보시다시피 아이스크림을 만드는 것은 합병증이 없으며 만드는 가장 쉬운 디저트 중 하나입니다. 여기에 몇 가지 매우 간단한 버전이 있습니다. 그리고 이미지 갤러리 이후, 자신의 창작물을 만들도록 독려하고 싶다면 클래식 아이스크림의 기본 레시피.
보시다시피 아이스크림을 만드는 것은 합병증이 없으며 만드는 가장 쉬운 디저트 중 하나입니다. 여기에 몇 가지 매우 간단한 버전이 있습니다. 그리고 이미지 갤러리 이후, 자신의 창작물을 만들도록 독려하고 싶다면 클래식 아이스크림의 기본 레시피.
피스타치오 아이스크림
피스타치오 아이스크림
4 인용 재료 :
- 껍질을 벗기고 8 시간 동안 불린 피스타치오 180g
- 아몬드 우유 480ml
- 설탕 100g
- 바닐라 추출물 1 큰술
그것을하는 방법
피스타치오의 물기를 빼고 나머지 재료와 함께 블렌더에서 갈아줍니다. 혼합물이 얼지 않도록 30 분마다 저어 주면서 2-3 시간 동안 냉장고에 넣습니다.
- 바삭 바삭한 터치 : 피스타치오를 썰어 아이스크림을 조심스럽게 굴려 바삭 바삭한 터치를 만듭니다.
코코넛 아이스크림
코코넛 아이스크림
4 인용 재료 :
- 저지방 코코넛 밀크 400ml 캔 1 개
- 코코넛 밀크 400ml 캔의 단단한 부분
- 설탕 3 스푼
- 코코넛 가루 25g
- 소금 1 꼬집
- ½ tsp. 지상 바닐라
- ½ tsp. 바닐라 추출물
그것을하는 방법
모든 재료를 믹서로 섞는다. 반죽을 3-5cm 높이의 틀에 넣고 비닐 랩으로 덮고 4 시간 동안 얼립니다. 30 분마다 저어주세요.
- 더 크리미하게 만들려면 서빙하기 약 15 분 전에 냉동실에서 꺼냅니다.
과일 롤리
과일 롤리
팝 시클 5 개를위한 재료 :
- 오렌지 주스 200ml
- 자른 과일 200g
그것을하는 방법
주스를 금형에 반까지 부어 얼립니다. 30 분 후 과일을 넣고 4 시간 더 두세요.
크림과 블루 베리 롤리
크림과 블루 베리 롤리
4 개의 아이스바 재료 :
- 오르 차타 300ml
- 크림 100ml
- 블루 베리 주스 100g
- 맛볼 설탕
그것을하는 방법
블렌더에 재료를 넣고 균질 한 혼합물이 될 때까지 블렌딩 한 다음 약 5 시간 동안 얼립니다. 15 분 전에 꺼내십시오.
키위 롤리
키위 롤리
아이스크림 6 개를위한 재료 :
- 콩 요거트 3 개
- 키위 4 개
- 설탕 15g
그것을하는 방법
블렌더에 재료를 섞고 틀을 채우고 냉동실에 5 시간 동안두면됩니다.
레몬 슬러시
레몬 슬러시
2 인용 재료 :
- 레몬과 오렌지 주스 125ml
- 물 150ml
- 2 큰술 설탕의
- 라임 주스 3 큰술
그것을하는 방법
모든 재료를 섞고 얼립니다. 60 분에 포크로 저어주고 1 시간 더 얼립니다.
아이스크림 디저트
아이스크림 디저트
더 많은 아이디어를 원하신다면, 아이스크림을 주성분으로 한 디저트를 놓치지 마세요. 그리고이 라인 아래에서 여러분이 직접 아이스크림을 만들 수 있도록 전통 아이스크림의 기본 반죽을 만드는 방법을 알려드립니다.
다음은 과일, 견과류, 에센스, 아로마 허브를 추가하여 자신 만의 창작물을 만들 수있는 클래식 아이스크림 의 기본 레시피입니다 .
성분 :
- 우유 320g
- 노른자 4 개
- 설탕 130g
- 바닐라 빈
- 소금
- 채찍질 할 액체 크림 400g
아이스크림을 단계별로 만드는 방법
- 냄비에 노른자, 우유, 설탕, 소금 한 꼬집과 바닐라 빈의 씨앗을 넣습니다 (세로로 자르고 열어서 숟가락으로 안쪽을 긁어냅니다).
- 약간의 막대로 모든 것을 잘 섞은 다음 매우 낮은 불로 가열하십시오.
- 끓이지 않고 막대 또는 나무 숟가락으로 저어 붙지 않도록하십시오.
- 걸쭉 해지면 전원을 끄고 차가운 크림을 넣고 잘 섞어 식힌다.
- 차가워지면 냉장고에 보관하여 최소 8 시간 동안 완전히 식 힙니다.
- 마지막으로 냉동실에 넣고 30 분마다 믹서로 3 회 이상 두드려 얼음 결정이 깨져서 공기가 통하도록합니다.
이베이스는 바닐라 아이스크림처럼 그대로 먹거나 다른 재료를 추가하여 맛을 낼 수 있습니다. 초콜릿 아이스크림, 으깬 과일, 과일 추출물 및 에센스, 견과류를 만들고 싶다면 코코아 가루 …
