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노-베이크 디저트 : 15 가지 쉽고 절대적으로 맛있는 레시피

차례:

Anonim

쿠키와 초콜릿 타트

쿠키와 초콜릿 타트

오븐이없는 디저트를 생각하면 케이크와 패스트리에는 자리가없는 것 같지만 진실에서 멀어 질 수는 없습니다. 이 쿠키 케이크에서 볼 수 있듯이 가능할뿐만 아니라 멋진 결과도 있습니다.

성분

  • 6-8 인용 : 초콜릿 및 헤이즐넛 크림 400g-정사각형 비스킷 1 팩-우유 1l-우유 1l 용 초콜릿 플랜 1 봉지-치즈 스프레드 350g-50g 설탕-다크 초콜릿 150g-곰팡이에 기름칠 스프레이-야생 딸기.

쿠키 케이크를 단계별로 만드는 방법

  1. 둥근 틀을 양피지로 덮어 측면에서 튀어 나오게합니다.
  2. 그리스 스프레이를 뿌리고 종이 바닥에 초콜릿 크림 250g을 실온에서 약 6mm 두께로 층을 만듭니다.
  3. 쿠키를 초콜릿베이스에 못을 박아 동심원을 형성하고 (사진에 배치 된 방법 참조) 초콜릿 크림이 굳을 때까지 냉동실에 보관합니다.
  4. 패키지의 지침에 따라 플랜을 준비하십시오.
  5. 이중 보일러에서 초콜릿 100g을 녹입니다.
  6. 치즈 스프레드 200g과 섞고 플랜 준비물을 추가합니다.
  7. 초콜릿이 덮일 때까지 초콜릿과 쿠키베이스 위에 초콜릿 플랜 혼합물을 붓습니다. 나머지 혼합물은 토핑 용으로 남겨 둡니다.
  8. 최소 4 시간 동안 냉동실에 다시 넣으십시오.
  9. 남은 플랜 혼합물로 나머지 치즈를 치고 남은 녹은 초콜릿을 추가합니다.
  10. 케이크를 풀고 주걱이나 숟가락 뒷면을 사용 하여이 준비물로 덮으십시오.
  11. 산딸기를 담그지 않고 씻고 키친 페이퍼로 조심스럽게 말려서 케이크를 장식합니다.
  • CLARA 트릭. 그리스 스프레이가 없다면 녹인 버터 나 식물성 기름으로 종이를 닦을 수 있습니다.

코티지 치즈 플랜

코티지 치즈 플랜

커스터드는 굽지 않은 디저트 중 하나이며, 코티지 치즈 플랜 (가장 가벼운 치즈 중 하나)의 경우 이중 보일러에서 조리하지도 않습니다. 반죽을 만들고 냉동실에서 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

성분

  • 6 인분 : 코티지 치즈 200g-커드 300g-라임 2 개-버터 20g-꿀-뮤 즐리 100g 또는 다양한 시리얼 플레이크-무가당 휘핑 크림 100g-새싹 몇 개 또는 신선한 허브 몇 개 (민트, 스피어민트 …).

코티지 치즈 플랜을 단계별로 만드는 방법

  1. 두부와 두부를 소쿠리에 넣고 몇 분 동안 그대로 두어 모든 유청을 배출합니다.
  2. 석회 1 개를 씻어서 키친 페이퍼로 말려서 쓴맛이 날 수있는 하얀 부분이없이 피부를 갈아줍니다.
  3. 코티지 치즈와 두부 혼합물, 라임 제스트를 그릇에 담습니다. 균질 한 준비가 될 때까지 주걱으로 저어줍니다.
  4. 냄비에 버터가 녹을 때까지 약한 불로 가열합니다. 제거하고 따뜻하게 한 다음 다른 그릇으로 옮깁니다.
  5. 꿀과 뮤 즐리 2 큰술을 넣고 촉촉한 페이스트가 될 때까지 손으로 반죽합니다.
  6. 코티지 치즈, 두부 및 석회 혼합물을 6 개의 개별 주형 (가급적 실리콘 주형)에 붓고 4 분의 3까지만 채 웁니다.
  7. muesli로 덮고 최소 4 시간 동안 얼립니다.
  8. 다른 석회와 콩나물 또는 허브를 씻고 말리십시오. 첫 번째를 얇게 자릅니다.
  9. 서빙하기 전에 몇 분 동안 냉동실에서 커스터드를 꺼내서 6 개의 디저트 접시로 조심스럽게 돌려서 성형을 풉니 다.
  10. 휘핑 크림을 얹고 꿀을 뿌린 다음 라임 웨지와 콩나물로 장식하십시오.
  • Express 버전. 코티지 치즈 플랜을 신선한 치즈의 작은 병으로 대체하고 크림, 꿀, 라임 및 콩나물로 장식 할 수 있습니다.

