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닭고기와 야채로 퀴 노아 볶음 요리를 만드는 방법

차례:

Anonim

성분 :
퀴 노아 250g
닭 가슴살 2 개
계란 2 개
500ml의 야채 국물
완두콩 30g
당근 2 개
양파 1 개
마늘 1 쪽
생강 1 조각
페레 지
간장 1 큰술
데리야끼 소스 1 큰술
소금, 후추, 올리브 오일

건강한 퀴 노아를 요리에 포함시키는 방법을 모른다면 여기 맛있는 제안이 있습니다. 1 인분 당 385 칼로리를 초과하지 않는 완전히 독특한 요리 인 닭고기와 야채를 곁들인 퀴 노아 볶음 요리입니다.

퀴 노아는 대부분의 곡물과 씨앗보다 섬유질이 2 배 더 많은 가짜 곡물이며 식물성 단백질과 칼슘의 훌륭한 공급원이며 글루텐이 없기 때문에 복강 병 환자 또는 이에 대해 내성이없는 사람들의 요리 책에 완벽하게 들어 맞습니다. 많은 곡물에 존재하는 물질.

닭고기와 야채로 퀴 노아 볶음 요리를 단계별로 만드는 방법

  1. 퀴 노아 준비하기. 퀴 노아를 요리하려면 씻어서 완두콩과 함께 끓는 국물에 약 15 분 동안 또는 시리얼이 국물을 흡수 할 때까지 요리하면됩니다.
  2. 프렌치 오믈렛 만들기. 계란, 소금, 후추를 치고 고운 오믈렛을 만드십시오. 완료되면 조각으로 자릅니다.
  3. 닭고기를 볶습니다. 닭고기를 깨끗이 닦고 조각으로 자릅니다. 기름 1 큰술을 넣고 4 분간 볶습니다. 그들을 제거하고 데리야끼 소스와 섞는다.
  4. 야채를 볶습니다. 양파는 껍질을 벗기고 깃털로 자르고 기름 3 큰술에 5 분 동안 익힌다. 다음으로 마늘을 껍질을 벗기고 다진다. 생강 껍질을 벗기고 갈아주세요. 당근을 긁어내어 조각으로 자릅니다. 양파에 모두 넣고 5 분 더 볶습니다.
  5. 모든 것을 섞고 봉사하십시오. 퀴 노아, 대두, 물 2 큰술, 닭고기와 또띠아 스트립을 추가합니다. 파슬리를 뿌려 저어주고 제공하십시오.

클라라 트릭

퀴 노아를 바로 요리하는 방법

퀴 노아는 요리하는 데 약 15 분이 걸립니다. 곡물의 양이 두 배가 될 때 절정에 이릅니다.