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두 배의 단백질로 만족스러운 레시피

차례:

Anonim

닭고기와 사과를 곁들인 렌즈 콩 샐러드

닭고기와 사과를 곁들인 렌즈 콩 샐러드

이 요리는 닭고기의 단백질과 렌즈 콩 및 신선한 치즈의 단백질을 결합한 것입니다. 이 조리법은 슈퍼 필링 일뿐만 아니라 더 많은 콩과 식물을 섭취 할 수있는 좋은 아이디어 중 하나입니다. 물기를 제거한 냄비 렌즈 콩 몇 개를 잘게 잘린 토마토, 사과 몇 조각, 구운 닭 가슴살 조각, 신선한 치즈 큐브, 다진 쪽파와 섞기 만하면됩니다.

아보카도와 새우를 곁들인 반숙 계란

아보카도와 새우를 곁들인 반숙 계란

이 요리는 매우 만족 스러울뿐만 아니라 거부 할 수없는 표정을 가지고 있습니다. 한편으로는 단백질과 비타민이 풍부한 계란, 새우, 아보카도의 3 배 영양 력을 가지고 있습니다. 또한 점심이나 파티 저녁 식사에 매우 맛있고 이미 조리 된 새우를 사면 아주 적은 돈으로 조리법을 참조하십시오.

병아리 콩, 닭고기, 야채를 곁들인 밥

병아리 콩, 닭고기, 야채를 곁들인 밥

닭고기 타키 토를 갈색으로 바른 다음 제거합니다. 볶음 양파. 녹두, 다진 마늘을 넣고 모두 볶습니다. 황금 치킨, 조리 된 병아리 콩 한 줌, 쌀을 추가합니다. 모든 것을 함께 볶고 뜨거운 가금류 육수로 덮고 쌀이 알 덴테가 될 때까지 요리하십시오. 남은 음식을 활용하기위한 트릭과 레시피 중 하나 인 스튜의 잔해로도 할 수 있습니다.

새우와 홍합을 곁들인 도미 캐서롤

새우와 홍합을 곁들인 도미 캐서롤

이 세 가지 단백질을 요리하려면 도미 필레와 볶은 새우, 찐 홍합, 익힌 감자, 토마토, 양파, 마늘 소스를 함께 넣어야합니다. 부자, 부자, 부자.

아스파라거스와 버섯을 곁들인 스크램블 에그

아스파라거스와 버섯을 곁들인 스크램블 에그

포만감을 높이고 동시에 칼로리가 높지 않게하려면 각 사람에게 두 개의 흰색과 함께 전체 달걀을 사용하는 것이 좋습니다. 프라이팬에 마늘, 버섯, 찐 또는 냄비 아스파라거스를 볶고 약간의 파슬리를 곁들인 계란과 흰자를 넣습니다. 당신은 그것을 모두 건너 뛰고 … 짜잔!

시금치와 대구를 곁들인 병아리 콩

시금치와 대구를 곁들인 병아리 콩

여기에 단백질 삼중 항, 병아리 콩, 대구, 메추라기 알이 들어간 또 다른 요리가 있습니다. 그것은 병아리 콩 냄비로 만들 수있는 쉬운 요리법 중 하나이며 물기를 제거한 병아리 콩을 씻은 시금치 싹, 탈염 된 대구 조각, 요리 한 메추라기 알 몇 개와 섞는 것으로 구성됩니다. 쉽고 맛있고 맛있고 에너지가 넘칩니다.

연어와 오믈렛을 곁들인 토 스타

연어와 오믈렛을 곁들인 토 스타

굶주리고 시간이 부족하고 간단한 샌드위치에 안주하고 싶지 않다면 연어와 오믈렛을 곁들인이 토스트를 맛보세요. 순식간에 준비되며 연어, 계란, 치즈의 단백질을 결합하여 만족스럽고 행복합니다! 레시피를 참조하십시오.

닭고기와 염소 치즈를 곁들인 그린 샐러드

닭고기와 염소 치즈를 곁들인 그린 샐러드

이 샐러드를 만들기 위해 부드러운 콩나물 (이 경우에는 시금치와 아루 굴라), 구운 치킨 필레, 약간의 염소 치즈, 슬라이스 아몬드, 셀러리 큐브, 라즈베리, 비네 그레트 용 꿀을 섞었습니다. 닭고기 (치킨 먹기가 지쳤을 때)와 고기, 치즈, 견과류를 섞을 때 단백질을 통째로 주입하는 쉬운 레시피 중 하나입니다.