헤이즐넛 크림 롤

헤이즐넛 크림 롤

필로 또는 브릭 파스타는 구운 것 외에도 그릴이나 팬에서 요리 할 수 ​​있기 때문에 오븐없이 디저트를 만드는 데 많은 역할을합니다.

성분

  • 4 인분 : 필로 또는 브릭 파스타 8 장-착빙 설탕 2 큰술-구운 헤이즐넛 50g-해바라기 기름 25g-코코아 가루 15g-설탕 20g-우유 50ml-1 작은 술 바닐라 향 (선택 사항)-껍질을 벗긴 피스타치오 50g-순한 올리브 오일 또는 해바라기 오일 300ml.

헤이즐넛 크림 롤을 단계별로 만드는 방법

  1. 껍질을 벗긴 헤이즐넛을 푸드 프로세서 나 전기 그라인더로 가루로 만들 때까지 으깬다.
  2. 그릇에 담아 해바라기 유 25g, 설탕 20g, 코코아 가루, 우유, 원할 경우 바닐라 향을 넣습니다.
  3. 재료가 통합 될 때까지 전기 믹서로 재료를 치고 균일 한 크림을 얻습니다.
  4. 비닐 랩으로 덮고 냉장고에 2 시간 정도 두었다가 사용하세요.
  5. 작업대에 필로 페이스트리 한 장을 깔고베이스에 몇 큰술의 충전물을 추가합니다.
  6. 잘게 잘린 피스타치오를 위에 뿌려 코일 모양으로 굴려서 반죽의 측면을 가운데로 접어 속이 빠지지 않도록합니다. 모든 시트에 대해 작업을 반복하십시오.
  7. 팬에 기름을 충분히 두르고 두루마리를 볶아 양면이 갈색이되도록합니다.
  8. 흡수성 종이에 물기를 빼고 착빙 설탕을 뿌려 제공합니다.
  • 필로 또는 벽돌 파스타? 그것들은 거의 동일하지만 벽돌은 가장자리보다 약간 두껍고 작업하기가 더 쉽기 때문에 일반적으로 기술을 숙달하지 않을 때 가장 많이 사용됩니다.

초콜릿 티라미수

초콜릿 티라미수

오븐이없는 디저트의 왕을 선택해야한다면 티라미수는 왕관을 얻기 위해 많은 포인트를 가질 것입니다. 맛있는 것 외에도 정말 쉬운 디저트입니다.

성분

  • 8 인분 : 솔레 틸라 또는 진저 브레드 케이크 16 개-마스 카포네 치즈 300g-신선한 치즈 스프레드 150g-달걀 노른자 1 개-퐁당 초콜릿 150g-액체 휘핑 크림 1dl-설탕 4 큰술-1 커피 한잔-코코아 가루 1 큰술.

티라미수를 단계별로 만드는 방법

  1. 신선한 치즈로 마스 카포네를 치면서 크림을 준비합니다.
  2. 달걀 노른자와 설탕을 넣고 부드러운 크림처럼 될 때까지 막대와 섞는다.
  3. 초콜렛을 잘게 자르고 크림과 함께 녹을 때까지 이중 보일러에서 가열하십시오.
  4. 케이크를 커피에 살짝 담그고 직사각형 접시 바닥에 절반을 놓습니다.
  5. 크림 치즈의 절반을 위에 붓고 녹인 초콜렛 층을 추가하고 나머지 비스킷을 위에 올립니다.
  6. 나머지 크림 치즈로 케이크를 덮으십시오.
  7. 케이크 표면이 완전히 덮 이도록 스트레이너를 사용하여 코코아 가루를 위에 뿌린 다음 서빙 시간까지 플라스틱 랩으로 덮인 냉장고에 보관하십시오.
  8. 한 줌의 붉은 열매 (딸기, 라즈베리, 건포도 또는 블랙 베리)로 장식하십시오.
  • 마스 카포네없이하는 방법. 일생의 비결 중 하나는 휘핑 크림으로 교체하고 크림 치즈와 섞는 것입니다.

