건강한 식단을 만드는 10 가지 비결

비타민을 증가시키는 조미료

가장 건강한 것이 0 % 지방 드레싱으로 요리와 샐러드를 드레싱하는 것이라고 생각하십니까? 현실에서 멀지 않습니다. 오일 드레싱은 영양소 흡수에 필수적입니다. 그들은 비타민 A, E, K 및 D 및 베타 카로틴과 같은 지용성 비타민의 동화를 향상시킵니다.

따라서 겨자, 요거트, 허브, 향신료, 비네 그레트를 사용하여 취향에 따라 소스를 준비 할 수 있습니다.

건강한 토핑 추가

잘 선택 하면 미각과 눈에 즐거움을 줄 수 있으며 항산화 제, 비타민, 미네랄, 섬유질로 인해 요리의 영양가를 높일 수 있습니다 .

스무디, 수프 및 요구르트에 치아, 아마 또는 참깨를 첨가 할 수 있습니다.
조리 된 오트밀에 붉은 과일, 탈수 된 코코넛 또는 견과류를 추가 할 수 있습니다.
생강 또는 감귤류 생선 요리와 함께 제공됩니다.
샐러드, 견과류 또는 과일 주사위 용.
아이스크림에서 순수한 코코아 강판 …

만족 스럽지만 건강한 아침 식사

버터와 잼 또는 다른 버전의 코코아 크림을 뿌린 토스트 의 고전적인 아침 식사는 "나쁜"지방과 과도한 설탕 함량으로 인해 건강에 해 롭습니다 .

예를 들어 으깬 아보카도 한 스푼으로 토스트를 펴고 신선한 치즈, 토마토, 양상추를 곁들인 새롭고 건강하고 만족스러운 옵션을 시도해보세요. 더 건강하고 풍부하며 쉬운 아보카도 아침 식사를 발견하십시오.
아침에 단맛을 선호한다면 잘 익은 으깬 바나나 나 수제 사과 또는 자두 퓌레를 뿌려도 좋습니다. 칼로리를 줄이는 것 외에도 섬유질을 더 많이 섭취하여 포만감을 높이고 장 이동을 촉진합니다. 여기에 더 건강한 아침 식사 아이디어.

사전 저녁 식사 시간

오후가 진행됨에 따라 음식의 동화 과정이 느려집니다.

이른 저녁 식사를하고 잠자리에 들기 2 시간을 기다리면 수면의 질이 향상되고 (수면을 잘 돕고) 소화가 개선되며 체중이 증가하지 않습니다.

만들기 쉽고 맛있는 건강한 저녁 식사를 만들기위한 몇 가지 좋은 아이디어가 있습니다!

병아리 콩 크루통

구운 구운 병아리 콩은 고전적인 빵 크루통의 바삭 바삭한 질감을 취하지 만 단백질 함량이 훨씬 높습니다. 수프, 샐러드에 추가하거나 쌀과 결합 하여 식단의 단백질 섭취량을 늘릴 수 있습니다.

그들을 준비하려면 올리브 오일 한 스푼과 약간의 달콤한 파프리카를 오븐에서 40 분 동안 굽습니다. 그리고 구운 것을 좋아하지 않는다면 병아리 콩 냄비로 만들 수있는 레시피가 많이 있습니다.

단백질을 섭취하면 조직을 재생하고 근육을 증가시켜 에너지를 소비하고 신진 대사를 가속화하는 데 도움이됩니다.

익히지 않은 야채

생 야채에는 더 많은 비타민, 미네랄 및 항산화 제가 있지만 예외가 있습니다. 일부 조리 된 야채는 생 야채보다 건강합니다. 토마토 의 항산화 제인 리코펜 은 특히 볶음 요리에서 조리하면 그 특성이 배가됩니다. 당근도 비슷한 일이 발생 하는데 , 5 분 동안 찌면 베타 카로틴의 동화가 증가합니다. 시금치에서 요리는 철분과 칼슘의 흡수를 증가시켜 결핍이 빈혈과 골다공증을 유발합니다.

이러한 이유로 야채는 날 것으로 섭취하고 다른 것은 조리하는 것이 좋습니다.

과일로 달게

너무 많은 설탕을 섭취하지 마십시오. 그것은 음식을 구부리고 먹는 것에 대한 불안감을 유발하는 원인 중 하나입니다. 이를 막기 위해 신선한 과일이든, 익힌 과일이든, 말린 과일이든 더 건강한 과일로 달게하십시오.

여기에 설탕에 대한 건강한 대안과 그것을 제거 할 계획이 있습니다.

과일과 채소가 보입니다!

채소를 깨끗한 용기에 담아 냉장고에 보관하고, 매력적인 과일 그릇을 만들고, 쿠키와 감자 칩 봉지를 숨겨서 처음 보는 것이 아닙니다.

예를 들어, 이렇게하면 감자 튀김 한 줌 대신 딸기 한 줌을 얻을 수 있습니다.

가공 식품의 구성에주의

항상 식품 라벨을 확인하십시오. 성분 목록과 영양 성분 모두.

적을수록 더 좋습니다. 목록에 포함 된 성분이 적을수록 식품이 가공되고 소금, 설탕, 지방 또는 첨가제가 많이 함유되어있을 가능성이 적습니다. 또한 영양 성분에주의를 기울여야합니다. 재료는 음식에서 발견되는 가장 적은 양부터 주문됩니다. 설탕, 포화 지방 또는 소금이 첫 번째 위치를 차지하면 과잉 일 수 있습니다. 더 많은 질문이있는 경우 오해를 피하기 위해 식품 라벨을 읽고 이해하는 방법을 알려드립니다.

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