100 % 죄책감 없음 : 와인의 오징어 링과 아티 초크

성분 :: 500g 오징어 링; 450g 아티 초크; 양파 2 개; 3 마늘; 화이트 와인 1 잔; 생선 국물 1/2 컵; 백리향; 기름; 소금과 후추

(기존 버전 : 416 kcal-라이트 버전 : 270 kcal)

가벼운 요리, 슈퍼 포만감, 그리고 맛있는 것을 동시에 찾고 있다면, 100 % 죄책감없는 오징어와 아티 초크를 와인에 넣어 먹어야 합니다.

그들은 감자 또는 쌀을 넣은 일반적인 오징어 요리보다 거의 150 칼로리가 적습니다 . 그리고 그들은 또한 오징어의 포만감 과 아티 초크 의 이뇨 력의 조합으로 매우 건강 합니다.

네 네. 오징어는 현존 하는 가장 만족스러운 음식 중 하나 이므로 튀기지 않으면 많은 단백질과 지방을 거의 제공하지 않기 때문에 체중 감량 다이어트에 완벽 합니다 .

그리고 아티 초크 중 하나입니다 가장 클렌징 식품 의 위해 이뇨제 약간 하제 효과뿐만 아니라, 매우 물리게되고 . 그것이 많은 정권의 스타 중 하나 인 이유.

요컨대, 우리 요리 책에 필수 !!!!

마늘과 양파를 볶습니다. 마늘 껍질을 벗기고 중불에서 1 분 정도 볶습니다. 그런 다음 씻은 양파를 넣고 줄리엔으로 자른 다음 5 분 더 볶습니다.
아티 초크를 추가합니다. 아티 초크 하트를 껍질을 벗기고 닦은 다음 4 등분으로 자릅니다. 소금과 후추로 약한 불에서 10 분 동안 맛을 내고 덮고 볶습니다.
와인과 국물을 넣으십시오. 와인을 넣고 줄어들 때까지 5 분 더 익힌다. 그런 다음 타임과 육수를 넣고 5 분간 조리합니다.
오징어 요리하기. 오징어 링을 추가하고 소금과 후추로 고친 후 국물이 줄어들 때까지 10 분간 더 둡니다. 그리고 좋아할 준비가되었습니다.