시럽의 과일 샐러드

시럽의 과일 샐러드

마케도니아 사람들은 매우 건강 할뿐만 아니라 무거운 식사 후 매우 상쾌합니다. 완벽하게 만드는 비결은 제철 과일을 사용하는 것입니다 (캘린더를 확인하여 가장 좋은 과일을 찾으십시오).

성분

  • 6 인분 : 작은 수박 1 개-키위 2 개-천도 복숭아 2 개-딸기 12 개-½ 망고-라스베리 100g-블루 베리 100g-라임 1 개-오렌지 꽃 물 2 테이블 스푼-코코넛 설탕 3 테이블 스푼.

과일 샐러드를 단계별로 만드는 방법

  1. 석회를 잘 씻고 껍질을 벗기고 절반에서 주스를 추출하십시오.
  2. 물 200ml, 설탕, 주스를 냄비에 넣습니다.
  3. 약한 불로 10 분 동안 끓인 다음 오렌지 꽃물을 넣고 제거하고 식 힙니다.
  4. 수박을 반으로 자르고 국자로 비 웁니다.
  5. 키위를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고, 천도 복숭아를 구워 달로 자르고, 딸기는 1/4로, 망고는 입방체로 껍질을 벗기십시오.
  6. 모든 과일을 그릇에 넣고 오렌지 블라썸 시럽을 넣고 조심스럽게 섞은 다음 냉장고에 2 시간 동안 재워 둡니다.
  7. 수박에 과일 샐러드를 채우고 꽃으로 장식하고 제공하십시오.
  • 대안. 다른 계절 과일, 코코넛 대신 일반 설탕으로 만들 수 있으며 오렌지 꽃 물을 추가하지 않으면 아무 일도 일어나지 않습니다.

파인애플과 시리얼 세미 콜드

파인애플과 시리얼 세미 콜드

오븐이없는 맛있는 또 다른 디저트는 초콜렛을 곁들인 시리얼베이스에 반 차가운 파인애플입니다.

성분

  • 6 인분 : 시럽에 든 파인애플 1kg-장식용 시럽에 든 파인애플 작은 캔 1 개-부푼 밀 200g-신선한 치즈 스프레드 400g-크림 200g-설탕 75g-젤라틴 12 장- 다크 초콜릿 75g.

파인애플과 시리얼을 단계별로 차갑게 만드는 방법

  1. 이동식 원형 팬을 양피지로 덮으십시오.
  2. 초콜릿을 녹여 시리얼과 섞는다.
  3. 준비물을 틀에 붓고 숟가락으로 납작하게 펴서 식히고 굳게합니다.
  4. 찬물에 젤라틴 시트를 수화하십시오.
  5. 파인애플 1kg을 배수하고 으깨십시오.
  6. 크림을 끓이지 않고 가열하고 배수 된 젤라틴 시트를 녹입니다.
  7. 치즈 스프레드와 으깬 파인애플을 넣고 모두 섞습니다.
  8. 이 준비물로 몰드에 시리얼베이스를 채우고 냉장고에서 식히십시오.
  9. 작은 파인애플 조각으로 케이크를 장식하고 시리얼과 신선한 허브 잎을 뿌립니다.
  • 더 많은 옵션. 다른 아침 시리얼로 할 수 있습니다.

아니스 도넛

아니스 도넛

오래된 아니스 도넛을 만들 수도 있습니다.

성분

  • 4-6 인용 : 계란 1 개-빵가루 250g-설탕 150g-소금 3g-건조 효모 5g-버터 25g-레몬 1 개-우유 120ml-30-40 아니스 씨앗 g-계피 꼬집음-튀김 용 기름 300ml-맛을내는 아니스 리큐어.

