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바에서 주문하거나 집에서 만들 수있는 가장 가벼운 타파스 10 가지

차례:

Anonim

조개와 새조개

조개와 새조개

비타민 B12가 가장 많은 식품 중 하나 인 조개와 새조개는 철분과 단백질의 좋은 공급원이므로 빈혈 예방 및 퇴치에 이상적이며 지방이 거의 없습니다. 조리와 보존 모두 가벼운 덮개로 이상적입니다 .

  • 어떻게하는지. 가장 가벼운 옵션은 찜 또는 구이입니다. 양파, 마늘, 파슬리 소스를 만들 수 있습니다. 데친 후에는 씻어 물기를 뺀 조개를 넣고 열릴 때까지 (크기에 따라 5 ~ 10 분 정도) 익힌 다음 개봉하지 않은 조개는 버립니다. 통조림이라면 물기를 빼고 약간의 레몬 주스와 달콤하거나 매운 파프리카를 뿌려주고, 매운 맛을 좋아한다면 타바스코 몇 방울을 뿌립니다.

구운 오징어 또는 오징어

구운 오징어 또는 오징어

오징어와 오징어 모두 많은 양의 단백질 (매우 포만감)을 제공하고 튀기지 않으면 칼로리가 매우 적기 때문에 가장 만족스러운 음식으로 간주되며 가벼운 타파스를 찾고있을 때 완벽합니다. 또한 단단한 고기로 인해 천천히 씹어야하므로 훨씬 빨리 배고픔을 잃게됩니다. 물론 콜레스테롤 문제가있는 경우에는 알지 못하는 사이에 콜레스테롤을 가장 많이 올리는 식품 중 하나이기 때문에 섭취량을 조절해야합니다.

  • 만드는 방법. 잘 씻어서 주사위로 자르고 꼬챙이로 자르거나 끝까지 닿지 않고 길이를 따라 평행하게 자르고 각면에서 약 3 분 동안 굽습니다. 그리고 그와 함께 마늘, 파슬리, 다진 고추와 레몬 주스, 올리브 오일 실과 함께 소스를 준비 할 수 있습니다. 때리거나 마요네즈를 동반하면 더 이상 가벼운 타파로 사용할 수 없습니다.

마늘 버섯

마늘 버섯

버섯은 지방이 거의없고 칼로리 (20kcal / 100g)가 거의 없기 때문에 체중 감량에 도움이되는 식품 중 하나입니다 . 또한 높은 비율의 물 (80 ~ 90 %)과 많은 섬유질을 함유하고있어 매우 포만감을줍니다.

  • 만드는 방법. 씻어서 꼬챙이에 다진 마늘과 파슬리로 구워도됩니다.

찐 홍합

찐 홍합

조개처럼 찌거나 삶아도 매우 가볍습니다 (100g 당 60-70kcal). 그리고 그들은 세포에서 지방을 비우는 것을 활성화시키는 미네랄 인 크롬이 매우 풍부합니다. 이러한 이유로, 그들이 덜 살찌는 식품 중 하나로 간주되고 완벽한 라이트 커버로 완벽한 옵션으로 간주된다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 사실, 더 빨리 살을 빼는 비결 중 하나는 간식으로 먹는 것입니다.

  • 만드는 방법. 뚜껑을 덮은 냄비에 아주 깨끗하고 물기를 뺀다. 열릴 때까지 3-4 분 동안 최대 열로 가열합니다. 개봉하면 물을 넣을 필요가 없습니다. 개봉하면 안에 들어있는 주스가 나오고 자신의 국물로 요리하기 때문입니다. 더 많은 향을 내고 싶다면 물에 월계수 잎을 넣을 수 있습니다. 그리고 다진 후추, 양파와 함께 제공 할 수 있습니다 …

구운 새우

구운 새우

특히 새우와 일반적으로 갑각류는 칼슘과 아연이 풍부하기 때문에 항상 최고의 뼈 식품 목록을 작성합니다. 그리고 단백질이 많고 지방이 적기 때문에 가벼운 간식을 원할 때 만들거나 주문할 수 있습니다. 그러나 예, 요리하거나 구이 또는 구이. 폭행과 마요네즈로 그만한 가치가 없습니다.

