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빛을 정화하고 느끼는 디톡스 레시피

차례:

Anonim

사과와 포도를 곁들인 아조 블랑코

사과와 포도를 곁들인 아조 블랑코

아몬드의 담금질을 할인하는이 해독 레시피 는 단 15 분 만에 만들어지며 1 인분 당 580kcal입니다. ajoblanco (일생의 여름 요리법 중 하나)는 펩틴이 풍부한 사과와 포도와 함께 제공되며, 물과 결합하면 독소를 운반하는 젤을 형성합니다.

성분

  • 4 인분 : 껍질을 벗긴 마르코 나 아몬드 400g-마늘 2 개-붉은 포도 100g-할머니 스미스 사과 1 개-레몬 1 개-신선한 오레가노-엑스트라 버진 올리브 오일-사과 사이다 식초-소금.

아조 블랑코 만드는 법

  1. 아몬드를 물 그릇에 넣고 최소 8 시간 동안 담가 둡니다.
  2. 마늘 껍질을 벗기십시오. 너무 많이 반복되지 않도록 세로로 자르고 내부 세균을 제거하십시오.
  3. 아몬드의 물기를 빼십시오.
  4. 강력한 믹서의 유리에 50ml의 오일을 붓습니다. 식초 30ml, 소금 한 꼬집, 마늘, 아몬드를 추가합니다.
  5. 크림 같은 유제를 얻을 때까지 치십시오. 취향에 따라 다소 진한 수프 질감이 될 때까지 물을 조금씩 첨가하십시오.
  6. 냉장고에 넣고 서빙 될 때까지 그대로두면 먹을 때 매우 차가워집니다.
  7. 사과를 씻고 말리십시오. 반으로 자르고 코어를 제거하고 나머지는 막대기로 쪼개십시오. 산화 및 갈색으로 변하는 것을 방지하기 위해 레몬 주스 몇 방울을 뿌릴 수 있습니다.
  8. 뭉치에서 포도를 분리하고 조심스럽게 말려서 반으로 자릅니다.
  9. ajoblanco를 개별 그릇으로 나눕니다. 포도와 사과 스틱과 함께. 올리브 오일을 뿌리고 오레가노 또는 다른 아로마 허브로 장식하십시오.
  • 그것을 가볍게하기 위해서. 아몬드의 절반을 칼로리가 훨씬 적은 멜론 펄프로 대체하십시오.

코치 니타 피빌 타코

코치 니타 피빌 타코

코키 니타 피빌 타코는 1 시간 30 분 이내에 (휴식 제외) 준비되며 1 인분 당 510kcal입니다. 돼지 등심은 흰 살코기이며 지방이 없어서 다이어트에 적합하다. 또한 고수풀이 포함되어있어 소변을 통해 수은이나 납과 같은 중금속을 제거 할 수 있습니다.

성분

  • 6 인분 : 돼지 고기 안심 1kg-오렌지 2 개-라임 2 개-보라색 양파 2 개-장곡 쌀 300g-옥수수 또띠아 12 개-1 tsp. 오레가노-1 tsp. 커민-1 tsp. 파프리카-1 tsp. 칠리-4 큰술. 기름-3 큰술. 사과 사이다 식초-고수풀 2 가지-소금과 후추.

