100 % 죄책감 없음 : 과일과 붉은 과일 소스를 곁들인 Millefeuille

차례:

성분 :: 벽돌 파스타 4 장; 배 1 개; 키위 1 개; 바나나 1 개; 파인애플 1 조각; 사과 1 개; 가루 설탕; 일부 민트 잎; 붉은 과일 200g; 흑설탕 50g; 버터

(기존 버전 455 kcal-라이트 버전 215 kcal)

과일 케이크 에 열광 했지만 폭탄이 될 수 있기 때문에 포기했다면 운이 좋을 것입니다. 과일 을 넣은 이 슈트 루델 은 클래식 버전보다 240 칼로리가 적습니다 . 그래서 문제없이 유혹에 빠질 수 있습니다.

그리고 그 비밀은 무엇입니까? 한편 으로는 실제 칼로리 용기가 될 수있는 생과자 크림 없이하십시오 . 다른 한편으로는 퍼프 페이스트리 보다 훨씬 가벼운 벽돌 파스타 를 사용하십시오 . 그리고 그 위에 붉은 과일 소스를 준비 할 때 설탕 절반을 넣으십시오.

단계별로 수행하는 방법

벽돌 파스타를 굽는다. 파스타를 16 개의 직사각형으로 자릅니다 (1 인당 4 개). 약간 녹인 버터를 바르십시오. 양피지가 깔린 베이킹 접시에 넣으십시오. 그리고 200 ^o로 예열 된 오븐에서 약 5 분 동안 요리하십시오 .
붉은 과일 소스를 만드십시오. 물이 담긴 냄비에 씻은 붉은 과일 100g과 흑설탕 50g을 5 분 정도 조리합니다. 그런 다음 제거하고 갈아서 중국인에게 전달하십시오.
과일을 준비하십시오. 나머지 과일은 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 나머지 붉은 과일과 함께 보관합니다.
밀피유를 조립하십시오. 마지막으로 파스타 중 하나로 시작하고 끝나는 과일로 파스타 시트를 번갈아 가십시오. 착빙 설탕을 뿌린 다음 위에 씻은 민트로 장식하고 측면에 레드 베리 소스를 뿌립니다.