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병아리 콩 샐러드 만들기를위한 11 가지 아이디어

차례:

Anonim

가볍지 만 영양가있는 샐러드

가볍지 만 영양가있는 샐러드

우리는 병아리 콩 샐러드를 좋아합니다. 샐러드의 가벼움과 콩과 식물만큼 영양가가 높고 건강한 음식을 결합하고 있기 때문입니다. 스튜만큼 무겁지 않고 아래에서 볼 수 있듯이 무한한 준비가 가능하기 때문입니다.

쉬운 병아리 콩 샐러드

쉬운 병아리 콩 샐러드

예를 들어, 이것은 맛있고 쉽습니다. 부드러운 싹이 깔린 침대 위에 토마토로 볶은 병아리 콩, 구운 적 양파 조각을 넣고 견과류를 곁들입니다.

아보카도와 새우를 곁들인 병아리 콩 샐러드

아보카도와 새우를 곁들인 병아리 콩 샐러드

익힌 병아리 콩을 껍질을 벗긴 새우, 아보카도, 고추, 오이, 양파 … (또는 가장 좋아하거나 식료품 저장실에있는 채소)와 섞는 것만 큼 간단합니다. 가장 매력적인 느낌을주기 위해 여기에서했던 것처럼 아보카도를 멜론이나 수박을 비울 때 사용한 것과 같은 국자를 사용하여 공 형태로 추가 할 수 있습니다.

병아리 콩과 야채 해시

병아리 콩과 야채 해시

이 샐러드를 4 인분으로 만들려면 병아리 콩 한 냄비, 당근 두 개, 빨간색과 초록색 피망, 보라색 양파, 녹색 잎 몇 개 (예 : 시금치 새싹 또는 arugula) 만 있으면됩니다. 그것을 씻어서 작은 입방체로 자르고 섞은 다음 약간의 기름, 식초, 소금 및 가장 좋아하는 향신료로 간을하십시오. 병아리 콩 냄비로 만들 수있는 레시피 중 하나입니다.

병아리 콩과 참치 샐러드

병아리 콩과 참치 샐러드

토마토, 오이, 후추, 양파를 가져다가 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 조리 된 병아리 콩을 추가합니다. 약간의 기름, 식초 및 오래된 겨자와 함께 모든 것을 잘 섞습니다. 마지막으로 참치를 천연 또는 통조림에 추가합니다. 예를 들어 테이크 아웃으로 사용할 수있는 매우 쉬운 병아리 콩 샐러드입니다.

병아리 콩 샐러드를 곁들인 피타 빵

병아리 콩 샐러드를 곁들인 피타 빵

병아리 콩, 신선한 치즈 및 야채 해시를 기반으로 한이 방식에서 샐러드를 혁신하고 다양한 방식으로 제공 할 수 있으며, 특별한 느낌을주기 위해 피타 빵에 제공했습니다. 레시피를 단계별로 참조하십시오.

병아리 콩과 버섯을 곁들인 붉은 양배추 팀 발레

병아리 콩과 버섯을 곁들인 붉은 양배추 팀 발레

붉은 양배추를 소금물에 4 분간 데친 후 찬물로 식힌 다음 물기를 뺀다. 한편, 한면의 그릴에 가지, 양파, 토마토 조각을 굽습니다. 다른 버섯을 위해 약간의 버섯을 볶습니다. 그리고 부엌 만돌린의 도움으로 아주 얇은 호박 조각을 만드십시오. 장착하려면 도금 링을 사용할 수 있습니다. 볶은 야채와 버섯을 그 사이에 겹칩니다. 그런 다음 병아리 콩을 요리했습니다. 그리고 호박 조각과 콩나물로 장식하십시오.

대구와 병아리 콩 샐러드

대구와 병아리 콩 샐러드

병아리 콩은 또한 탈염 된 대구 부스러기로 매우 풍부합니다. 이 두 가지 주요 재료 외에도 우리의 레시피에는 강판 토마토, 다진 파, 절인 절임, 다진 삶은 달걀과 블랙 올리브가 포함됩니다. 모든 것을 혼합하고 원하는대로 입기 만하면됩니다.

