음식에 숨겨진 칼로리

빛나는 모든 것은 빛이 아닙니다.

빛나는 모든 것은 빛이 아닙니다

가벼운 제품에주의하십시오. 그것은 저에너지 식품이라는 의미가 아니라 원래 버전보다 칼로리가 30 % 적다는 의미입니다.

"저지방"식품

100g 당 고체는 3g 미만, 액체는 1.5g 미만이어야합니다. 지방이 없음을 나타내면 고체의 경우 1.5g, 액체의 경우 0.75g을 넘지 않아야합니다. 그럼에도 불구하고 지방 감소로 인한 풍미 손실을 보상하기 위해 원래 버전보다 설탕이나 소금이 더 많습니다.

그리고 "설탕없이"

음식에 설탕이 없다고해서 칼로리가 없다는 의미는 아닙니다. 5mg 미만이어야합니다. 라벨에 어떻게 나타나는지 알아 보려면 시럽, 당밀, 과일 농축액, 과당, 자당 또는 E-955와 같은 첨가제와 같은 단어를 살펴보십시오. 설탕 대신 과당이 있으면 동일한 칼로리 이상을 포함 할 수 있습니다.

소금이 없어요 … 물론 이죠?

저 나트륨 제품의 라벨에는 0.12g 미만, 즉 100g 당 0.25g 미만의 소금이 표시되어야합니다. 그리고 라벨에 0.55g 이상의 나트륨 (또는 1.25g 이상의 소금)이 있다고 표시되면 매우 짠 것입니다.

모든 샐러드가 똑같은 것은 아닙니다

살을 빼기 위해 샐러드를 하나만 먹을 것이라고 스스로에게 말하지만, 어느 것입니까? 여기서는 가장 일반적인 샐러드 유형 사이에 존재하는 차이점을 알려드립니다. 당신은 놀랄 것입니다!

보존 식품을 많이 먹나요?

이 보존 식품은 일반적으로 지방이 많은 생선 (참치, 가다랭이, 정어리)으로 만들어지며 다른 지방 (올리브 또는 식물성 기름)으로 만들어집니다. 따라서 포함 된 지방의 양으로 인해 에너지 섭취량이 높습니다. 어쨌든 남용하지 않으면 오일을 추가하면 오메가 3 지방과 비타민 B3가 증가하기 때문에 이점도 있습니다.

흰 빵

파스타, 페이스트리 또는 산업용 페이스트리와 같은 흰 빵은 일반적으로 흰 밀가루로 만들어지며, 정제하면 시리얼의 섬유질이있는 일련의 층이 손실됩니다. 항상 정식 버전을 선택하십시오.

바 … 가벼운 스낵?

시리얼 바는 가벼운 스낵처럼 보이지만 실제로는 대부분 정제 된 밀가루와 많은 설탕으로 만들어지기 때문에 칼로리가 매우 높습니다. 이것들은 아침 식사로 먹지 말아야 할 5 가지 "건강한"음식에 포함되어 있습니다.

유제품, 전체 또는 탈지?

가장 좋은 옵션은 세미 버전입니다. 칼로리 만 보면 탈지유는 산사태로 이길 것입니다 (전유의 경우 136kcal에 비해 72kcal). 그러나 연구에 따르면 유제품의 지방은 심장에 유익 할 수 있으므로 저지방이 좋은 선택 일 수 있습니다.

우유는 좋은가요 나쁜가요?

차 또는 커피 기반 음료

차나 커피는 칼로리가 낮지 만 포장 된 차와 커피 음료는 종종 설탕이 많기 때문에 칼로리가 높습니다.

각 커피의 칼로리를 확인하고 가장 적합한 것을 선택하십시오.

항상 천연 주스

항상 수제 버전을 선택하면 칼로리와 추가 설탕이 절약됩니다.

지방은 어디에 숨겨져 있습니까?

닭고기 (또는 고기와 햄)의 피부 나 지방은 눈에 잘 보이고 조리 전에 쉽게 제거 할 수 있기 때문에인지하고 있습니다. 그러나 포장 된 제품에서 우리는 그것을 잘 알지 못합니다. 실제로 이것은 우리가 소비하는 지방의 60 %로 추정됩니다. 이 "숨겨진"지방은 페이스트리, 미리 조리 된 품목 등에 들어 있습니다.

