여기에 우리가 10 킬로를 감량 하는 주간 식단 메뉴에서 제안하는 저칼로리 요리법 중 일부가 있습니다. 그들은 건강하고 식욕을 돋우는 것처럼 쉽고, 당신을 무겁게하지 않습니다! 4 인용으로 설계되었지만 필요에 맞게 조정할 수 있습니다 (1 인용, 2 인용 …).
여기에 우리가 10 킬로를 감량 하는 주간 식단 메뉴에서 제안하는 저칼로리 요리법 중 일부가 있습니다. 그들은 건강하고 식욕을 돋우는 것처럼 쉽고, 당신을 무겁게하지 않습니다! 4 인용으로 설계되었지만 필요에 맞게 조정할 수 있습니다 (1 인용, 2 인용 …).
체리 토마토를 넣은 엔디 브 : 90Kcal / 서빙
체리 토마토를 넣은 엔디 브 : 90Kcal / 서빙
필요한 것 : 엔디 브 4 개-체리 토마토 12 개-사과 사이다 식초 2 큰술-올리브 오일 2 큰술-겨자 1 큰술-레몬 주스 1 큰술
치커리 샐러드를 단계별로 만드는 방법
- 방울 토마토는 반으로 자르고 꽃꽂이는 4 등분하여 잘 씻어주세요.
- 엔디 브를 접시에 방사형으로 배열하고 자른 토마토를 위에 배열하십시오.
- 포크로 나머지 재료를 치고이 소스로 샐러드를 입 힙니다.
더 많은 영양소
사과 비네 그레트에 구운 참깨 디저트 티스푼을 추가하면 샐러드는 가볍지 만 훨씬 영양가가 높기 때문에 체중 감량을 위해 단백질 균형을 맞추는 데 도움이됩니다.
야채 살피 콘 : 75Kcal / 인분
야채 살피 콘 : 75Kcal / 인분
당신은 필요합니다 : 상추의 큰 잎 4 개-붉은 고추 1 개-녹색 1 개-작은 오이 1 개-적 양파 반-요구르트 1 개-레몬 주스 2 큰술-파슬리 4 가지-소금과 후추 한 꼬집
스플래시를 단계별로 만드는 방법
- 각 상추 잎을 씻고 말리고 네 개의 넓은 유리 잔에 담습니다.
- 고추, 껍질없는 오이, 적 양파를 작은 입방체로 깍둑 썰기합니다.
- 레몬 즙, 파슬리, 소금, 후추로 요거트를 치고이 소스를 잘게 썬다.
- 잘 섞어서 잔에 소스와 함께 살피 콘을 분배합니다.
적절한 양의 소스
식사에서 칼로리를 줄이는 비결 중 하나는 적절한 양을 사용하는 것만 큼 간단합니다. 예를 들어 소스를 추가하는 경우 스패 터가 요구르트에서 헤엄 치는 것이 아니라 큰 스푼으로 만드십시오.
콩나물과 콩나물 샐러드 : 80Kcal / 인분
콩나물과 콩나물 샐러드 : 80Kcal / 인분
준비물 : 샐러드 콩나물 반 봉지-발아 콩 6 큰술-발아 알팔파 4 큰술-잘 익은 토마토 4 큰술-레몬 주스 4 큰술-올리브 오일 1 큰술-다진 민트 반 큰술
새싹 샐러드를 단계별로 만드는 방법
- 샐러드 콩나물과 대두를 그릇 4 개로 나누고 발아 된 알팔파 한 더미를 각각 중앙에 넣습니다.
- 토마토의 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 다음 레몬 주스, 올리브 오일, 다진 민트와 함께 치십시오.
- 각각의 입맛에 맞게 입을 수 있도록 측면에 소스와 함께 샐러드를 제공하십시오.
토마토 껍질을 벗기는 방법
이렇게하려면 몇 분 동안 데게합니다. 이렇게하면 과육을 잃지 않고 피부를 쉽게 제거 할 수 있습니다.
볶은 야채 : 130 Kcal / 1 인분
볶은 야채 : 130 Kcal / 1 인분
준비물 : 파 1 묶음-호박 1 개-신선한 완두콩 150g-브뤼셀 콩나물 250g-부드러운 순무 4 개-다진 쪽파 1 큰술-마늘 2 쪽-기름 2 큰술-화이트 와인 4 큰술-소금 그리고 후추
야채 볶음 요리를 단계별로 만드는 방법
- 평평하고 들러 붙지 않는 캐서롤에 다진 골파를 끓입니다. 깍둑 썰기 한 호박을 넣고 약 7 분 동안 조리합니다.
