몇 년 동안 슈퍼마켓은 혁신에 가장 많이 투자하는 오랜 브랜드를 제외하고 자신이 시장에 내놓는 제품에 우선 순위를 두어 최종 가격을 인상했습니다.
우리 모두는 개인 상표 또는 개인 상표 제품을 다소 자주 사용 합니다. 그리고 많은 슈퍼마켓이 경쟁 업체의 제품을 '숨겨'진열대에 올려 놓은 슈퍼마켓에 훨씬 더 큰 가시성을 제공합니다. 또한 후자에 적용되는 이익 마진을 높이는 것을 선호하므로 자체 브랜드가 훨씬 저렴합니다. 따라서 소비자는 현실이 상당히 다를 때 더 높은 가격에 동일한 것을 제공한다고 생각하기 때문에 점점 더 큰 브랜드를 잊는 경향이 있습니다.
큰 브랜드가 우리 삶에 덜 존재한다는 것이 나쁜가요?
예, 그들은 모든 종류의 요구를 충족시키는 새로운 제품을 만드는 데 가장 많이 투자하는 사람들입니다. 예를 들어, 이들 식품이 없으면 순환계의 특정 질병을 가진 사람들에게 표시되는 지방이나 소금이 적고 이러한 식품에 내성이있는 사람들을위한 글루텐 프리 또는 유당이없는 제품이 없습니다. 각 특정 피부 문제에 적합한 화장품이나 반응을 피하기위한 저자 극성 세제는 없을 것입니다.
점점 더 적은 혁신
Promarca의 사장 인 Ignacio Larracoechea는 제조업체 브랜드가 신제품을 만드는 데 점점 더 적은 투자를하고 있다고 경고합니다. ESADE Creápolis가 준비한 "스페인 FMCG 시장의 혁신에 대한 소비자 접근 분석"연구에 따르면 주요 브랜드의 혁신은 2012 년에서 2016 년 (데이터가 제공되는 가장 최근 연도) 사이에 23 % 감소했습니다. “경제 위기 때문 만은 아닙니다. 브랜드 전략이라고 생각합니다. 추세는 유럽 전역에서 동일하지만 스페인은 혁신의 끝 부분에 있습니다.”라고 Larracoechea는 설명합니다.
음식은 여전히 가장 혁신적인 부문입니다
제조업체의 브랜드는 혁신의 88 %를 담당합니다. 이 연구에 따르면 이들 중 7 개는 신규 출시의 48 %를 차지하는 것입니다. 개인 브랜드 중 가장 혁신적인 것은 Lidl의 브랜드이고 그다음은 Mercadona의 브랜드입니다. 가장 많이 혁신하는 부문은 계속해서 식량입니다. 요거트는 매년 가장 새로운 제품이 출시되는 식품 유형으로 초콜릿과 수프가 그 뒤를 잇습니다. 그리고 우리가 자신을 더 잘 돌볼 때마다 브랜드는 자신이 먹는 것에 대해 인식하고 우려하는 시장의 요구를 충족시켜야합니다.
성공적인 제품
제조업체 브랜드가 매년 시장에 출시하는 수많은 신제품 중 45 %만이 일반 대중에게 받아 들여지고 있으며, 이는 부문에서 매우 낮은 비율로 간주됩니다. 이러한 혁신을 소비자에게 알리는 것은 가장 복잡한 작업입니다. 그 중 절반 이상이 듣지 못한 채 슈퍼마켓에 도착하고 그 존재를 알기 위해 선반에있는 제품의 유통에 의존하기 때문입니다.
반면에 혁신적인 브랜드가 달성하는 이점은 점점 더 오래 지속됩니다. 앞서 언급 한 연구에 따르면 나머지 브랜드 (다른 제조업체 및 유통 업체 모두)는이를 복사하는 데 4 ~ 36 개월이 걸립니다. 또한 제조업체에는 또 다른 단점이 있습니다. 즉, 슈퍼마켓에서는 신제품이 나머지 제품보다 눈에 덜 띄거나 카탈로그에 포함하지 않아 소비자가 액세스 할 수 없다는 것입니다. 대형 마트에서 이러한 유형의 제품을 찾는 것이 더 쉽습니다.
신제품, 사회에 더 큰 혜택
우리는 소비자 사회에 살고 있는데, 이는 우리 경제가 국내 경제와 국가 경제 모두 사람들의 구매에 달려 있음을 의미합니다. 공급이 적을수록 비용이 적어지고 일자리 수가 줄어 듭니다. 제조업체의 브랜드는 국내 총생산 (GDP)에 7.4 % 기여하고 있으며 ESADE에서 준비한 다른 연구에 따르면 백만 개 이상의 일자리를 창출합니다. 때로는 이러한 브랜드의 제품이 조금 더 비쌀 수 있지만 새로운 공식을 연구하는 데 전념하는 더 많은 수의 근로자를 지원하고 많은 경우 더 높은 품질의 일자리를 제공한다는 것은 사실입니다.
