맛있는 티라미수
맛있는 티라미수
이탈리아 산 티라미수 는 현존 하는 가장 전형적인 디저트 중 하나이며 준비하기 가장 쉬운 디저트 중 하나입니다! 훌륭한 요리 나 제빵 기술이 필요하지 않으며 하루에서 다음 날까지 그대로 둘 수 있습니다. 원하는 경우 코코아, 커피 및 마스 카포네를 기반으로 한 버전을 사용해 볼 수 있습니다. 항상 성공합니다.
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슈퍼 쉬운 초콜릿 컵 케이크
슈퍼 쉬운 초콜릿 컵 케이크
기성품 초콜릿 머핀을 가져다가 두 개의 초콜릿 크림과 약간의 견과류로 "조정"하면됩니다. 이렇게하면 트리플 초코를 곁들인 화려하고 참을 수없는 단맛을 얻을 수 있습니다.
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마블 초콜릿과 바닐라 스폰지 케이크
마블 초콜릿과 바닐라 스폰지 케이크
이 아이디어는 클래식 한 페이스트리 (스펀지 케이크)를 되 돌리는 것입니다. 우리가 CLARA에서 준비한 "리메이크"의 스타 재료 인 초콜릿과 바닐라의 도움으로 평소보다 훨씬 더 유혹적입니다. 차돌박이 케이크는 맛있을뿐만 아니라 영화처럼 보입니다!
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채워진 초콜릿 하트
채워진 초콜릿 하트
파티, 간식, 커피 또는 홍차와 함께 … 우리가 제안하는 하트 모양의 초콜릿 쿠키는 당신을 사랑에 빠지게 할 내기입니다. 우리는 그들을 초콜릿으로 채우는 것을 좋아합니다. 그렇게하면 더 저항 할 수 없기 때문입니다.하지만 예를 들어 잼으로 채울 수도 있습니다.
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버터 쿠키
버터 쿠키
그들을 두려워하지 마십시오! 이 쿠키는 홈 베이킹의 초급 수준입니다. 반죽은 만들기가 매우 쉽고 고르지 않은 것처럼 보이므로 최종 결과물로 머리를 부러 뜨릴 필요가 없습니다. 또한이를 수행하는 방법을 단계별로 알려드 리므로 더 쉽게 수행 할 수 있습니다. 시작 할까?
레시피를 참조하십시오.
당신이 초콜릿을 좋아한다면, 당신은 운이 좋을 것입니다. 왜냐하면 우리가 포토 갤러리에서 당신에게 제공하는 조리법에서와 같이 거부 할 수없는 음식 을 즐기는 것 외에도 당신의 기분과 무엇보다도 당신의 건강을 향상 시키기 때문 입니다. 그러나 예, 정말 건강하려면 가능한 한 가장 높은 비율의 코코아와 함께 섭취해야합니다 .
모든 초콜릿이 건강합니까?
코코아의 비율이 높을수록 좋습니다. 일반적으로 코코아 70-85 %를 권장합니다.
- 다크 초콜릿. 코코아가 70 % 이상 함유되어있어 가장 추천합니다. 실제로 85 %가 최적으로 간주됩니다.
- 밀크 초콜릿. 코코아의 양은 다양합니다. 실제 백분율이 무엇인지 확인하려면 레이블로 이동해야합니다.
- 화이트 초콜릿. 그것은 정확히 초콜릿이 아니라 우유와 설탕과 함께 코코아 버터를 기본으로 한 준비입니다.
- 뜨거운 초콜릿. 코코아 함량이 낮고 (50 %를 초과하지 않음) 설탕과 증점제를 포함합니다.
그것이 좋은지 아는 방법 …
긍정적 인 반응이 많을수록 초콜릿의 품질이 좋아집니다.
- 어둡고 색상이 균일합니다.
- 매트입니다.
- 거품이 없습니다.
- 부서지면 균열.
- 입안에서 쉽게 녹습니다.
- 손이나 미각을 기름진 상태로 남기지 않습니다.
초콜릿의 혜택을 누리기위한 실용 가이드
- 얼마나 걸릴 수 있습니까? 코코아 함량이 높은 (70 % 이상) 다크 초콜릿이라면 일반 정제 3 온스에 해당하는 30g을 초과하지 않는 한 매일 섭취 할 수 있습니다.
- 레이블을 해독하십시오. 자신에게 맞는지 알아 보려면 라벨을 확인하세요. 코코아는 목록의 첫 번째 성분이어야하며 (코코아 매스 또는 코코아 버터로 표시됨) 설탕이 마지막에 있어야합니다.
- 항상. 초콜릿은 하루 중 언제라도 완벽하게 맞습니다. 식사 후에는 기분이 좋아집니다. 예를 들어 뜨거운 우유와 같이 잠자리에 들기 전에 섭취하면 더 나은 수면 을 취할 수 있습니다.
- 달콤한 꿈. 잠자리에 들기 조금 전에 먹는 것이 수면에 도움이되는 것으로 입증되었습니다. 코코아 버터와 설탕의 결합은 신체가 수면과 행복의 호르몬 인 멜라토닌과 세로토닌을 활성화시킵니다.
- 미각과 정신을 밝게합니다! 코코아에는 사랑의 호르몬으로 간주 되는 물질 인 페닐 에틸 아민이 포함되어 있으며 , 이는 뇌에서 작용하여 한동안 깊은 웰빙 상태를 유발합니다.
- 자연 의학. 그 구성 요소는 노화와 싸우고, 염증을 줄이고, 심장을 돌보고, 기억을 보호하고, 당뇨병을 예방하고, 기분을 좋게 만듭니다. 더 요청할 수 있습니까?