당신이 먹는 음식의 이름 (샐러드, 라이트, 저지방)에 머 무르지 마십시오. 가벼운 식단에 대해 생각하게 만드는이 단어 뒤에는 상상하는 것보다 더 많은 칼로리가있을 수 있습니다. 우리는 당신에게 더 이야기합니다 …

가벼운 제품. 저에너지 식품이라는 의미는 아니지만 원래 버전보다 칼로리가 30 % 적다는 의미입니다.
지방 함량이 낮은 100g 당 고체는 3g 미만, 액체는 1.5g 미만이어야합니다. 지방이 없음을 나타내면 고체의 경우 1.5g, 액체의 경우 0.75g을 넘지 않아야합니다. 그럼에도 불구하고 지방 감소로 인한 풍미 손실을 보상하기 위해 원래 버전보다 설탕이나 소금이 더 많습니다. 그들은 건강이나 몸매에 적합하지 않습니다.
"무설탕"식품. 음식에 설탕이 없다고해서 칼로리를 제공하지 않는다는 의미는 아닙니다. 5mg 미만이어야합니다. 라벨에 어떻게 나타나는지 알아 보려면 시럽, 당밀, 과일 농축액, 과당, 자당 또는 E-955와 같은 첨가제와 같은 단어를 살펴보십시오. 예를 들어, 설탕 대신 과당이 있으면 동일한 칼로리 이상을 포함 할 수 있습니다.
소금없이. 저염 제품에 대한 라벨은 0.12g 미만, 즉 100g 당 0.25g 미만의 염분을 표시해야합니다. 그리고 라벨에 0.55g 이상의 나트륨 (또는 1.25g 이상의 소금)이 있다고 표시되면 매우 짠 것입니다.

모든 샐러드가 똑같은 것은 아닙니다

살을 빼기 위해 샐러드를 하나만 먹을 것이라고 스스로에게 말하지만, 어느 것입니까? 그린은 181 칼로리에 불과하지만 러시아인은 569 칼로리에이를 수 있습니다. 그 차이는 비싸다. 샐러드는 재료와 드레싱에 따라 가벼운 옵션이거나 더블 치즈 버거보다 더 많은 칼로리를 가질 수 있습니다. 과도하게 사용하면 양상추로 위장한 칼로리 폭탄을 복용하게되므로 드레싱에주의하십시오. 올리브, 해바라기, 옥수수 등 기름 1 테이블 스푼은 90kcal입니다. 드레싱 전에 양을 측정하는 것이 좋습니다.

보존 식품을 많이 먹나요?

이 보존 식품은 일반적으로 지방이 많은 생선 (참치, 가다랭이, 정어리)으로 만들어지며 다른 지방 (올리브 또는 식물성 기름)으로 만들어집니다. 따라서 포함 된 지방의 양으로 인해 에너지 섭취량이 높습니다. 어쨌든 남용하지 않으면 오일을 추가하면 오메가 3 지방과 비타민 B3가 증가하기 때문에 이점도 있습니다. 토마토 또는 절임과 함께 자연 보존 식품 (물과 소금)을 섭취 할 수 있습니다. 어쨌든 라벨을 확인하십시오.

흰 빵

파스타, 페이스트리 또는 산업용 페이스트리와 같은 흰 빵은 일반적으로 흰 밀가루로 만들어지며, 정제하면 시리얼의 섬유질이있는 일련의 층이 손실됩니다. 따라서 이러한 음식은 신체가 쉽게 지방으로 전환 할 수있는 칼로리를 제공합니다. 정기적으로 대량으로 섭취하면 당뇨병의 전조 인 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다.

바… 가벼운 스낵?

시리얼 바는 가벼운 스낵처럼 보이지만 실제로는 대부분 정제 된 밀가루와 많은 설탕으로 만들어지기 때문에 칼로리가 매우 높습니다.

유제품, 전체 또는 탈지?

가장 좋은 옵션은 세미 버전입니다. 칼로리 만 보면 탈지유는 산사태로 이길 것입니다 (전유의 경우 136kcal에 비해 72kcal). 그러나 연구에 따르면 유제품의 지방은 심장에 유익 할 수 있으므로 저지방이 좋은 선택 일 수 있습니다. 하루 종일 섭취하는 요구르트 중 하나를 섭취하고 나머지는 탈지 한 것과 동일합니다.

차 또는 커피 기반 음료

차나 커피는 칼로리가 낮지 만 포장 된 차와 커피 음료는 종종 설탕이 많기 때문에 칼로리가 높습니다. 설탕이 첨가 된 주스도 마찬가지입니다. 항상 수제 버전을 선택하십시오.

지방은 어떤 다른 음식에 숨어 있습니까?

닭고기의 껍질이나 지방 (또는 고기와 햄의 지방)이 눈에 보이고 요리하기 전에 쉽게 제거 할 수 있기 때문에 우리는 알고 있습니다. 그러나 포장 된 제품에서 우리는 그것을 잘 알지 못합니다. 실제로 이것은 우리가 소비하는 지방의 60 %로 추정됩니다. 이 "숨겨진"지방은 페이스트리, 미리 조리 된 품목 등에 들어 있습니다.