오늘 먹을 것 : 냉장고에있는 것으로 쉽게 만들 수있는 요리

쿠스쿠스 여기 잡았어 널 먹어

오늘 무엇을 먹을지 궁금 할 때 조리법을 즉석에서 만드는 비결 중 하나는 식료품 저장실에 항상 쿠스쿠스 패키지를 두는 것입니다. 준비하기가 매우 쉽고 많은 놀이를 제공합니다. 이것을 만들기 위해 우리가 한 것은 우리가 저장 한 약간의 뜨거운 국물에 수분을 공급하고 그것을 냉장고 서랍에서 찾은 당근, 빨강 및 녹색 후추와 섞는 것입니다.

동행하기 위해 국물을 빨면서 얼린 녹두와 삶은 달걀을 찐다.

즉석 렌즈 콩 샐러드

네 네. 리오하가 아니라 즉흥 연주자에게. 렌틸 콩 통조림을 꺼내 물기를 빼고 냉장고에있는 것과 섞는 것이 포함됩니다. 이 경우 사과 조각, 토마토 웨지 및 생 야채를 샐러드로 사용합니다.

더 완벽하게 만들기 위해 우리는 맛있고 매우 쉬운 독특한 요리를 위해 남은 닭 가슴살을 약간 추가합니다. 그릴에서 먹기 지쳤을 때 치킨을 먹는 레시피 중 하나입니다.

화려 함이 가득한 쌀 수확

쌀은 오늘 무엇을 먹어야할지 모를 때의 또 다른 기본 재료입니다. 직접 만든 백미와 식사 후 남은 밥 (빠에야, 리조또 …)을 사용하여 이렇게 화려한 레시피를 만들 수 있습니다. 식욕을 돋우는베이스에 올려 놓고,이 경우에는 미리 조리 된 타르트를 넣고 냉장고에있는 야채를 추가하고 껍질을 벗긴 새우 꼬리로 완성하여 냉동 상태로 유지할 수 있습니다 (또는 통조림 참치 또는 정어리). 허브로 장식하십시오.

또 다른 가능성은 구운 빵에 제공하는 것입니다 (토스트 할 준비가 된 조각으로 냉동 할 수 있음). 또는 더 가벼운 옵션을 원한다면 칵테일 잔, 개별 캐서롤과 같은 멋진 용기에 담으십시오.

마지막 순간 병아리 콩 스튜

스튜는 일반적으로 매우 힘들지만 이것은 매우 쉽습니다. 오늘 무엇을 먹어야할지 모르겠다면 먹어보세요. 시금치 나 근대를 끓이거나 프라이팬에 직접 볶습니다. 물이 빠지거나 물이 증발하면 요리하고 물기를 제거한 병아리 콩 냄비를 넣고 약간의 야채 국물을 넣고 몇 분 동안 함께 조리하여 맛을 섞습니다. 삶은 달걀, 구운 대구 또는 대구로 완성 … 시간을 절약하기 위해 스튜를 요리하는 동안 병렬로 준비 할 수 있으며 요리 마지막 몇 분 동안 추가하여 맛을냅니다.

더 잘 묶으려면 포크로 3 ~ 4 개의 병아리 콩을 으깨서 스튜에 넣고 저어 소스를 걸쭉하게 만듭니다.

식료품 저장실의 풍부한 파스타 깜박임

오늘 무엇을 먹을지 모를 때 식료품 저장실에있는 음식으로 만들 수있는 또 다른 고전적인 요리법은 소스를 곁들인 파스타입니다. 포장에 적힌 지침에 따라 요리하고 손에있는 모든 것을 즉석에서 만들 수있는 소스를 추가하기 만하면됩니다. 예를 들어이 스파게티에는 냉장고에있는 라따뚜이로 만든 볼로 네즈 소스와 약간 다진 고기가 함께 제공됩니다.

참치 통조림, 냉동 및 볶은 새우, 삶은 햄 큐브, 모듬 버섯, 삶은 야채로 만들 수도 있습니다.

스크램블 에그 (그리고 매우 잘 어울립니다)

계란은 부엌에서 즉흥 연주를위한 또 다른 완벽한 동맹입니다. 그들은 거의 모든 것에 추가 할 수 있으며 많은 에스프레소 요리와 레시피의 기초가 될 수도 있습니다. 예를 들어, 신선하거나 조리 된 모든 야채를 냉장고에 넣고 작은 입방체로 자르고 볶은 다음 구타 달걀을 추가하여 새우와 함께이 야생 아스파라거스만큼 풍부하고 식욕을 돋우는 스크램블을 만들 수 있습니다.