부드러운 콩나물과 신선한 치즈를 곁들인 병아리 콩 샐러드

부드러운 콩나물과 신선한 치즈를 곁들인 병아리 콩 샐러드

수수께끼가 없습니다. 나는 여러 가지 녹색 콩나물 (세탁하고 사용하기 위해 판매하는 종류 – # realfood의 가정을 따르면 건강하거나 견딜 수있는 것으로 간주되는 가공 식품 중 하나) 한 봉지를 가져 가서 조리 한 병아리 콩과 섞었습니다. , Burgos 유형 신선한 치즈와 잘게 잘린 호두. 그리고 드레싱을 위해 가벼운 꿀과 겨자 비네 그레트.

참치와 토마토를 곁들인 병아리 콩

참치와 토마토를 곁들인 병아리 콩

여기 또 다른 아주 쉬운 병아리 콩과 참치 샐러드가 있습니다. 병아리 콩과 천연 참치 캔 두 개를 물기를 빼고 씻은 체리 토마토 20g, 잘게 썬 쪽파 2 개, 다진 쪽파와 섞습니다. 맛과 짜릿한 맛을 내십시오. 체중 감량을위한 레시피 중 하나입니다 … 쉽고 맛있게! 영양가는 높지만 가볍기 때문입니다.

페타 치즈와 무를 곁들인 병아리 콩 샐러드

페타 치즈와 무를 곁들인 병아리 콩 샐러드

베이스로 arugula 잎을 넣으십시오. 위에는 요리하고 물기를 제거한 병아리 콩. 강판에 간 생 토마토, 페타 치즈 몇 입방체, 무 몇 조각, 블랙 올리브를 추가합니다. 그리고 기름 실, 약간의 식초, 그리고 씨앗이있는 오래된 겨자 한 작은 술로 간을합니다. 겨자는 지방 연소 효과가있는 향신료 중 하나입니다.

병아리 콩과 밥을 곁들인 야채 샐러드

병아리 콩과 밥을 곁들인 야채 샐러드

긴 곡물의 쌀 100g을 요리하고, 일단 요리하고 물기를 뺀 후, 요리하고 물기를 제거한 병아리 콩 냄비와 가장 좋아하는 야채 (호박, 당근, 가지, 후추 등)와 섞으면됩니다. 스틱과 기름 실로 볶습니다. 그렇게 쉽고 부자. 여분의 단백질을 원한다면 구운 칠면조 나 닭 가슴살과 잘 어울립니다.

다른 콩과 식물과 마찬가지로 병아리 콩 은 섬유질 이 풍부하고 콜레스테롤을 감소시키기 때문에 건강의 보물로 간주됩니다 . 그리고 사실 콩과 식물은 많은 단백질 외에도 느리게 흡수되는 탄수화물을 제공하여 몇 시간 동안 에너지를 공급하고 혈당 급증을 예방합니다.

이런 이유로 자주 섭취하면 다른 질병을 예방하는 항산화 화합물을 포함하는 것 외에도 비만과 당뇨병을 예방하는 데 도움이됩니다. 그리고 적어도 일주일에 세 번 먹는 것이 좋습니다. 글쎄, 가장 쉽고 건강에 좋은 방법 중 하나는 스튜만큼 무겁지 않은 샐러드에 있으며 일년 중 언제든지 적합하고 많은 놀이를 제공합니다.

완벽한 병아리 콩 샐러드의 X- 선

  • 베이스 : 병아리 콩.
  • 샐러드 본문 : 양상추, 어린 새싹, 버섯, 야채 및 과일 …
  • 단백질 추가 : 계란, 치즈, 참치, 대구, 닭고기 …
  • 보완 물 : 콩나물, 견과류, 씨앗 …
  • 드레싱 : 향신료, 올리브 오일, 식초, 레몬, 겨자 …

우리의 요리법을 좋아했지만 여전히 더 많은 아이디어를 원한다면 여기에 더 많은 병아리 콩 샐러드 요리법이 있습니다.