체중 감량에 도움이되는 가을 음식

버섯

버섯은 칼로리가 적고 (탄수화물 및 지방 함량이 낮기 때문에) 많은 양의 섬유질을 함유하고 있기 때문에 체중 감량에 도움이되는 가을 음식의 주요 별 중 하나입니다. 아주 적은 것이 가장 만족스러운 음식 중 하나입니다. 또한 그들은 방어에 유리한 그룹 B의 비타민이 풍부합니다. 체액 유지를 개선하고 팽만감과 싸우는 칼륨을 포함합니다. 인에 대한 기여는 정신적 민첩성을 활성화합니다.

강력한 배고픔 제거제. 미국 볼티모어에있는 존스 홉킨스 대학의 연구에 따르면, 배고픔 억제 효과는 식사 후 최대 3 일까지 지속됩니다.

호박

가장 상징적 인 가을 야채 중 하나 인 호박은 주로 물로 구성되어있어 탄수화물 함량이 낮고 지방이 적어 줄을서는 데 도움이되는 가을 음식 중 하나입니다. 섬유질이 풍부하면 위장관의 점막을 부드럽게하는 능력이있는 수용성 섬유질의 일종 인 점액의 존재가 높기 때문에 매우 포만감이 생기고 장 통과를 개선합니다.

최대한 활용하다. 감자 대신 장식으로 사용하거나 밀가루 대신 크림과 스튜로 걸쭉하게 만들 수 있습니다. 더 많은 아이디어를 원한다면 반복하고 싶은 호박 요리법이 있습니다.

붉은 숭어

백인과 블루스의 중간에있는이 반 지방 물고기는 또 다른 해에 전성기를 맞이하는 물고기 중 하나입니다. 기름진 생선과 마찬가지로 건강에 좋은 오메가 3 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되지만 지방이 많지 않기 때문에 다이어트에 매우 적합합니다. 또한 단백질 함량이 그리 높지는 않지만 필수 아미노산을 모두 포함하고 있기 때문에 생물학적 가치가 높은 단백질로 간주됩니다.

그것을 요리하는 방법. 허리를 분리하여 구이, 구이 또는 찜으로 만들 수 있으며 전통적인 튀김보다 훨씬 가벼운 요리입니다. 그리고 볶은 버섯과 함께 맛있습니다.

사과

사과의 많은 건강상의 이점은 그들 자신의 말과 모든 것을 만들었습니다 ( "하루 사과는 당신의 삶에서 의사를 앗아갑니다"). 그리고 매일 사과를 먹는 이유 중 하나는 (콜레스테롤 감소에 도움이되고, 높은 항산화 력을 가지고 있습니다 …) 칼로리가 적기 때문에 매우 가볍고 펙틴 덕분에 배고픔을 덜어주기 때문입니다. 소화를 늦추는 위에서 젤을 형성하는 섬유질의 일종.

더 많은 혜택. 피부와 함께 섭취하면 변비에 탁월한 아군입니다.

새우

가을과 연말이 다가옴에 따라 새우는 최상의 상태이며 다른 해산물과 마찬가지로 고단백 저지방 식품입니다. 높은 콜레스테롤 문제가없는 한, 영양가가 높지만 동시에 가벼운 것을 원할 때 완전히 권장됩니다. 숨겨진 칼로리를 추가하지 않으려면 그릴에서 조리하거나 찜 또는 조리하고 칼로리가 높은 소스와 함께 사용하지 마십시오.

더 많은 혜택. 새우는 100g 당 220mg의 칼슘을 함유하고있는 것으로 추정되므로 뼈를 강화하는 데 완벽한 선택입니다. 그것을 깨닫지 못한 채 더 많은 칼슘을 얻을 수있는 더 많은 방법을 발견하십시오.

야채

콩류는 혈당 수치를 유지하고 두려운 에너지 "충돌"을 피하는 데 도움이되는 천천히 흡수하는 탄수화물입니다. 그리고 그들은 단백질과 섬유질이 풍부하여 가장 만족스러운 음식 목록으로 만들고 간식에 대한 유혹이 그리 많지 않습니다. 후 무스와 같은 파테 형태로 샐러드, 야채 스튜에서 먹을 수 있습니다 …

"새로운"콩과 식물. 일년 내내 건조하고 화분에 심을 수 있지만 가장 좋은시기는 여름 수확 후 가을입니다.

시금치

매우 가볍고 칼로리 섭취가 매우 적지 만 섬유질이 매우 풍부한 시금치는 체중 감량과 동시에 포만감을 느끼는 데 도움이되는 가을 음식 중 하나입니다. 또한 비타민 A, 엽산, 비타민 C, 마그네슘, 철분이 풍부하고 간을 정화하고 완하제입니다 (옥살산 염이 풍부하기 때문에 신장 환자에게는 권장하지 않음).

