당신은 피자를 좋아합니까? 우리는 당신을 아주 잘 이해합니다. 저항하기 어려운 요리입니다. 그것은 많은 칼로리를 포장하지만, 적당히 먹으면 (손의 크기만큼) 가끔씩 자신을 탐닉 할 수 있습니다 (체중 감량을 시도하더라도). 물론, 집에서 만든 요리는 미리 조리 된 것보다 항상 지방을 덜 낼 수 있으므로 집에서 좋아하는 피자를 만들 수 있도록 5 가지 매우 쉽고 맛있는 요리법을 모았습니다.
당신은 피자를 좋아합니까? 우리는 당신을 아주 잘 이해합니다. 저항하기 어려운 요리입니다. 그것은 많은 칼로리를 포장하지만, 적당히 먹으면 (손의 크기만큼) 가끔씩 자신을 탐닉 할 수 있습니다 (체중 감량을 시도하더라도). 물론, 집에서 만든 요리는 미리 조리 된 것보다 항상 지방을 덜 낼 수 있으므로 집에서 좋아하는 피자를 만들 수 있도록 5 가지 매우 쉽고 맛있는 요리법을 모았습니다.
페스토와 아보카도를 곁들인 수제 야채 피자 레시피
4 인용 재료 :
- 피자베이스 1 개, 수제 만드는 방법 설명
- 토마토 소스 3 큰술
- 강판 모짜렐라 100g
- 체리 토마토 100g
- 신선한 페스토 소스 2-3 큰술
- 아보카도 1 개
- 간 파마산 치즈 2 큰술
양피지 위에 피자 받침대를 베이킹 시트 위에 놓습니다. 반죽 위에 토마토 소스를 펴고 모짜렐라로 덮습니다. 체리 토마토를 얹고 반으로 자르고 파마산과 소금을 뿌립니다. 피자를 250º로 예열 한 오븐에서 12-15 분 동안 요리합니다. 그것을 제거하고 얇게 썬 아보카도를 펴고 위에 페스토 소스를 뿌립니다. 뜨겁게 봉사하십시오.
트릭? 피자베이스를 직접 준비하는 경우, 반죽에 데친 시금치를 많이 넣고 물기를 잘 뺀 다음 으깬다.
계란 볼로 네즈 피자
4 인용 재료 :
- 피자베이스 1 개
- 다진 돼지 고기 200g과 쇠고기 100g
- 다진 토마토 150g
- 양파 1 개
- 마늘 2 개
- 파슬리
- 백리향
- 달걀 1 개
- 강판 모짜렐라 100g
- Arugula
- 기름
- 소금
양파와 마늘을 자른다. 투명해질 때까지 양파를 볶습니다. 마늘을 넣고 몇 분 동안 볶은 다음 고기를 넣으십시오. 황금빛 갈색이되면 토마토, 파슬리, 백리향, 소금 한 꼬 집을 넣고 팬을 덮고 30-40 분 동안 끓입니다. 베이스를 펼치고 볼로 네즈 소스를 위에 펴고 모짜렐라를 뿌립니다. 피자를 250º에서 12-15 분 조리합니다. 중간에 계란을 가운데에 부수십시오. 오븐에서 꺼낼 때 arugula를 위에 펴십시오.
배를 곁들인 고르곤 졸라 피자
4 인용 재료 :
- 피자베이스 1 개
- 배 1 개
- 경화 햄 50g
- 고르곤 졸라 100g
- 강판 모짜렐라 100g
- 껍질을 벗긴 호두 6 개
이전에 양피지가 깔린 베이킹 트레이에 반죽을 펼칩니다. 배를 씻어서 얇게 썬다. 강판에 간 모짜렐라를 피자 위에 펴고 배 조각, 햄, 잘게 부순 고르곤 졸라를 추가합니다 (매운 고르곤 졸라 치즈를 선택하면 단 것보다 더 강렬하고 향긋한 맛이납니다). 반죽이 노릇 노릇해질 때까지 250º에서 12-15 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 다진 호두를 뿌립니다. 뜨겁게 봉사하십시오.
치킨, 브리, 블루 베리 피자
4 인용 재료 :
- 피자베이스 1 개
- 브리 치즈 200g
- 링곤 베리 잼 180g
- 닭 가슴살 200g
- 양파 1 개
- 호두 30g
- 올리브 오일 1 큰술
양파는 얇게 썰고 닭 가슴살은 얇게 썬다. 올리브 오일을 데우고 양파를 2 분 동안 볶습니다. 닭고기를 꺼내서 볶습니다. 평생 토마토 소스 인 것처럼 블루 베리 잼을 피자베이스에 뿌립니다. 양파, 브리 치즈, 닭고기 및 호두를 얹습니다. 250º에서 약 15 분 동안 굽습니다.
염소 치즈, 체리 토마토, 라따뚜이 피자
4 인용 재료 :
- 피자베이스 1 개
- 수제 라따뚜이 3 큰술
- 염소 치즈 100g
- 모짜렐라 치즈 200g
- 체리 토마토 10 개
- 올리브 오일 1 큰술
- 소금, 후추, 오레가노
라따뚜이와 모짜렐라를 피자베이스 위에 펴 바릅니다. 반으로 자른 체리 토마토를 놓고 염소 치즈를 조각으로 자릅니다. 재료가 잘 분포되도록 사용 가능한 공간에 놓습니다. 올리브 오일 한 스푼을 넣고 후추와 오레가노 잎을 뿌립니다. 약 15 분 동안 250º에서 굽습니다 (반죽이 노릇 노릇 해지고 치즈가 거품이 일 때까지).