- 다진 양배추, 완두콩, 순무를 찐다. 다진 마늘과 함께 캐서롤에 넣으십시오.
- 다진 와인과 골파, 소금, 후추를 넣고 6-8 분 동안 주스를 덮고 요리합니다.
신선 또는 냉동
신선한 완두콩이 없다면 냉동 완두콩으로 쉽게 할 수 있습니다. 조리하거나 해동하지 않고 캐서롤에 직접 추가하십시오.
콩과 호박의 Montaditos : 120 Kcal / 서빙
콩과 호박의 Montaditos : 120 Kcal / 서빙
필요한 것 : 250g의 고운 녹두-작은 작은 호박 2 개-삶은 달걀 1 개-토마토 소스 4 큰술-올리브 오일-소금과 후추
콩과 호박 몬타 디 토스를 단계별로 만드는 방법
- 씻은 콩과 통 콩을 쪄서 접시를 더 매력적으로 만들기 위해 팁만 버립니다.
- 한편, 호박은 세로로 4 등분하여 과자 굽는 판에 올려 놓습니다. 소금과 후추에 약간의 올리브 오일을 뿌려서 황금빛 갈색이 될 때까지 8 ~ 10 분 동안 굽습니다.
- 호박 한 조각에 약 4-5 개의 콩을 펴서 말아 올립니다.
- 서빙하려면 토마토 소스에 동그라미를 치고 애호박 롤을 얹습니다.
더 많은 단백질
montaditos 위에 삶은 달걀을 갈아주세요. 당신은 그것에 여분의 색깔과 풍미를 줄 것이고 그것은 당신에게 좋은 양의 고품질 단백질을 제공 할 것입니다.
가지 양파로 채워진 고추 : 90Kcal / 인분
가지 양파로 채워진 고추 : 90Kcal / 인분
필요한 것 : 피 킬로 고추 8 개-큰 가지 1 개-중간 양파 2 개-파마산 치즈 20g-잘게 썬 호두 4 개-사이다 식초 1 큰술-기름 1 큰술-소금과 후추
박제 고추를 단계별로 만드는 방법
- 가지와 양파를 오븐에 굽습니다. 껍질을 벗기고 자르고 잘 섞은 다음 견과류, 식초, 기름, 소금, 후추를 넣습니다.
- 고추를 채우고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
- 각 고추 위에 치즈를 갈아서 그라탕을 얹습니다.
맛있는 질감
고추가 더 맛있어 보이도록 각 고추 위에 약간의 버터를 추가 할 수 있습니다. 녹을 때 빛을 발하고 시야를 통해 더 잘 맞을 것입니다.
버섯 리조또 : 205Kcal / 인분
버섯 리조또 : 205Kcal / 인분
준비물 : 펌프 라이스 200g-미네랄 워터 600cc-타임 1 개-샬롯 1 개-올리브 오일 1 큰술-다진 신선한 버섯 200g-드라이 화이트 와인 1 잔-파슬리 1 티스푼-소금 그리고 후추
버섯 리조또를 단계별로 만드는 방법
- 백리향과 함께 물을 끓여서 물을 붓고 긴장시키고 약한 불로 따뜻하게 유지하십시오. 따로 샬롯을 잘게 썰어 3 분 동안 볶은 다음 버섯을 넣습니다. 5 분 더 요리하고 와인을 뿌립니다.
- 밥을 넣고 저어주세요. 주입에서 물을 냄비에 넣고 중불로 조리 할 때까지 끓입니다. 요리가 약 18 분 동안 지속되는 동안 나머지 백리향 물을 조금씩 추가합니다.
- 서빙 할 때 잘게 썬 파슬리를 뿌립니다.
더 크리미 함
리조또의 전형적인 크리미 함을 얻으려면 요리가 끝날 때 15g의 버터를 추가하고 20g의 파마산 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 요리에 35 칼로리 만 추가하면 그만한 가치가 있습니다.
멸치와 버섯 껍질 : 135 Kcal / 인분
멸치와 버섯 껍질 : 135 Kcal / 인분
준비물 : 파스타 종류 껍질 200g-기름에 멸치 2 개-버섯 200g-올리브 오일 1 큰술-마늘, 파슬리, 바질, 베이 리프-소금과 후추
멸치로 파스타를 단계별로 만드는 방법
- 충분한 물, 소금 및 월계수 잎으로 파스타 알 덴테를 끓입니다. 물기를 빼고 물로 식혀 조리 과정을 멈추고 다시 물기를 빼고 다진 멸치와 껍질을 섞습니다.
