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연어와 딸기를 곁들인 아스파라거스 샐러드

차례:

Anonim

성분 :
그린 아스파라거스 1 단
훈제 연어 100g
딸기 200g
해바라기 씨 1 큰술
꿀 1 큰술
애플 비나 거
올리브 오일과 소금
골파 몇 줄기
핑크 페퍼 몇 알

우리가 가장 좋아하는 요리 중 하나 인 연어와 딸기를 곁들인 아스파라거스 샐러드 를 맛볼 준비를하십시오 . 하나를 들어, A의 수 있도록 아주 쉽게 요리법 이 만드는 15 분 정도 걸립니다 만 240 칼로리입니다. 그리고 다른 한편으로는 저항 할 수없는 표정을 지닌 상당히 저렴한 요리입니다.

이와 같은 좌표를 사용하면 우리가 사랑하는 이상한 것은 없습니다. 쉽고 맛있는 다이어트 레시피 가 존재 한다는 시연 중 하나입니다 .

그것을 준비 할 때, 염두에 두어야 야생 아스파라거스 시즌 실행 월에서 5 월. 그리고 2 월부터 5 월까지의 딸기와 딸기 는 거의 일년 내내 상점에서 찾을 수 있습니다.

연어와 딸기로 아스파라거스 샐러드를 단계별로 만드는 방법

  • 베이스를 준비하십시오. 먼저 야생 아스파라거스를 씻어서 반으로 자르고 8 분 동안 찐다 . 그리고 아스파라거스가 요리하는 동안 딸기를 씻고 꽃자루를 제거하고 말리고 다진 다음 보관하십시오.
  • 비네 그레트 만들기. 꿀을 식초 한 스푼, 올리브 오일 두 스푼, 소금 한 꼬집, 약간 으깬 분홍색 후추 몇 개와 함께 섞습니다. 잘 유화 될 때까지 저어줍니다. 마지막으로 골파를 씻어서 잘게 썰어 비네 그레트에 넣습니다.
  • 샐러드를 조립하십시오. 훈제 연어를 길게 자릅니다. 그리고 익힌 아스파라거스, 다진 딸기, 잘게 썬 연어를 섞습니다. 준비를 완료하려면 비네 그레트로 씻어서 저어주고 위에 해바라기 씨를 뿌려서 제공하면됩니다.

클라라 트릭

녹색 아스파라거스 …

아스파라거스가 변색되지 않도록 요리 후 얼음물로 식 힙니다.

더 가벼운 요리법을 발견하십시오.