- 성분 :
- 칠면조 가슴살 1 개
- 적 양파 1 개
- 브로콜리 500g
- 껍질을 벗긴 캐슈 20g
- 4 일
- 꿀 1 큰술
- 간장
- 밀가루
- 기름
- 소금
볶은 고기와 야채는 냉장고에있는 거의 모든 재료로 만들 수 있기 때문에 현존하는 가장 인기있는 요리 중 하나입니다.
야채와 캐슈를 넣은 칠면조 주사위 요리법은 요리하기 쉽고 매우 저렴합니다. 그리고 캐슈를 사용하면 접시에 견과류의 특성을 부여합니다 (매일 먹는 것이 권장되는 음식 중 하나).
따라서 매우 영양가 있고 균형 잡힌 요리 (칠면조 단백질, 식물성 섬유 및 캐슈의 이점)를 얻을 수 있으며, 이는 하나의 요리로 완벽하게 어울립니다. 또한 견과류와 꿀의 촉감으로 이국적이고 정교합니다. 그리고 더 원합니다.
단계별로 수행하는 방법
- 야채를 준비하십시오. 먼저 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썰어 보관합니다. 그런 다음 브로콜리를 작은 나뭇 가지로 나누어 씻어서 키친 페이퍼로 잘 말립니다. 마지막으로 끈적 거리지 않는 프라이팬에 브로콜리 가지를 기름과 함께 5 분 정도 볶습니다.
- 칠면조를 청소하고 갈색으로합니다. 우선, 쇠고기와 지방의 유골을 청소하십시오. 그런 다음 유방을 씻고 말리고 주사위를 굴립니다. 양념을하고 가볍게 밀가루를 뿌린 다음 브로콜리를 볶은 팬에 추가합니다. 브로콜리와 함께 모든면을 갈색으로 구우면됩니다.
- 요리를 마칩니다. 먼저 캐슈를 전체에 추가 한 다음 전체 또는 다진 날짜를 추가하고 마지막으로 양파를 추가합니다. 약 2 분 동안 모든 재료를 저어 볶습니다. 요리를 끝내려면 간장을 부어 맛을 내고 약간의 꿀을 넣고 바로 제공하십시오.
트릭 클라라
칠면조를 적절하게 구우려면
구운 색이 될 때까지 약간의 버터 나 기름으로 고열로해야합니다. 고온으로 인해 칠면조가 밀봉되어 모든 주스를 잃지 않으므로 더 맛있고 덜 건조합니다.