- 버섯은 씻어서 얇게 썰어 약간의 기름과 소금, 후추로 3 분 정도 볶습니다.
- 맛을 내기 위해 다진 마늘, 파슬리, 바질을 추가합니다. 잘 섞어 껍질을 멸치와 함께 넣습니다. 1 분 동안 모두 모아서 봉사하십시오.
시간을 절약하려면
손에 신선한 버섯이 없거나 시간을 절약하고 싶다면 버섯 통조림으로 대체 할 수 있습니다.
참치 밥으로 채워진 파인애플 : 150 Kcal / 1 인분
참치 밥으로 채워진 파인애플 : 150 Kcal / 1 인분
준비물 : 2 개의 드워프 파인애플-바 스마티 쌀 140g-마요네즈 1 테이블 스푼-천연 참치 2 테이블 스푼-토마토 소스 1 테이블 스푼-양상추와 골파 콩나물
박제 파인애플을 단계별로 만드는 방법
- 소금물을 데우고 밥을 끓여서 물기를 뺀다.
- 요리하는 동안 파인애플을 반으로 자르고 껍질 전체를 비워서 용기로 사용하십시오.
- 펄프를 입방체로 자릅니다. 삶고 물기를 뺀 쌀, 참치, 마요네즈, 토마토와 섞는다. 그리고 저장 한 파인애플 껍질 그릇 4 개에 혼합물을 펴 바릅니다.
- 상추 잎이 섞인 침대에 담아서 잘게 썬 쪽파를 뿌릴 수 있습니다.
단일 플레이트
더 영양가 있고 완전한 요리를 만들기 위해 작은 조각으로 자른 찐 홍합을 추가 할 수 있습니다. 이렇게하면 참치에 이미있는 단백질에 더 많은 단백질을 추가 할 수 있습니다.
야채를 넣은 토끼 등심 : 220Kcal / 인분
야채를 넣은 토끼 등심 : 220Kcal / 인분
준비물 : 약 250g의 토끼 허리 2 개-이베리아 햄 2 개-올리브 오일 2 큰술-당근 3 개-부추 2 개-국물 1 잔과 적포도주 1 개-다진 쪽파 1 큰술-소금과 후추 갓 갈은 검정
야채로 토끼를 단계별로 만드는 방법
- 이베리아 햄으로 토끼 허리 두 개를 감싸고 뜨거운 기름으로 팬의 모든면을 묶고 갈색으로합니다.
- 다진 부추와 당근을 넣고 10 분 동안 그대로두고 소금과 후추로 간을합니다. 와인을 저어 국물을 추가하기 전에 1 분 동안 알코올이 증발하도록합니다. 뚜껑을 덮고 20 분 더 조리합니다.
- 골파를 뿌린 다음 안심을 4 개로 잘라 접시 당 2 인분과 소스를 함께 제공합니다.
플러스 추가
토끼처럼 가벼운 고기 (체중 감량을 원할 경우 먹어야하는 음식 중 하나)는 수제 으깬 감자 공과 함께 문제없이 동반 할 수 있습니다. 그래서 균형 잡히고 맛있는 독특한 요리가 있습니다.
대구와 연어 롤 : 215 Kcal / 1 인분
대구와 연어 롤 : 215 Kcal / 1 인분
필요한 것 : 약 100g의 훈제 연어 4 조각-껍질이나 뼈가없는 대구 100g-코티지 치즈 100g-다진 바질, 파슬리, 민트 및 골파-상추 잎-레몬 주스-소금과 후추
연어 롤을 단계별로 만드는 방법
- 대구를 쪄서 갈아서 코티지 치즈와 섞는다. 소금과 후추로 잘게 썬 아로마 허브 2 큰술을 더합니다.
- 모든 것을 잘 통합하고 연어 슬라이스 위에 펴서 말아 올리십시오.
- 상추 잎 위에 롤을 놓고 약간의 레몬 주스와 조금 더 잘게 썬 아로마 허브로 옷을 입으십시오.
더 적은 칼로리
훈제 연어 대신에 절인 연어를 사용하면 다른 것보다 칼로리가 적기 때문에 결과가 더 가볍습니다. 절인 연어를 단계별로 만드는 방법을 알아보세요.
