체액 저류와 싸우는 데 도움이되는 식품

체액 저류를 피하기 위해 우리의 식단은 가능한 한 식물성이어야합니다. 베이스는 물이 많고 소금이 적고 칼륨이 많은 채소입니다. 사실, 이것이 체액 저류와 싸우는 열쇠입니다. 소금을 거의 사용하지 않고 칼륨의 양을 늘립니다.

신체의 세포에는 세포 내부의 적절한 비율의 칼륨과 외부의 소금의 주성분 인 나트륨 사이의 균형을 유지하는 "나트륨-칼륨 펌프"라는 메커니즘이 있습니다. 이 균형이 깨지면 우리는 체액을 유지하고 부풀어 오르고 체중이 증가합니다.

그러나 칼륨이 풍부한 음식에 대해 이야기 할 때 일반적으로 바나나는 거의 생각하지 않지만 실제로는 칼륨이 가장 많은 음식 중 하나는 아닙니다. 스페인 심장 재단은 체액 저류에 대해 9 가지 필수 식품을 권장합니다. 체액 저류에 대한 식단의 별이되어야하기 때문에 중요한 순서대로 제시합니다.

대두

콩과 식물은 칼륨의 중요한 공급원이며 무엇보다도 콩이 두드러집니다. 100g의 대두는 1,700mg의 칼륨을 제공하며이 미네랄에서 가장 풍부한 식품입니다. 그들을 소비 한 적이 없습니까? 그것은 정상이며, 우리는 발아하거나 그 파생물 (두부, 템페 …)을 섭취하는 데 더 익숙합니다.

그러나 콩은 다른 콩과 같이 익혀서 끓여서 삶아서 그 방식으로 또는 스튜 등으로 섭취 할 수 있습니다. 일주일에 3 ~ 4 회 콩과 식물을 섭취하는 것이 이상적이며 , 1-2 회는 체액 저류를 피하기 위해 콩을 섭취하는 것이 이상적입니다 . 말린 콩 (1,005mg / 100g), 말린 완두콩 (1,005mg / 100g), 말린 콩 (1,000mg / 100g), 병아리 콩 (797mg / 100g)과 같이 칼륨이 매우 풍부한 다른 콩류와 결합 할 수 있습니다. 또는 렌즈 콩 (790mg / 100g).

탈지 분유

충격적으로 보일지 모르지만 , 탈지 분유는 전유 분유 (1,140mg / 100g)보다 칼륨 (1,650mg / 100g) 이 풍부하고 일반 전 우유보다 157mg / 100g이 있습니다. 우리가 자주 먹는 우유는 아니지만 … 부풀어 오르면 먹어 볼 수 있습니다. 그것을 통합하는 또 다른 방법은 수제 요구르트에 있습니다. 요구르트와 우유를 섞을 때 분유 몇 스푼을 넣으십시오. 이런 식으로 여분의 칼륨을 섭취하고 요거트가 더 일관성있게 나옵니다.

통조림 및 분쇄 토마토

또 다른 칼륨 챔피언 인 통조림 및 분쇄 토마토에는 100g 당 1,160mg의 칼륨이 들어 있습니다. 예를 들어 식물성 크림의 기초가 될 수있는 볶음 요리에 자주 섭취하기 쉽습니다. 또는 콩과 식물 스튜를 동반합니다. 그러나 약간의 소금과 후추와 몇 방울의 Tabasco를 넣어 주스로 가져갈 수도 있습니다.

피스타치오

칼륨이 5 번째로 풍부한 식품이며 피스타치오는 100g 당 1,020mg을 함유하고 있습니다. 아몬드 (800mg / 100g) 또는 호두와 잣 (모두 600mg / 100g)과 같이이 미네랄이 특히 풍부한 식품 인 다른 견과류보다 앞서 있습니다. 식사 사이 (피스타치오 약 49 개), 샐러드, 음식 토핑으로 섭취 할 수 있습니다.하지만 체액 저류를 방지하려면 항상 소금이 없어야합니다.

말린 무화과

우리는 신선한 과일을 생각하는 경향이 있지만 모든 특성을 집중시키는 건조 과일은 생각하지 않습니다. 이 경우 물을 잃어 버리면 말린 무화과는 983mg / 100g 이상의 칼륨을 가장 많이 농축 한 것입니다. 그렇기 때문에 아침 요구르트 또는 견과류와 함께 제공되는 간식, 샐러드, 과일 샐러드와 같이 매일 식단의 일부로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 무화과 외에도 다른 말린 과일도 가능합니다 포함하는 것은 말린 자두 (950mg / 100g) 또는 말린 대추 야자 (650mg / 100g)입니다. 사실 아침에 말린 자두 2 ~ 3 개를 요구르트와 함께 섭취하면 체액 유지뿐 아니라 변비에도 도움이됩니다.

파슬리

가장 많은 칼륨 (800mg / 100g)을 제공하는 향기로운 허브이며 , 우리 요리에 마늘과 함께 포함시키는 것이 매우 일반적이라는 점이 다행입니다. 그러나 양이 매우 적기 때문에 파슬리를 더 많이 섭취하는 좋은 방법은 쉐이크 나 스무디 형태로 적당량을 넣을 수 있습니다. 일주일에 2 ~ 3 개의 그린 스무디를 섭취하고 국물과 같은 다른 요리에 파슬리를 추가하거나 샐러드에 야채를 하나 더 추가 할 수 있습니다.

아보카도

지방의 양 때문에 내일이없는 것처럼 섭취해서는 안되지만, 하루에 아보카도의 1/4을 샐러드, 토스트, 불상 그릇, 과카 몰리 또는 당신이 생각하는 무엇이든 섭취 할 수 있습니다. . 아보카도를 먹으면 100g 당 680mg의 칼륨을 제공하기 때문에 체액 유지에 도움이됩니다.

키퍼

글쎄요, 칼륨의 양 (520mg / 100g)을 알면 반드시 먹어야합니다. 동물계에서 젖소 다음으로 칼륨이 가장 풍부한 두 번째 음식입니다. 청어는 소비가 훨씬 더 일반적인 북유럽 국가 에서처럼 지중해 식단에서 흔하지 않습니다. 그래서 당신은 그것을 시도하고 수시로 가져갈 수 있지만, 당신의 체류 방지 식단에 다른 물고기를 추가하면 수축에 도움이 될 것입니다.

버섯

포만감이 매우 높은 것 외에도 버섯은 칼륨 (500mg / 100g)의 다른 챔피언 이므로 많은 요리의 장식으로 마늘과 파슬리로 볶거나 크림을 만드는 것이 이상적입니다. 생으로 샐러드 나 카르 파치 오로 먹을 수도 있습니다. 그것이 당신의 일상적인 식단의 일부라는 것은 매우 흥미 롭습니다.