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베 샤멜 그라탕 초고속 야채

차례:

Anonim

성분 :
근대 1 묶음
가지 1 개
호박 1 개
토마토 2 개
당근 100g
녹두 100g
베 샤멜 소스의 작은 테트라 브릭 1 개가 이미 준비되었습니다.
파마산 치즈 100g
올리브유
소금

시간이 없을 때 더 이상 아무것도 먹거나 샌드위치에 의지하지 않습니다. 우리가 제안하는 것과 같은 베 샤멜 소스로 초고속 야채를 준비하는 것은 불가능한 임무가 아닙니다. 우리의 단계를 따라 가면 약 10 분 안에 좋아요를 눌러주세요!

구운 베 샤멜로 야채를 단계별로 만드는 방법

  1. 청소하고 자른다. 한편으로는 근대를 자르고 가지와 호박, 토마토는 4 등분, 당근은 얇게 썬다. 그리고 다른쪽에는 콩을 튀어 나와 서너 조각으로 자릅니다.
  2. 소테와 요리. 가지를 살짝 볶습니다. 생 토마토를 예약합니다. 나머지 야채는 소금물에 알 덴트가 될 때까지 익히고 물기를 뺀다. 또는 전자 레인지에서 찌면 훨씬 빠르고 쉽습니다.
  3. 굽고 봉사하십시오. 마지막으로 오븐용 접시 4 개에 기름을 약간 뿌린 다음 모든 야채를 그 안에 붓습니다. 이미 준비된 베 샤멜로 덮으십시오. 파마산 치즈를 위에 뿌립니다. Gratínalas는 몇 분 동안 225 또는 . 그리고 봉사 할 준비가되었습니다. 개별 내화물 요리를 사용하는 경우, 먹을 표면을 보호하기 위해 접시 아래에있는 그대로 제공 할 수 있습니다. 이렇게하면 도금 시간도 절약됩니다.

더 많은 시간과 노력 절약

많은 청과물 상인과 슈퍼마켓에서 그들은 이미 잘게 썰고 씻은 신선한 야채를 판매합니다. 대부분의 경우 전자 레인지 요리 가방에 들어 있습니다. 시장의 일부 야채 포장 마차에서는 갓 조리 한 야채를 판매합니다. 냉동 및 끓일 준비도 있습니다. 또는 통조림을 판매하는 사람들에게 의지 할 수도 있습니다.

트릭 클라라

BECHAMEL이 이미 준비 됨

그것은 시간을 절약하는 데 도움이되며 우리가 베 샤멜을 잘 준비하지 못할 때 큰 도움이됩니다. 이렇게하면 덩어리가 생기지 않습니다. 칼로리를 추가하고 싶지 않다면 베 샤멜 층이 얇아 야합니다.

당신이 야채를 먹기 어렵다고 느끼거나 집에서 "뭔가 녹색"을 만질 때마다 화를내는 사람이라면, 위장 된 야채를 더 많이 먹거나 쉽게 준비 할 수있는 저녁 식사를 즐길 수있는 더 많은 아이디어를 발견하는 데 도움이되는 몇 가지 요리법을 기록해 두십시오. 건강한.