고추를 곁들인 양고기 로스트 랙 : 260 Kcal / 일분
고추를 곁들인 양고기 로스트 랙 : 260 Kcal / 일분
준비물 : 8 개 단위의 양 갈비 1 개 (1 인당 2 개)-구운 고추 2 개-사이다 식초-오래된 겨자-마른 셰리 한 잔-기름-소금과 후추
양고기 랙을 단계별로 만드는 방법
- 고추를 씻고 은박지에 싸서 구우십시오. 서서 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 식초, 기름, 소금 및 후추로 옷을 입으십시오.
- 갈비뼈의 두 끝을 연결하여 왕관과 넥타이를 만듭니다. 소금과 후추, 겨자와 함께 뿌리고 약간의 기름을 뿌립니다.
- 180º로 예열 된 오븐에서 약 20 분 동안 굽습니다. 제거하기 전에 셰리로 3 분 동안 이슬비를 뿌립니다.
- 자신의 주스와 후추 조각과 함께 제공하십시오.
고운 소스
소스를 더 곱게 만들기 위해 약간의 물로 요리 주스를 희석 한 다음 1 분 동안 가열하여 약간 감소시킬 수 있습니다.
이국적인 과일 샷 : 90 Kcal / 서빙
이국적인 과일 샷 : 90 Kcal / 서빙
준비물 : 망고 1 개-키위 2 개-작은 카람 볼라 1 개-레몬 주스
과일 샷을 단계별로 만드는 방법
- 잘 익은 달콤하고 큰 망고를 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 썰어 두 큰술의 레몬 주스와 함께 두껍지 않은 퓌레가 될 때까지 치십시오.
- 다시 가벼운 퓨레가 될 때까지 레몬 주스의 다른 스푼으로 키 비스를 껍질을 벗기고 치십시오.
- 망고 퓨레를 긴 컵 4 개로 나누고 30 분 동안 냉장 보관합니다. 다음으로, 키위 퓨레를 망고 위에 뿌립니다 (이렇게하면 두 가지가 섞이지 않게됩니다). 그리고 서빙 할 때까지 냉장고에 다시 잔을 식 힙니다.
더 화려한
좀 더 식욕을 돋 우려면 고드름 조각을 자르고 작은 조각을 만들어 유리 가장자리에 놓습니다. 그리고 더 많은 아이디어를 원한다면 여기에 더 쉬운 디저트가 있습니다!
구운 사과를 곁들인 마케도니아 : 105 Kcal / 인분
구운 사과를 곁들인 마케도니아 : 105 Kcal / 인분
필요한 것 : 황금 사과 2 개-계피 가루-레몬 주스-배 1 개-파파야 1 개-키위 1 개-바나나 1 개
과일 샐러드를 단계별로 만드는 방법
- 사과를 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 그리고 버터를 바른 이동식 팬의 바닥에 정렬하기 위해 서로 위에 놓습니다.
- 레몬 즙, 계피 가루를 뿌린 다음 예열 된 오븐에 180º로 약 25 분 동안 넣습니다.
- 식힌 다음 곰팡이를 풀고 삼각형으로 자르고 접시에 담습니다.
- 나머지 과일을 작은 입방체로 자르고 구운 사과 삼각형 위에 분배하십시오.
초콜릿으로
이 디저트에 특별한 느낌을 주려면 같은 사과베이스를 사용하여 위에 녹인 다크 초콜릿 방울을 위에 올려 딸기를 올릴 수 있습니다.
딸기 젤라틴 플랜 : 85Kcal / 서빙
딸기 젤라틴 플랜 : 85Kcal / 서빙
준비물 : 숙성 시점의 딸기 250g-레몬 주스-젤라틴 잎 6 개-드라이 화이트 와인
딸기 젤리 플랜을 단계별로 만드는 방법
- 딸기를 씻고 물기를 빼고 12 개를 남겨서 장식합니다. 나머지는 잘게 썰고 레몬 즙으로 재워 둡니다.
- 주스를 배출하고 딸기를 치십시오. 그동안 젤라틴을 15 분 동안 담가 두었다가 물기를 빼고 덩어리가 녹을 때까지 딸기 주스와 함께 불에 태우세요.
- 젤라틴과 딸기 스무디를 섞고 4 개의 작은 플란넬을 채 웁니다.
- 젤라틴이 굳을 때까지 냉장고에 보관하고 곰팡이를 풀고 예약 한 잘라낸 딸기와 함께 제공합니다.
더 풍미
화이트 와인으로 장식하기 위해 예약 한 딸기를 끓일 수 있습니다. 와인에 몇 분 동안 그대로 두십시오.