코치 니타 피빌 타코 만드는 법

  1. 지방 찌꺼기의 허리를 깨끗이 닦고 고기에 작은 절개를하십시오.
  2. 오렌지를 짜십시오. 오레가노, 커민, 파프리카, 오일 및 식초와 함께 주스를 치십시오.
  3. 혼합물을 걸러 내고 허리 위에 그릇에 붓습니다. 플라스틱 랩으로 덮고 냉장고에서 2 시간 동안 재워 둡니다.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 줄리엔 조각으로 자르고 라임 주스로 물을주십시오. 계절에 칠리를 넣고 저어주세요.
  5. 비닐 랩으로 덮고 냉장고에 잠시 담그십시오.
  6. 매리 네이드에서 안심을 빼내고 소금에 절인 후 후추하십시오. 그것을 냄비에 옮기고 매리 네이드 액체와 200ml의 냉수를 첨가하십시오. 뚜껑을 덮고 약한 불로 50 분 동안 조리합니다.
  7. 쌀은 소금물에 밥을 짓고 물기를 뺀다.
  8. 캐서롤에서 고기를 꺼내 식힌 다음 잘게 썬다.
  9. 요리 주스가 약간 줄어들 때까지 5 ~ 6 분 동안 가열합니다. 고기를 다시 넣고 저어 밥을 섞습니다. 다시 섞고 불을 끄십시오.
  10. 프라이팬에 토르티야를 데우고 양파와 고기와 쌀 혼합물을 채우고 다진 고수와 남은 라임으로 장식하고 쐐기로 자릅니다.
  • 그것을 가볍게하기 위해서. 밥을 건너 뛰고 대신 상추 나 부드러운 새싹을 넣으십시오.

아보카도와 바다 스파게티 타르타르

아보카도와 바다 스파게티 타르타르

이 아보카도 타르타르에는 많은 슈퍼마켓에서 볼 수 있고 철분과 비타민 C가 풍부하고 칼로리와 지방이 매우 적은 해초 인 해초가 들어 있습니다. 담금을 할인하면 1 시간 3 분의 3 만에 준비가되며 180kcal 밖에되지 않습니다.

성분

  • 4 인분 : 아보카도 3 개-봄 양파 ½ 개-신선한 고수풀-말린 토마토 3 개-탈수 된 바다 스파게티 20g-레몬 1 개-무 1 개-올리브 오일과 소금.

아보카도와 바다 스파게티 타르타르 만드는 법

  1. 바다 스파게티를 적어도 몇 시간 동안 담그십시오.
  2. 또한 말린 토마토를 담그고 한 시간 동안 재수 화시킵니다.
  3. 토마토를 매우 가늘게 자르고 녹색 줄기의 일부를 포함하여 같은 방식으로 양파를 자릅니다.
  4. 토마토, 양파, 물기를 뺀 바다 스파게티를 그릇에 섞습니다. 레몬 즙, 기름, 소금을 넣으세요. 잘 섞어 30 분 동안 재운다.
  5. 고수를 씻고 두드려 말리고 잘게 썬다. 매시와 함께 그릇에 추가하십시오.
  6. 아보카도를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 추가하십시오.
  7. 잘 통합 될 때까지 감싸는 움직임으로 모든 재료를 섞습니다.
  8. 무 조각으로 장식하고 제공하십시오.
  • 그것을 가볍게하기 위해서. 이미 꽤 가벼운 요리이지만 아보카도 3 개 대신 2 개를 넣으면 조금 더 줄일 수 있습니다. 다이어트를 할 때 1 인당 아보카도의 1/4이면 충분합니다.

야채와 함께 구운 참치

야채와 함께 구운 참치

야채와 함께 구운 가다랑어 포 요리법은 45 분 안에 만들어지며 1 인분 당 280kcal입니다. 그린 아스파라거스는 섬유질이 풍부하고 이뇨 력이 뛰어나 클렌징 효과 가 뛰어나며, 수분 함량이 95 % 인 무도 들어있어 체액 저류를 막는 데 완벽합니다.

성분

  • 4 인분 : 조각으로 자른 가다랑어 700g-베이비 당근 200g-녹색 또는 야생 아스파라거스 1 묶음-무 1 묶음-보라색 감자 200g-백리향 3 가지-올리브 오일-소금과 후추.