  • 어떻게하는지. 예를 들어, 요리하고 껍질을 벗기고 꼬챙이로 썰고 토마토 주스를 곁들일 수 있습니다. 더 맛있는 것을 원한다면 그릴에서 요리하거나 다진 마늘로 그릴 수 있습니다. 그리고 즙이 많은 것을 원한다면 오징어, 오징어, 아귀의 입방체와 함께 꼬챙이로 꼬치에 구워주세요.

모듬 피클

모듬 피클

가벼운 타파로서 또 다른 좋은 옵션은 피클입니다. 피클, 골파 및 반 데릴라는 섬유질 함량이 높고 칼로리가 낮습니다. 예를 들어 피클 100g마다 25kcal 만 제공됩니다. 나쁜 평판에도 불구하고 올리브는 적당량 (6 ~ 10 단위)으로 먹으면 견딜 수 있습니다. 왜냐하면 올리브는 더 열량이지만 건강한 지방을 포함하고 신체에 여러 가지 이점을 제공하기 때문입니다. 또한 대부분의 피클은 프로바이오틱스이므로 장의 건강에 매우 유익합니다.

  • 만드는 방법. 이쑤시개 또는 꼬치에 여러 개를 묶어 깃발을 만드십시오.

소테 아스파라거스

소테 아스파라거스

신선하고 통조림으로 만든 아스파라거스는 무거운 소스와 함께 먹지 않는 한 가벼운 덮개로 적합합니다. 그들은 20kcal / 100g 만 제공하지만 많은 양의 섬유질을 제공합니다. 또한 이뇨제이며 비타민과 영양소가 항체와 적혈구 생성을 돕고 중요한 항산화 력을 가지고 있기 때문에 더 오래 살 수있는 식품 중 하나로 간주됩니다.

  • 만드는 방법. 그릴이나 그릴에서 몇 분 동안 요리하는 것으로 충분합니다. 그리고 비네 그레트 또는 가벼운 소스와 함께 동행 할 수 있습니다. 이것은 피 킬로 고추와 기름 실로 믹서기에서 분쇄 된 말린 토마토로 만들어집니다.

완두콩 요리

완두콩 요리

예를 들어 우리가 집에서 만들거나 많은 아시아 음식 장소에서 찾을 수있는 또 다른 가벼운 타파는 에다마메 (에다마메)인데, 이는 포드에있는 콩에 불과하며 대부분의 슈퍼마켓의 냉동 섹션에서 찾을 수 있습니다. 그것은 80kcal / 100g을 제공하고 컵당 8g의 섬유질을 포함하고 칼륨과 칼슘이 매우 풍부하여 우유의 훌륭한 대안입니다.

  • 그것을하는 방법. 물과 소금에 약 5 분 동안 끓여 그대로 통째로 먹거나 간식처럼 파프리카 나 다른 향신료로 볶습니다.

문어 살 미군 디

문어 살 미군 디

오징어와 오징어처럼 문어 는 단백질이 풍부하고 지방이 적기 때문에 가벼운 타파스를 찾고있을 때 매우 적합합니다.

  • 그것을하는 방법. 익힌 문어를 두껍게 자른 다음 (많은 슈퍼마켓에서 이렇게 판매합니다) 레몬 즙에 1 시간 정도 재운 다음 다진 야채 (양파, 빨강 및 녹색 후추, 토마토)와 함께 제공합니다. 새조개와 통조림 홍합을 추가하십시오. 갈리시아 문어는 가벼운 타파로도 적합하지만 일반적으로 함께 제공되는 감자와 함께 배 밖으로 나가지 마십시오.

구운 면도기

구운 면도기

면도기 조개조개와 새조개와 같은 또 다른 연체 동물로, 찜이나 구이 모두 가벼운 덮개로 먹을 수 있으며 천연이고 기름에 들어 가지 않으면 통조림으로 만들 수 있습니다.

  • 어떻게하는지. 칼날을 찬물로 세척하여 모래 흔적을 제거하십시오. 철판을 데우고 마늘과 다진 파슬리 또는 타라곤과 함께 일괄 요리하십시오. 그리고 잘게 다진 신선한 향신료, 라임 주스, 기름 실, 소금과 후추 한 꼬집으로 만든 비네 그레트와 함께 그들과 함께하십시오.