수박, 상쾌하고 클렌징을 포함한 5 가지 레시피

수박과 라임 슬러시

디저트와 간식으로 수박과 라임 그 라니 타는 우리 요리 책에서 필수품입니다. 70 칼로리 밖에 없는데 냉장고의 눈 깜짝 할 사이에 준비된다. 맛있죠?

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수박 가스 파초

가볍고 상쾌하며 100 % 채식 및 비건 전채 요리를 찾고 있다면 이것이 바로 당신의 요리입니다.

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참치, 수박, 아보카도 꼬치

세 가지 성분은 별도로 매우 훌륭하고 함께 사용하면 훨씬 더 좋습니다. 30 분 만에 308 칼로리 만 제공하는 맛있는 레시피.

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수박과 멜론으로 치킨 스트립.

닭고기의 살코기와 수박과 멜론의 산화 방지제를 결합한 영양가 있고 상쾌하며 매우 가벼운 레시피입니다.

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수박, 오렌지, 레몬 아이스 캔디

방부제 나 인공 색소를 사용하지 않고 건강하고 상쾌한 맛있는 디저트, 100 % 수제 … 냠!

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가벼운 요리법과 100 % 무죄

더 많은 레시피를 가볍게 발견하고 후회하지 않으려면 100 % 죄책감없는 레시피를 놓치지 마세요 .

메뉴에 수박을 넣을 수 있는 5 가지 아이디어 : 소다, 스타터, 2 초 (고기 1 개와 생선 1 개), 디저트. 이 건강하고 상쾌한 과일을 식단에 통합하고 소다수를 섭취 한 경우이를 활용 하는 확실한 방법 입니다.

정화하고 아주 건강한

가볍고 정화 된 수박은 열이 가해지면 갈증을 해소 할뿐만 아니라 비타민 및 기타 항산화 물질 을 제공하여 건강을 지원합니다.

체중 증가를 막는 것 외에도 좋은 심혈관 기능을 촉진 하고 신장의 제거 및 정화 임무를 돕습니다. 그것의 유일한 단점은, 그것을 다량으로 먹으면 화장실에 더 많이 방문해야한다는 것 입니다. 왜냐하면… 그것은 매우 이뇨 작용을 하기 때문 입니다.

놀이를 많이하는 과일

거의 항상 조각으로 먹지만, 수박은 샐러드, 가스 파초, 꼬치, 셔벗, 과일 샐러드, 심지어 잼에 적합한 부엌에서 많은 가능성을 가진 과일입니다 . 갤러리에서 찾을 수있는 레시피를 살펴 보거나 아래에서 제안하는 아이디어로 자신 만의 레시피를 만들면됩니다.

샐러드에는 양고기 상추, 아루 굴라, 물냉이, 참나무 잎, 프렌치 상추, 시금치 … 그리고 민트, 딜, 골파, 바질, 파슬리, 고수와 같은 향기로운 식물과 잘 어울 립니다 .
신선한 치즈 는 수박과 매우 잘 대조되며 풍미와 질감의 좋은 조합을 제공합니다. 신선한 치즈와 수박 꼬치 또는 리코 타와 민트로 채워진 수박 조각으로 샌드위치를 만들 수 있습니다.
고명으로 사용하는 경우 짭짤한 재료와 결합하십시오. 멸치, 대구, 참치, 훈제 연어가이 과일과 잘 어울립니다. 물을 너무 많이 잃지 않으려면 물을 뒤집거나 약간의 설탕으로 캐러멜 화하는 것이 비결입니다.
다른 과일과 함께 맛있어요. 예를 들어, 멜론, 망고, 아보카도, 파파야. 과일 샐러드에는 딸기, 사과, 키위 또는 복숭아와도 섞을 수 있습니다.
또한 설탕을 너무 많이 넣지 않고도 셔벗, 슬러시 또는 아이스 롤리를 만드는 데 이상적 입니다.

현재 시점인지 확인하는 방법

수박이 준비되었는지 확인하기 위해 가장 먼저 명심해야 할 것은 크기에 비해 무게가 상당히 나가야 하고 무엇보다도 드럼처럼 두드리면 속이 비어있는 소리가납니다 . 그것은 물이 가득하고 딱 맞다는 것을 의미합니다. 둘째로, 펄프를 열었을 때, 펄프는 단단하고 육즙이 있어야하며, 열리거나 가루가 아니 어야합니다 . 운이 좋지 않아 부드러운 수박을 집어 들었다면 그것을 활용하는 방법을 찾으십시오.

수박 자르는 방법

수박은 일반적으로 가장 넓은 부분에서 두 개의 반구로 열리 며 어느 정도 넓은 조각을 취하거나 공 (볼 펀치를 사용하는 경우)을 취할 수 있습니다. 이렇게 쪼개면 반을 비워서 멜론이나 망고 같은 다른 과일과 함께 수박 샐러드를 만드는 용기로 사용할 수 있습니다.
그것을 제시하는 또 다른 방법은 피질을 따라 삼각형 모양으로 길고 깊게 절개하여 나중에 왕관 모양의 두 반쪽을 얻는 것입니다.
또한 위에서 아래로 자르고 반원과 같은 더 얇은 조각을 취하거나이 절반을 세로로 두 개로 자르고 다소 두꺼운 삼각형을 얻을 수 있습니다.
껍질을 벗기려면 너비를 반으로 자르고 윗부분을 껍질을 벗기고 펄프 쪽 보드에 올려 놓고 칼로 껍질을 위에서 아래로 제거하는 것이 가장 좋습니다.
수박을 사용할 것인지 여부에 따라 절단 유형을 선택해야합니다 : 샐러드 용 볼 또는 과일 샐러드 용; 꼬치가 만들어지면 주사위; 샐러드 및 과일 샐러드를위한 깍둑 썰기 또는 직사각형 또는 아이스크림 한 스쿱과 함께 잔에 담기위한 것; 장식용으로 사용하려면 중간 삼각형으로, 설탕으로 가볍게 캐러멜 화합니다.