야채로 가다랑어 구이 만드는 법

  1. 야채 껍질 벗기기로 아스파라거스를 껍질을 벗기고 단단한 나무 줄기를 자릅니다. 무의 줄기도 제거하십시오. 당근을 긁어냅니다.
  2. 감자와 함께 세 가지 야채를 찬물에 잘 씻으십시오. 키친 페이퍼로 말려서 감자를 반으로 자릅니다.
  3. 오븐을 180 °로 예열하십시오. 깊은 접시에 야채를 놓고 기름 3 큰술과 소금을 뿌린 다음 후추를 뿌린다.
  4. 백리향을 씻고 말리십시오. 작게 자르고 채소에 절반을 뿌린다. 접시를 중간 높이의 오븐에 넣고 야채를 25-30 분 동안 굽습니다.
  5. 주방 집게의 도움으로 모든 피부를 제거하고 가능한 뼈를 제거하여 생선 조각을 청소하십시오. 찬물로 씻고 흡수성 종이로 말리십시오.
  6. 철판에 기름 몇 큰술을 바르고 가열하십시오. 생선 조각에 약간의 소금과 갓 빻은 후추를 뿌립니다. 뜨거운 철판에 놓고 각면을 약 3 분 동안 굽습니다.
  7. 참치 조각에 남은 다진 타임을 뿌려 구운 야채와 함께 제공합니다.
  • 그것을 가볍게하기 위해서. 감자를 호박이나 더 가벼운 사과로 대체하십시오.

새우와 병아리 콩 스튜

새우와 병아리 콩 스튜

이 스튜는 1 인분 당 240kcal 밖에되지 않는데, 병아리 콩 냄비로 만든 덕에 30 분 정도 밖에 걸리지 않습니다. 다른 성분들 중에서도 마늘함유하고 있는데, 이는 활성 산소로부터 당신을 보호하는 항산화 제일 뿐만 아니라 항염증제 이며 체중 감량을 원할 때 먹어야하는 음식 중 하나입니다.

성분

  • 4 인분 : 새우 12 마리-오징어 12 마리-조리 된 병아리 콩 400g-양파 1 개-마늘 2 개-토마토 2 개-사프란-향신료-화이트 와인 200ml-생선 국물 200ml-올리브 오일과 소금.

새우와 병아리 콩 스튜 만드는 법

  1. 새우 껍질을 벗기십시오. 오징어의 몸에서 다리를 분리하고 내부를 비우고 씻으십시오.
  2. 몸통을 약 2cm로 자릅니다.
  3. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 자릅니다.
  4. 새우 꼬리와 오징어를 프라이팬에 기름을 두르고 갈아서 보관합니다.
  5. 같은 팬에 마늘을 갈아서 양파를 넣고 볶습니다.
  6. 으깬 토마토를 넣고 반으로 줄어들 때까지 요리합니다.
  7. 새우 머리를 추가하여 주스를 풀고 으깬 다음 제거합니다.
  8. 사프란 4 가닥과 와인을 넣고 줄입니다.
  9. 병아리 콩과 국물을 넣고 5 분간 조리합니다.
  10. 새우와 아기 오징어를 넣고 5 분간 조리합니다. 계절을 정하고 골파를 뿌려서 제공하십시오.
  • 그것을 가볍게하기 위해서. 해산물을 갈아서 붙지 않는 프라이팬에 기름 실로 소스를 만드십시오. 이것은 지방의 양을 줄입니다.

겉 껍질 참치와 호박 퓨레

겉 껍질 참치와 호박 퓨레

참치는 건강한 오메가 3 지방산이 풍부하여 식욕을 억제하고 지방 연소 속도를 조절하여 체중 감량을 촉진하는 호르몬 인 렙틴에 대한 내성을 감소시킵니다. 이 레시피는 1 회 제공량 ​​당 400kcal이며 45 분 안에 만들어집니다.

성분

  • 4 인분 : 각 150g 참치 타코 4 개-설탕 40g-렌즈 콩 통조림 80g-구운 참깨-통밀 토스트 1 개-호박 ½ 개-코코넛 밀크 50ml-어린 새싹-식용 꽃 (선택 사항)-카레-올리브 오일과 소금.

