블리 니에 훈제 카나페
블리 니에 훈제 카나페
블리 니에 훈제 연어와 대구 카나페 (러시아 요리의 전형적인 일종 인 작은 크레이프)를 만드는 방법은 가장 매력적이고 만들기 쉬운 여러 카나페 준비 중 하나입니다. 저희를 믿으세요. 그리고 블리 니를 만드는 데 엉망이 될 필요조차 없습니다. 시간이 없거나 감히 감히 할 수 없다면 토 스타디 타나 다른 기지로 대체 할 수 있습니다. 그것들은 마찬가지로 정교합니다.
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새우와 퍼프 페이스트리 카나페
새우와 퍼프 페이스트리 카나페
퍼프 페이스트리를 곁들인 카나페는 항상 다른베이스보다 더 정교한 포인트를 가지고 있습니다. 그리고 그들이 미리 익힌 퍼프 페이스트리 (또는 이미 만들어진 퍼프 페이스트리 배구) 덕분에 그들은 더 이상 주방 전문가들에게만 남겨진 문제가 아닙니다. 새우와 함께 우리 버전을 시도하면 매우 간단 할뿐만 아니라 참을 수 없다는 것을 알 수 있습니다. 테이블에 올려 놓 자마자 쟁반에서 날아갑니다.
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미니 햄버거 카나페
미니 햄버거 카나페
우리는 인정해야합니다 : 우리는 미니 버거 카나페를 좋아합니다. 그들은 작은 햄버거를 만들어 미니 번에 올려 놓는 것보다 더 이상 수수께끼가 없습니다. 그리고 반주에 의해 정교한 터치가 제공됩니다. 사과 처트니는 다른 많은 소스 또는 잼과 교체 할 수있는 잼 유형 조미료를 만들기가 매우 쉽습니다.
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참치, 연어, 토마토 카나페 모듬
참치, 연어, 토마토 카나페 모듬
정말 간단하고 빠른 카나페를 찾고 있다면 올바른 레시피를 찾았습니다. 우리가이 레시피에서 제안하는 참치, 연어, 토마토는 매우 쉽고, 매우 쉽고, 무한한 변형을 허용합니다. 냉장고에있는 모든 것을 즉석에서 찾을 수 있습니다.
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연어 롤, 대구 및 훈제 송어
연어, 대구 및 훈제 송어 롤
우리는이 롤을 좋아합니다. 그리고 훈제 생선은 더 많은 생선을 먹고 싶을 때 가장 쉬운 방법 중 하나이기 때문일뿐만 아니라 송어와 연어는 기름진 생선이고 유익한 오메가 3가 매우 풍부하기 때문입니다. 일부 카나페는 맛있고 매우 유혹적인 외모를 가지고 있으며 매우 쉽습니다. 감히?
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우린 알아. 다양한 카나페는 그 중 하나입니다 전채 그들을 먹는에 올 때, 거의 모든 사람들이 (그냥 … 그들이 제공하는 경우가 사라지는 속도를 볼 수있다) 좋아. 그러나 다른 한편으로 그들을 준비 할 때 그들은 더 이상 그들을 좋아하지 않으며 연인과 비방자를 모두 추가하고 있습니다.
난이도의 신화 깨기
처음에는 매우 복잡해 보이는 것이 사실입니다 . 그러나 현실과는 거리가 멀다. 그것은 모두 요리 할 때 그것을 어떻게 장착 하느냐에 달려 있습니다. 요령을 이해하면 둘 이상의 파티 식사를 해결할 수 있으며 메모를 추가하고 멋지게 보일 수도 있습니다.
우리를 믿지 않는다면 포토 갤러리에서 제안하는 조리법을 살펴보면 다양한 카나페에 수수께끼가없고 만들기가 매우 쉽다는 것을 알 수 있습니다. 그리고 그래도 100 % 확신하지 못한다면,이 애피타이저가 당신을 저항하지 않도록 좋은 트릭이 있습니다.
다양한 카나페를 만드는 트릭
- 기지. 거의 모든 빵이나 토스트가 기본 역할을한다는 것을 기억하십시오. 삶을 복잡하게 만들 필요는 없습니다. 하지만 더 세련된 느낌을주고 싶다면 화산, 미리 조리 된 퍼프 페이스트리 또는 블리 니를 선택할 수 있습니다. 이것은 우리가 새우를 넣은 퍼프 페이스트리 카나페와 블리 니에 훈제 한 카나페로 한 일입니다.
- 준비. 실패하지 않는 비결 중 하나는 그것을 부분적으로 제시하더라도 큰 방법으로 준비하는 것입니다. 예를 들어 빵 한 덩어리로 카나페를 만들 수 있습니다. 마치 샌드위치를 만드는 것처럼 세로로 자릅니다. 당신이 염두에 둔 충전물 또는 토핑으로 두 개의 전체 절반을 덮으십시오. 그리고 마지막 순간에만 작은 부분으로 자르고 개별적으로 장식하십시오.
- 타이밍. 대부분의 모듬 카나페의 장점 중 하나는 차갑게 서빙되므로 미리 준비 할 수 있으므로 마지막 순간까지 앞치마에 묶이지 않을 것입니다. 베이스를 부드럽게 할 수있는 토핑 (액체 또는 젖은 음식)이나 산화 될 때보기 흉 해지는 토핑 (예 : 아보카도)에만주의해야합니다. 이 경우 준비의 일부를 진행하고 접시 조립과 프레젠테이션 만 끝낼 수 있습니다.
- 프리젠 테이션. 카나페에 빵이나 크레이프베이스를 항상 사용할 필요는 없습니다. 유리 잔, 개별 플랜 요리, 컵 케이크 틀, 세라믹 스푼, 나무 꼬치에 재료를 제공 할 수도 있습니다.
- 재료. 카나페를 만들 때 유일한 한계는 당신의 상상력에 달려 있습니다. 원하는대로 만들 수 있으며 일반 요리는 카나페로 변환 할 수 있습니다. 남은 음식을 독창적이고 정교한 방법으로 활용할 수 있다는 것을 잊지 마십시오. 예를 들어, 라따뚜이 또는 볼로 네즈 소스의 나머지 부분을 빵 조각에 올려 놓고 그 위에 약간의 강판 치즈를 올려 놓고 그라탕을 얹을 수 있습니다. 맛있는 미니 피자가 있습니다!