아스파라거스 나 새우가 마음에 들지 않거나없는 경우에는 끝없는 대안이 있습니다. 아스파라거스를 녹두, 호박, 브로콜리 나무로 대체 할 수 있습니다. 그리고 새우는 베이컨, 익힌 햄, 버섯으로 대체 할 수 있습니다.

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마지막 순간 국수

Mafalda처럼 수프를 싫어하지 않는 한, 그들은 식료품 저장실의 눈 깜짝 할 사이에 식사와 저녁 식사를 즉석에서 만드는 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 이것은 매우 간단합니다. 우리는 냉장고 서랍에 넣은 양파와 당근 소스로 만들었습니다. 그리고 우리는 미리 조리 된 국물과 우리가 식료품 저장실에있는 소수의 국수를 추가했습니다. 그러나 거의 모든 것을 넣을 수 있습니다 : 브로콜리, 완두콩, 쌀, 삶은 달걀 …

포장 된 국물은 응급 상황에서 당신을 문제에서 벗어날 수 있지만 많은 첨가물을 운반하고 피해야 할 초 가공 식품 목록에 추가 할 수 있기 때문에 남용하지 않는 것이 좋습니다. 이를 막기 위해 야채 육수 나 크림을 직접 만들어서 부분적으로 또는 입방체로 얼릴 수 있으며, 강제로 할 경우 라벨을주의 깊게 읽고 덜 처리 된 것을 선택하십시오.

볶은 야채와 박제 감자 익스프레스

일반적으로 부엌에서 빠질 수없는 두 가지 음식 인 감자와 야채를 결합하는 것입니다. 당신은 라따뚜이 나 당신이 가지고있는 어떤 야채 든 먹습니다. 작게 잘라서 볶습니다. 그리고 그것으로 구운 감자를 채우거나 그대로 두십시오. 구운 생선이나 고기와 결합하거나 다진 고기를 소테에 넣을 수도 있습니다. 감자를 구우려면 씻어서 양피지에 싸서 180º에서 40 분 정도 굽습니다. 그것들을 제거하고 약간 식히고 일부를 비우고 야채로 채 웁니다.

프로세스 속도를 높이고 싶다면 전자 레인지에서 로스팅 할 수 있습니다. 이렇게하려면 피부로 씻고 파열되지 않도록 여러 곳에 뚫고 크기와 양에 따라 약 5-10 분 동안 최대 힘으로 요리하십시오. 과도하게 사용하지 않으려면 5 분 후 이쑤시개로 클릭하고 쉽게 들어가는 지 확인하십시오. 그렇지 않다면 어려움없이 들어올 때까지 짧은 1 분 배치로 요리를 계속하십시오.

놀라움과 뛰어난 오믈렛

오믈렛은 오늘 무엇을 먹을지 궁금 할 때 요리를 즉석에서 요리하기 위해 계란이 들어간 고전 중 하나입니다. 고전적인 프렌치 오믈렛과 감자 오믈렛 (원하는 방식에 따라 양파 포함 여부에 관계없이) 외에도 후추, 시금치, 호박, 콩과 식물, 참치 등 식료품 저장실이나 냉장고에서 찾을 수있는 거의 모든 음식으로 오믈렛을 만들 수 있습니다. , 치즈, 초리 조 …

이와 같은 독창적이고 쉬운 준비 및 프레젠테이션을 시도하십시오. 프렌치 오믈렛을 피자베이스로 사용하고 토마토 소스를 뿌린 다음 냉장고에있는 것으로 덮습니다. 이 경우 토마토, 올리브, 강판 치즈를 추가하고 전자 레인지 그릴에 몇 초 동안 그라탕을 얹었습니다.

거기에 무엇이 있고 상상력이 가미 된 샐러드

그리고 물론 당신은 샐러드를 놓칠 수 없었습니다. 녹색 기반을 갖는 것 외에도 샐러드에는 규칙이 없다고 실제로 말할 수 있습니다. 우리는 과일 그릇에 넣은 사과 조각, 가지에서 나온 셀러리 조각을 추가 한 부드러운 싹 (오늘날 무엇을 먹을지 알면 즉시 샐러드를 만들기 위해 냉장고에 항상 가방이 있습니다)으로 만들었습니다. 국물을 만든 후 남은 음식, 식료품 저장실에서 나온 호두 몇 개, 그리고 비네 그레트처럼 꿀과 레몬을 곁들인 요거트가 더 세련된 공기를 제공합니다.