겉 껍질 참치 만드는 법

  1. 스쿼시가 아래로 향하도록 쿠키 시트에 놓습니다. 물 한 컵에 부어 25-30 분 동안 200 °에서 굽습니다.
  2. 펄프를 추출하고 코코넛 밀크와 소금과 함께 분쇄하십시오. 및 예약.
  3. 다리미에 기름을 바르고 가열합니다. 참치를 소금에 절인 다음 사방을 갈색으로합니다.
  4. 그것을 부엌 판에 놓고 설탕을 뿌린다. 캐러멜이 될 때까지 주방용 토치로 굽습니다.
  5. 토스트를 으깨서 참깨, 소금 한 꼬집, 카레, 기름 몇 방울과 섞습니다.
  6. 접시에 뿌리고 퓌레와 참치를 얹고 렌즈 콩, 새싹, 식용 꽃으로 장식합니다.
  • 그것을 가볍게하기 위해서. 캐러멜 화 설탕 크러스트를 뿌린 다음 장식하기 위해 간장을 조금 더합니다.

감자 오믈렛 타워

감자 오믈렛 타워

섬유 - 풍부한 음식은 해독 다이어트의 기본 음식의 일부입니다. 한 시간 안에 당신은 그것을 끝내고 배급량은 480kcal이됩니다.

성분

  • 4 인분 : 계란 8 개-감자 3 개-양파 1 개-호박 1 개-당근 2 개-훈제 연어 200g-수제 마요네즈 200g-오이 피클과 양파 50g-페스토-바질-잣 30g-기름, 소금과 후추.

또띠아 타워 만드는 법

  1. 감자와 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
  2. 다량의 기름에 볶고 물기를 제거합니다.
  3. 치 대진 달걀, 소금, 후추를 넣고 혼합물을 12 부분으로 나눕니다.
  4. 작은 프라이팬에 약간의 기름을 넣고 링을 사용하여 12 개의 또띠야를 굳 힙니다.
  5. 당근과 호박을 깍둑 썰기하십시오. 둘 다 요리하고 2 큰술의 페스토와 섞어 보관하십시오.
  6. 연어를 깍둑 썰기하십시오. 마요네즈와 다진 피클을 섞습니다. 예약.
  7. 팀파니 4 개 모으기 : 오믈렛을 넣은 다음 야채에 잣을 넣습니다. 또 다른 오믈렛과 타르타르 소스를 곁들인 연어를 추가합니다. 오믈렛과 약간의 바질로 마무리합니다.
  • 그것을 가볍게하기 위해서. 마요네즈 대신 요구르트로 타르타르 소스를 만드십시오.

그릭 요거트와 복숭아 컵

그릭 요거트와 복숭아 컵

그리고 여기 20 분만에 만들어지고 1 인분 당 360kcal의 맛있는 디저트가 있습니다. 레몬은 액체를 제거하는 이뇨 작용이 뛰어나며 탁월한 해독 식품 중 하나입니다.

성분

  • 4 인분 : 복숭아 2 개-젤라틴 잎 2 개-레몬 ½-2 tsp. 설탕-200g의 휘핑 크림-4 그리스 요구르트-신선한 민트.

복숭아 그릭 요거트 컵 만드는 방법

  1. 젤라틴 시트를 담그고 10 분 동안 수화시킵니다.
  2. 레몬을 짜서 주스를 걸러냅니다.
  3. 복숭아를 껍질을 벗기고 펄프를 작은 입방체로 자릅니다. 장식하기 위해 일부를 남겨두고 나머지는 설탕 반, 레몬 주스 1 티스푼 및 물 50ml와 함께 냄비에 넣으십시오.
  4. 10 분 동안 요리하고 고운 퓌레가 될 때까지 블렌딩합니다.
  5. 물기를 제거한 젤라틴을 넣고 저어주세요. 이 coulis를 예약하십시오.
  6. 반 채찍질 때까지 전기 막대로 크림을 치십시오. 요거트를 넣고 섞일 때까지 저어주세요.
  7. 혼합물을 4 잔에 붓고 쿨리를 위에 펴고 쿨리가 굳을 때까지 냉장고에 보관합니다.
  8. 예약 된 복숭아 큐브와 씻어 민트로 장식하십시오.
  • 그것을 가볍게하기 위해서. 그릭 요거트 대신 플레인 ​​요거트를 넣고 크림은 생략합니다.

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