 밝혀졌습니다. 이는 폴리 페놀 및 카테킨과 같은 항산화 성분 때문입니다. 또한 이러한 카테킨 중에서 가장 효과적인 것이 에피 갈로 카테킨 또는 ECG라는 것이 입증되었습니다.

이기는 조합. 녹차 한 컵에 레몬 주스 몇 방울을 추가하면이 감귤 주스를 추가하지 않으면 신체가 흡수 할 수있는 카테킨을 5 배 이상 흡수 할 수 있습니다. 에피 갈로 카테킨은 활성 산소와 싸우고 우리 세포의 DNA를 보호합니다. 또한 종양 발생시 세포 증식 억제에 도움이됩니다.

고추 + 콩 : 안티 안 혈증 조합

콩은 철분이 매우 풍부하지만 … 그것은 잘 흡수되지 않는 비헴이라고 불리는 철의 일종입니다. 또한이 철분의 흡수를 더욱 어렵게 만드는 물질 인 피 테이트도 포함되어 있습니다.

빨간색이 유행합니다. 그러나 우리가 콩과 생 고추를 결합하면 이러한 모든 어려움이 사라집니다. 그리고 고추의 비타민 C 덕분에 콩의 비헴 철분이 헴 철분으로 전환되어 신체가 동화됩니다.

로즈마리 + 고기 : 더 건강한 요리

바베큐를하는 것만 큼 순수한 것이 건강에 해를 끼칠 수 있다는 것을 알고 있습니까? 그 이유는 육류 표면이 매우 높은 온도에 도달하여 매우 독성이있는 화합물이 형성되는 탄화 조각 인 헤테로 사이 클릭 아민을 남길 수 있기 때문입니다. 그들은 암의 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다.


당신은 더 맛있는 고기를 가질 것입니다. 식품 과학 저널에 발표 된 연구에 따르면이를 방지하는 한 가지 방법 은 고기 표면에 로즈마리를 바르는 것입니다. rosmarinic acid, carnosol 및 carnosic acid와 같은 항산화 제의 함량은 아민 형성을 방지 할 수 있습니다. 마늘, 양파, 레몬 주스도 추가하면 로즈마리의 보호 작용이 강화됩니다.

다크 초콜릿 + 사과 : 마음의 친구

루이지애나 대학교 (미국)의 연구에 따르면 초콜릿은 혈액으로 들어가 심장을 보호하는 역할을하는 항 염증 성분을 생성합니다.

첫눈에 반하는 사랑. 또한 다크 초콜릿에 사과가 함께 제공되면 파티가 애니메이션됩니다. 이 과일을 섭취하면 심혈관 질환과 관련된 두 가지 염증 지표의 수준이 감소합니다.

샐러드의 정어리 + 치즈 : 더 강한 뼈

치즈의 칼슘은 뼈에 중요하며 우리 몸이이를 흡수하려면 비타민 D가 필요합니다.이 비타민의 가장 좋은 원천은 태양이지만 기름진 생선과 같은 음식에서도 얻을 수 있습니다. 또한 비타민 D는 지용성이므로 흡수하려면 지방을 섭취해야합니다.

캔에 넣으십시오. 이러한 이유로 50g에는이 비타민 250IU가 포함되어있어 일일 권장량의 70 %에 해당하는 정어리가 이상적입니다. 이 조합이 당신을 확신시키지 못한다면, 비타민 D가 적더라도 참치 용 정어리를 바꿀 수 있습니다. 50g 당 일일 권장량의 50 % 만 정확하게 맞 춥니 다. 정어리 샐러드 레시피를 확인하세요.

우유 + 꿀 : 더 잘 수면

이 할머니의 치료법은 잠들기에 정말 효과적인 것으로 입증되었습니다. 우유에는 우리 몸이 생산할 수없고 음식을 통해 얻는 필수 아미노산 인 트립토판이 풍부하기 때문입니다. 트립토판은 세로토닌으로 변환되고 이것은 수면을 조절하는 호르몬 인 멜라토닌으로 변환됩니다.

감미료가 중요합니다. 일부 연구에 따르면 꿀로 달게하면 진정 효과가 증가합니다. 잠들기가 힘들다면 아기처럼 잠들기위한 30 가지 트릭을 놓치지 마세요.