삶은 것만이 아닙니다. 샐러드, 크림, 스크램블 드 에그, 필링을 만드세요 … 더 많은 아이디어가 있으십니까? 참고 : 시금치를 사용한 요리법은 저항 할 수없고 만들기 쉽습니다.

정어리

시즌 초에 정어리를 찾을 수 있으며, 가장 좋은시기는 늦봄부터 초가을입니다. 유익한 오메가 3의 아주 좋은 (그리고 저렴한) 공급원이되는 것 외에도, 올바른 측정을 통해 체중 감량에 도움이되는 유익한 오메가 3는 너무 열량이 아닙니다. 척추와 함께 먹으면 반동으로 칼슘을 충분히 섭취하는 것입니다. 그리고 그들은 또한 더 많은 비타민 D를 제공하는 음식의 일부이며, 다른 기능 중에서도 뼈의 칼슘을 고정시키는 데 도움이됩니다.

좋은 생각. 보존하면 매우 건강에 좋은 정어리 캔으로 구이, 구워 지거나 즉석 조리법으로 만듭니다.

키위

가장 가벼운 것은 아니지만, 오늘 1 년 내내 찾아 볼 수있는이 가을 과일은 건강이 좋아서 다이어트 중에도 하루에 먹는 3 가지 과일 중 하나 인 것이 좋습니다. 그리고 그것은 더 많은 비타민 C (감기 퇴치에 완벽 함)를 함유 한 식품 중 하나이기 때문일뿐만 아니라 장의 이동을 촉진하고 칼륨이 풍부하여 이뇨 작용을하기 때문입니다. 또한 키위에는 나트륨이 거의 포함되어 있지 않아 팽만감을 예방합니다.

다른 이익. 철분의 흡수를 향상시키고 항산화 력이 있습니다.

부시 미트

요즘에는 일년 내내 어떤 고기라도 발견되지만 가을의 전형적인 고기 인 사냥감이 있습니다. 그리고 금지가 해제되는 시점입니다. 또한 지방 함량이 낮고 단백질 함량이 높기 때문에 다른 육류보다 가볍습니다.

그것을 요리하는 방법. 메추라기, 자고, 산토끼 등은 살코기와 저지방 고기를 더 부드럽게 만들기 위해 천천히 요리해야합니다. 오븐에서 요리하거나 약한 불로 덮고 물을 방출하는 야채와 함께 구우십시오.

밤

대중적인 믿음과는 달리 밤은 살이 찌지 않습니다. 이 음식의 약 100g은 다른 견과류가 일반적으로 가지고있는 45g에 비해 190 칼로리에 불과하며 약 5g의 지방을 포함합니다. 그리고 밤 성분의 약 절반은 물이며, 또한 섬유질 함량이 높고 (장 통과를 촉진하고 변비를 예방 함) 많은 양의 오메가 3 및 오메가 6 지방산을 함유하고 있습니다.

매우 만족 스럽습니다. 섬유질이 풍부하고 복잡한 탄수화물을 함유하고있는 밤은 혈당이나 인슐린 수치를 유발하지 않는 매우 포만감을주는 음식입니다. 이러한 이유로 그들은 체중 감량을 위해 식단에 적당히 포함될 수 있습니다.

Endive

Endive는 소화를 잘 돕고 이뇨 작용을하므로 클렌징 식단에서 체액을 제거하는 식품 중 하나이며 섬유질이 풍부하여 변비와 대장 암을 예방합니다. 또한 칼로리가 매우 적기 때문에 체중 감량에 적합합니다. 그녀를 사랑해야하는 이유는 많습니다.

CLARA 트릭. 체중 감량을위한 좋은 아이디어는 단일 성분 샐러드입니다. 산이되지 않도록하는 비결은 당연히 가볍고 좋은 드레싱을 추가하는 것입니다. 목표 : 오일 한 스푼, 물 한 개, 오렌지 주스 한 개, 향긋한 허브 한 개. 그것을 섞어서 꽃 상추 샐러드에 추가하면 얼마나 맛있는 지 볼 수 있습니다.

도미

도미는 크리스마스 요리법의 왕 중 하나 일뿐만 아니라 100g 당 지방이 2 ~ 5g 인 가장 마른 푸른 물고기 중 하나이기 때문에 체중 감량에 도움이되는 가을 음식 중 하나입니다. 또한 다른 물고기와 마찬가지로 비타민과 미네랄과 같은 다른 영양소를 함유하고있을뿐만 아니라 생물학적 가치가 높은 단백질의 좋은 공급원으로 간주됩니다.

더 경제적입니다. 크리스마스 요리의 주재료이기 때문에 가격이 지붕을 뚫습니다. 그것을 피하는 비결은 가격이 아직 많이 오르지 않았을 때 전에 그것을하고 그것을 동결시키는 것입니다. 구운 도미 만드는 법을 단계별로 알아보세요.

