완숙 계란과 녹두 레시피

차례:

성분 :: 달걀 4 개; 녹두 50g; 당근 2 개; 가지 1 개; 호박 1 개; 적 양파 1 개; ½ 고추; 아스파라거스 4 개; 칠리 1 개; 라임 1 개; 간장 5 큰술; 식초 2 큰술; 올리브유

채소와 채소를 먹는 것이 어렵거나 항상 똑같이 받아들이지 않도록 혁신하고 싶다면이 레시피가 새로운 선택이 될 것입니다. 준비하는 것은 너무 쉬워서 믿지 못할 것입니다. 30 분 밖에 걸리지 않으며 156 칼로리 만 제공하므로 가벼운 요리를 찾는 경우 이상적 입니다 . 몇 분 있어요? 시작했습니다!

단계별로 수행하는 방법

모든 야채를 깨끗이 씻고 잘게 썬다. 깊은 프라이팬에 기름 3 큰술을 넣고 5 분 동안 야채를 볶습니다.
석회 껍질을 씻고 갈아서 따로 보관하십시오. 이 과일을 둘로 자르고 짠다. 간장과 즙을 섞어 야채에 넣는다.
냄비에 물과 식초를 넣고 끓입니다. 이 용기에 계란을 섬세하게 깨십시오. 3 분 동안 끓여서 노른자를 굳은대로 흰색으로 감싼다. 슬롯 형 스푼으로 제거하고 보관하십시오. 다른 3 개의 계란으로이 작업을 반복합니다.
각 접시에 야채와 계란을 나눕니다. 고추를 다져 기름과 라임 제스트와 섞는다. 각 접시 위에 뿌려서 아주 가볍고 건강한 접시를 즐기세요.