도넛을 단계별로 만드는 방법

  1. 계란을 그릇에 넣고 설탕 50g, 계피, 아니스 씨, 간 레몬 껍질, 소금, 부드러워 진 버터를 넣고 약간 섞는다.
  2. 체로 쳐진 밀가루와 효모를 넣고 저어줍니다.
  3. 우유를 실온에서 붓고 재료를 손으로 또는 로봇으로 3-4 분 동안 반죽합니다.
  4. 부드럽고 균질 한 반죽을 얻으면 공을 만들어 볼에 넣고 깨끗한 천으로 덮고 부피가 약 두 배가 될 때까지 두십시오.
  5. 그런 다음 반죽을 호두 크기의 작은 조각으로 나누고 밀가루를 뿌린 손으로 공 모양을 만듭니다.
  6. 양피지가 깔린 과자 굽는 판에 올려 놓고 30 분 동안 그대로 두십시오.
  7. 도넛 모양을 만들기 위해 도넛 볼의 중앙을 뚫고 뜨거운 기름에 여러 번 튀겨 뒤집습니다.
  8. 흡수성 키친 페이퍼에 물기를 빼고 식히기 전에 설탕으로 덮으십시오 (이렇게하면 잘 붙습니다).
  9. 서빙하기 직전에 아니스 몇 방울을 뿌립니다.
  • 당신의 시점에서. 다른 감자 튀김과 달리 기름이 너무 강하지 않도록 도넛이 성장하고 성장할 시간을 갖습니다.

딸기 무스 케이크

딸기 무스 케이크

무스 (Mousse)는 구워지지 않는 고전적인 디저트 중 하나입니다. 이 경우에는 딸기 무스이고 우리는 솔레 틸라 스펀지 케이크의 부스러기에 케이크로 제시했습니다.

성분

  • 6-8 인용 : 깨끗한 딸기 300g-스폰지 케이크 300g-버터 50g-휘핑 크림 200g-설탕 150g-살포 가능한 치즈 500g-딸기 젤리 1 포- 신선한 민트 잎.

딸기 무스 케이크를 단계별로 만드는 방법

  1. 탈착식 틀에 양피지를 깔아줍니다.
  2. 딸기를 씻고 두 개를 남겨두고 나머지는 잘게 썰고 설탕의 절반을 섞어 남겨 둡니다.
  3. 남은 설탕으로 크림을 휘저어 냉장고에 보관하십시오.
  4. 케이크를 부수고 녹인 버터와 섞습니다.
  5. 곰팡이 바닥에 부서진 층을 만들고 손가락으로 약간 누른 다음 냉장고에 보관하십시오.
  6. 지침에 따라 액체의 절반으로 젤라틴을 준비하십시오.
  7. 치즈를 치고 딸기에 설탕을 넣으십시오.
  8. 크림을 조금씩 추가합니다.
  9. 젤라틴에 치즈 혼합물 몇 큰술을 더한 다음 모두 함께 섞습니다.
  10. 무스를 틀에 붓고 단단해질 때까지 냉장고에 보관합니다.
  11. 나머지 부스러기로 덮으십시오.
  12. 예약 된 딸기와 민트 잎으로 장식하십시오.
  • 다른 버전. 스펀지 케이크가 부서지지 않고 무스를 유리 잔으로 나누어 이미 굳고 식은 후에 제공 할 수도 있습니다.

Malteser 초콜릿 케이크

Malteser 초콜릿 케이크

Malterser 초콜릿과 초콜릿 웨이퍼를 좋아한다면이 케이크를 좋아할 것입니다.

성분

  • 6 인분 : 550g의 maltesers-60g의 버터-400ml의 쿠킹 크림-150ml의 휘핑 크림-75g의 착빙 설탕-100g의 다크 초콜릿-200g의 초콜릿 웨이퍼-60ml의 agave-바닐라 추출물 1 티스푼-식물성 기름.