전통 병아리 콩 후 무스

전통 병아리 콩 후 무스

블렌더 잔에 마늘, 익힌 병아리 콩, 타 히니, 레몬 주스, 소금을 넣고 균질 한 퓨레가 될 때까지 블렌딩합니다. 조리 한 병아리 콩, 잣, 파프리카를 뿌려 장식합니다. 그리고 구운 피타 빵과 함께 삼각형으로 자릅니다. 더 가벼운 버전을 원한다면 초경량 후 머스를 놓치지 마세요.

박제 오징어

박제 오징어

더 포만감을주는 비결은 새우, 삶은 계란, 쌀을 채워 오징어의 단백질을 늘리는 것입니다. 오징어의 지느러미와 촉수를 자르고 껍질을 벗긴 새우와 함께 볶습니다. 잘게 잘린 삶은 계란과 밥을 넣고 다 섞은 다음 오징어에이 혼합물을 채우고 이쑤시개로 닫습니다. 프라이팬에 구워서 토마토와 양파를 넣고 20 분 정도 익 힙니다. 깨지지 않도록 요리 할 때 줄어들 기 때문에 너무 많이 채우지 마십시오.

메추라기 알을 곁들인 넓은 콩

메추라기 알을 곁들인 넓은 콩

이 레시피는 가볍고 식욕을 돋우는만큼 채워집니다. 마늘과 다진 쪽파를 볶습니다. 얇게 썬 버섯 두 개를 넣고 볶습니다. 익힌 콩을 넣고 모두 건너 뜁니다. 튀긴 메추라기 달걀 2 ~ 3 개를 얹은 캐서롤에 담습니다. 그리고 여분의 단백질을 원한다면, 넓은 콩과 계란에 볶은 칠면조 냉햄 몇 입방체에 추가 할 수 있습니다. 체중 감량을위한 레시피 중 하나입니다 … 쉽고 맛있게!

수탉과 새우 꼬치

수탉과 새우 꼬치

이 수탉과 새우 꼬치에서와 같이 흰살 생선과 조개의 단백질 조합은 식단을 거르거나 만족스럽고 만족스러운 요리를 포기하고 싶지 않을 때 안전한 방법입니다. 또한 레시피에있는 것과 같은 아루 굴라와 오렌지 샐러드를 추가하면 신선하고 가벼운 반주를 얻을 수있어 수탉과 새우를 가리거나 뚱뚱하게 만들지 않습니다. 레시피를 참조하십시오.

스크램블 드 에그와 연어 팬케이크

스크램블 드 에그와 연어 팬케이크

빵 대신 달걀 팬케이크를 사용하면 스크램블 드에 그와 생선에 단백질을 추가 할 수 있습니다. 결과는 매우 만족스러운 레시피이며, 오메가 3 산이 풍부한 연어 덕분에 높은 영양가에 심장을 보호하는 플러스를 추가 할 수 있습니다. 레시피를 참조하십시오.

콩 조개

콩 조개

한편으로는 마늘과 양파 소스를 만들고 익힌 콩을 넣고 섞어 볶습니다. 그리고 또 하나는 찐 조개를 만드십시오. 모두 모아서 봉사하십시오. 쉽고 빠르고 맛있는 단백질 이중선.

햄으로 채워진 치킨 롤

햄으로 채워진 치킨 롤

일부 치킨 필레에 세라노 햄 한 조각을 넣으십시오. 말아서 끈이나 이쑤시개로 고정합니다. 기름 실로 프라이팬에 갈색으로 구워줍니다. 노릇 노릇 해지면 토마토 소스, 깍둑 썰기 한 야채, 원하는 경우 약간의 와인을 추가하고 약 10 분 동안 덮습니다. 장식하기 위해 위에 향기로운 허브를 뿌릴 수 있습니다. 몇 분 안에 준비되는 저녁 식사 중 하나입니다 (통조림이 아닙니다!).

