알아. 감미료는 칼로리가 훨씬 적기 때문에 설탕을 사카린, 아스파탐 또는 기타 감미료로 대체하면 체중 감량에 도움이 될 것 같지만… 나쁜 소식은 체중 감량 메커니즘이 칼로리를 더하거나 빼는 것보다 더 복잡하다는 것입니다. 그리고 그것은 부끄러운 일입니다. 왜냐하면 단맛이이 갈망을 충족시키기 위해 필요한 것보다 더 많은 음식을 소비하는 많은 사람들의 과체중 뒤에있는 것처럼 보이기 때문입니다.
감미료의 사용이 체중 감소로 해석되지 않는 이유는 아직 명확하지 않지만 현재 설명을 제공 할 두 가지 가설을 연구 중입니다.
그들은 내장 식물을 바꿀 수 있습니다.
첫 번째 설명은 사카린과 아스파탐, 그리고 칼로리가없는 또 다른 감미료 인 수크랄로스가 장내 세균총을 바꿀 수 있다는 것입니다. 이러한 감미료는 미생물 총을 변형시킬 수있는 분자를 방출하여 박 테로이 데테 박테리아를 감소시키고 동시에 펌 미쿠 테스를 증가 시키며 이는 다른 문제들 중에서 체중 증가를 촉진하는 만성 저 등급 염증 과정을 유지하는 데 기여할 수 있습니다.
일반적으로 그들의 소비는 일반적으로 위험 량보다 낮으며 체중을 변경하는 것 외에도 더 흔한 제 2 형 당뇨병으로 고통받을 위험을 높일 수 있습니다.
그들은 스위츠에 대한 더 많은 식욕을 돋 웁니다.
두 번째 이론은 과자에 대한 욕구를 제거하는 대신 장려한다고 제안합니다. 단 제품은 다른 단 음료 나 음식의 소비를 자극하는 것 같습니다. 이는 배고픔과 포만감 조절 경로가 변경 되었기 때문입니다. 인공 감미료는 천연 감미료와 같은 방식으로 쾌락과 웰빙의 감각을 활성화하지 않고 풍미에 대한 의존도와 식욕을 증가시키는 경향이 있습니다.
체중 감량을 위해 무엇을 할 수 있습니까?
연구 결과에 따르면 설탕이나 감미료를 자주 많이 섭취하면 체중이 증가합니다. 따라서 그들은 가끔 소비를 권장합니다. 그러면 내 조언은 무엇입니까? 미각을 다시 교육하십시오. 단맛이든 짠맛이든 극단적 인 맛은 식단의 균형을 맞추지 못하므로 식품에 첨가되는 설탕 또는 소금의 양을 점차 줄이고 자연적인 맛에 가까워지는 것이 좋습니다. 점차적으로함으로써 우리는 설탕이나 그 대체물없이 우리가 달게하는 많은 음식 (커피, 요구르트, 주스 등)을 소비 할 수있을 것입니다. 처음에는 쉽지 않은 것 같지만 많은 환자들이 성공했습니다. 당신은 어떻습니까?