배

85 %의 물과 3 %의 섬유질로 구성된이 가을 과일은 매우 가볍고 (체중 감량에 적합) 클렌징 및 소화 작용을합니다. 또한 설탕은 당뇨병 환자에게 잘 견딥니다. 그리고 충분한 칼륨과 거의 나트륨을 제공하지 않기 때문에 이뇨 작용을하며 고혈압을 막거나 변비가있는 경우에 매우 적합합니다.

최대한 활용하다. 디저트, 아침 식사 또는 간식으로 샐러드에 추가하거나 다른 무거운 반주 대신 고기와 생선 장식으로 추가 할 수 있습니다. 쐐기 모양으로 자르고 살짝 볶거나 스튜 나 야채 크림에 넣으면됩니다.

홍합

다른 연체 동물과 같은 홍합은 매우 가볍고 (100g 당 60-70kcal) 가을에는 최고입니다. 살이 찌지 않고 단백질의 좋은 공급원이되는 것 외에도, 그들은 세포에서 지방을 비우는 것을 활성화하는 미네랄 인 크롬이 매우 풍부합니다. 이런 이유로 더 빨리 살을 빼는 20 가지 비법 중 하나는 간식으로 먹는 것입니다.

더 풍미. 찌거나 구워 먹는 것이 지겹다면 민트와 아베 일을 곁들인 홍합처럼 야채와 향이 좋은 허브로 요리 할 수 있습니다.

아보카도

Nutritional Journal에 발표 된 연구에 따르면, 매일 식단에 아보카도 절반을 추가하면 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이유? 음, 매우 포만감이 넘치면 앞으로 3 ~ 5 시간 안에 간식에 대한 욕구를 40 % 줄입니다. 그래서 다이어트 중에도 가을 음식을 포기할 이유가 없습니다.

아침 식사도. 점심과 저녁 식사 외에도 아보카도로 아침 식사를 만들어 하루의 첫 시간부터 그 특성을 활용할 수 있습니다.

콜리 플라워

콜리 플라워와 나머지 십자화과 (브로콜리, 양배추, 브뤼셀 콩나물 또는 케일)는 영양소 (카로티노이드, 비타민 및 미네랄 포함)가 풍부하고 섬유질이 풍부하고 칼로리 섭취량이 매우 적은 채소입니다. 이런 이유로 체중 감량에 도움이되는 가을 음식 중 하나입니다.

탄수화물의 대안 (가볍고 글루텐이 없음). 으깨서 생으로 먹거나 밥이나 파스타 대신 데쳐 먹거나 쿠스쿠스로 준비 할 수 있습니다. 또 다른 가능성은 그것을 고명으로 사용하거나 끓이거나 찌고 볶아서 사용하는 것입니다. 계란 후라이로 감자 튀김 대신 맛있어요.

오징어

오징어는 가장 많이 채우고 살찌지 않는 음식의 독점 목록의 일부입니다. 그 이유는 매우 만족스러운 단백질을 많이 제공하고 튀기지 않으면 칼로리가 적기 때문입니다. 또한 단단한 고기는 천천히 씹게해서 더 만족감을 느끼게합니다. 물론 콜레스테롤 문제가 있으면 그 섭취량을 줄여야합니다.

구운 것 뿐만이 아닙니다 . 매우 완전하고 영양가있는 요리를 원하지만 너무 무겁지 않다면 오징어와 함께 완두콩을 맛보십시오.

파인애플

일년 내내 볼 수 있지만 가을에는 절정에 달합니다. 파인애플은 칼로리가 적고 수분과 섬유질이 풍부하여 뚱뚱하지 않고 포만감을줍니다. 또한, 항 염증 효과가있는 효소 인 브로 멜라 인이 포함되어 있으며 혈전이나 혈전 및 신체의 과도한 체액과 싸우는 데 도움이됩니다. 또한 비타민 C가 포함되어있어 감염을 예방하고 조기 노화를 막아줍니다. 이와 같은 파노라마로 더 오래 살 수있는 음식 중 하나로 간주되는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

좋은 조합. 라임 주스 (소화량이 많은 경우 이상적)와 이베리아 햄 한 조각도 추가하면 라인에 영향을받지 않고 더욱 만족할 것입니다.

가지

가지는 섬유질과 함께 물이 주성분이기 때문에 살이 덜 익은 가을 음식 중 하나입니다. 유일한 위험은 매우 푹신하고 튀기거나 많은 기름으로 요리하면 실제 칼로리 탱크가 될 수 있다는 것입니다. 좋은 소식은 콜레스테롤의 "스펀지"역할을하여 콜레스테롤을 낮추는 식품 중 하나라는 것입니다. 그러나 그것이 작동하려면 껍질과 씨앗과 함께 익혀서 통째로 가져야합니다.