콩과 정어리 샐러드

콩과 정어리 샐러드

콩, 정어리, 아보카도의 단백질과 토마토, 블랙 올리브를 결합하면 맛있고 영양가 높은 요리를 얻을 수 있습니다. 그리고 우리는 통조림 콩과 정어리 통조림을 던 졌기 때문에 스토브를 열 필요조차 없었습니다. 스토브? 무슨 스토브? 정어리 캔으로 만들 수있는 쉽고 빠른 레시피 중 하나입니다.

아보카도와 햄으로 채워진 계란

아보카도와 햄으로 채워진 계란

여기에 3 배의 단백질 (달걀, 햄, 아보카도)이 있습니다. 고전적인 박제 계란과는 다른 쉽고 저렴하며 영양가가 높은 요리입니다. 참치 대신 햄, 후추 대신 아보카도. 레시피를 참조하십시오.

새우와 조개가 들어간 스파게티

새우와 조개가 들어간 스파게티

파스타를 먹어 체중 감량이 가능합니다. 비결은 적당한 양을 만들고 칼로리는 적지 ​​만 단백질은 많은 새우와 조개와 같은 좋은 회사를 찾는 것입니다. 그래서 당신은 더 오래 배 부르고 만족합니다. 레시피를 참조하십시오.

햄과 삶은 달걀로 채워진 허리

햄과 삶은 달걀로 채워진 허리

책처럼 등뼈를 엽니 다. 세라노 햄 조각, 얇게 썬 아몬드 및 완숙 계란 라인을 중앙에 올려 놓으십시오. 단단한 롤을 만들고 부엌 끈과 소금, 후추로 묶습니다. 프라이팬에 갈색으로 구워주세요. 잘게 썬 양파, 마늘, 아로마 허브를 넣어 맛을 봅니다. 국물로 덮고 한 시간 동안 요리하고 밤새도록 두십시오. 다음날, 얇게 썰어 국물과 으깬 양파와 함께 곁들입니다.

또띠야 샌드위치

또띠야 샌드위치

배 고플 때 빵을 피하고 서둘러 채우고 싶을 때 달걀 요리법이 있습니다. 길쭉한 오믈렛을 만들어 두 부분으로 나누어 중간에 햄, 저지방 치즈, 캐논 잎을 넣은 빵 조각처럼 사용하십시오. 단백질이 풍부하고 빵보다 훨씬 덜 무거운 샌드위치.

단백질은 많은 에너지제공하는 동시에 매우 만족 스럽기 때문에 가장 인정받는 영양소 중 하나입니다 . 즉, 다른 영양소보다 더 오랜 시간 동안 배고픔을 없애고 쪼아 먹고 싶은 유혹에 빠지는 것을 방지합니다.

단백질은 어디에서 발견됩니까?

많은 사람들이 생각하는 것과는 달리 단백질은 육류와 생선뿐만 아니라 계란, 유제품, 콩과 식물, 견과류, 심지어 아보카도와 같은 과일과 채소에도 들어 있습니다. (다른 식품군에 비해 적은 양이지만).

  • 고기의 단백질은 15 ~ 21 %입니다.
  • 물고기, 16 ~ 20 %.
  • 계란, 13 %.
  • 콩과 식물, 20 ~ 35 %.
  • 유제품, 3 ~ 35 %.
  • 견과류, 13 ~ 26 %.
  • 곡물, 7 ~ 14 %.

이것은 다른 식품이 단백질을 포함하지 않는다는 것을 의미하지는 않지만, 단백질이 더 적거나 생물학적 가치가 낮다는 것을 의미합니다. 예를 들어 감자 나 버섯도 단백질을 함유하고 있지만 스테이크의 단백질보다 훨씬 낮은 비율입니다.

동물성 단백질 또는 식물성 단백질이 더 좋은가?

일반적 으로 동물성 식품은 야채보다 단백질에 훨씬 더 집중되어 있지만 과도한 소비는 가축이 일반적으로 더 많은 자원을 소비하기 때문에 건강과 환경 모두에 문제를 일으킬 수 있습니다. 생성하는 것 중.

이러한 이유로 세계 보건기구 (WHO) 는 과거에 고기와 생선을 매일 섭취하지 않았던 것처럼 식물 단백질이 식단 과 동물 의 75 % , 25 %를 차지 한다고 조언합니다 .