몰타 초콜릿 케이크를 단계별로 만드는 방법

  1. 둥근 틀에 양피지를 깔고 기름을 바릅니다.
  2. 400g의 맥아를 으깨서 녹인 버터와 섞는다.
  3. 틀에 혼합물을 채우고 숟가락 뒷면으로 누르고 딱딱해질 때까지 냉장고에 보관하십시오.
  4. 요리 크림을 가열하고 (끓이지 않고) 다진 다크 초콜릿을 그 안에 녹입니다.
  5. 아가베를 넣고 균질 한 혼합물이 될 때까지 저어줍니다.
  6. 잘게 잘린 웨이퍼 100g을 추가합니다.
  7. 틀에 혼합물을 채우고 다시 약 6 시간 동안 냉장고에 두십시오.
  8. 크림을 채찍질하기 시작하고 약간의 질감이 필요하면 바닐라와 아이싱 슈가를 첨가하십시오.
  9. 조립을 마치고 케이크를 덮으십시오.
  10. 예약 된 초콜릿과 웨이퍼로 장식하십시오.
  • Maltesers의 대안. Malteser 초콜릿을 찾을 수 없다면, 미리 조리 된 쇼트 브레드 타 틀릿이나 튤립을 초콜릿과 와플 크림으로 채우고 냉장고에 식힐 수 있습니다.

딸기로 채워진 크레페

딸기로 채워진 크레페

이렇게 맛있는 크레이프를 만들 수도 있습니다.

성분

  • 4 인분 : 계란 2 개-밀가루 100g-탈지유 300ml-꿀 20g-해바라기 기름-블루 베리 100g-딸기 또는 딸기 100g-라즈베리 100g-계피 가루-가지 2 개 민트

박제 크레이프를 단계별로 만드는 방법

  1. 블렌더 유리에 계란을 부수십시오.
  2. 밀가루, 우유, 꿀을 넣고 부드럽고 균질 한 죽이 될 때까지 섞는다.
  3. 그릇에 옮겨 비닐 랩으로 덮고 15 분 동안 그대로 둡니다.
  4. 꽃자루와 녹색 잎을 제거하여 딸기 또는 딸기를 깨끗이 닦고 조각으로 자릅니다.
  5. 붉은 과일을 찬물로 씻어서 소쿠리에 담아 물기를 빼십시오.
  6. 붙지 않는 프라이팬에 기름을 바르고 불에 태우고 가열하십시오.
  7. 죽 냄비를 부어 팬을 원을 그리며 움직이거나 약간 기울여 펴 바르고 1 분간 조리합니다.
  8. 표면에 거품이 나타나면 크레이프를 뒤집으십시오. 반대쪽을 1 분 동안 익힌 다음 주걱으로 제거합니다.
  9. 반죽이 다 떨어질 때까지 같은 방법으로 다른 것을 준비하고 매번 팬에 기름을 바릅니다.
  10. 부드러운 작업면에 크레이프를 펴고 각각 2 큰술의 붉은 과일을 채 웁니다.
  11. 채우기 위에 가장자리를 접고 작은 패키지를 만듭니다.
  12. 디저트 접시에 펴고 계피를 뿌린 다음 씻어 말린 민트 잎으로 장식하십시오.
  • 더 많은 필러. 크레이프를 만드는 사진과이를 채우기위한 10 가지 아이디어 (달콤하고 짭짤한)가 단계적으로 많이 있습니다.

오렌지 소스를 곁들인 크레이프 케이크

오렌지 소스를 곁들인 크레이프 케이크

크레이프 몇 개를 만들고 오렌지 소스를 채우는 케이크처럼 조립하면됩니다.

성분

8 인용.

  • 반죽 : 밀가루 250g-소금 1 티스푼-바닐라 설탕 2 티스푼-계란 4 개-우유 450ml-버터 60g.
  • 소스 : 오렌지 2 개-설탕 140g.
  • 장식하기 : 오렌지 2 개-설탕 100g.

크레이프 케이크를 단계별로 만드는 방법

  1. 소스를 준비하려면 흰색 부분을 피하고 오렌지에서 껍질을 벗기고 씻어서 냄비에 넣으십시오.
  2. 과일 껍질을 벗기고 (이제 흰색 부분을 모두 제거) 다져서 냄비에 넣습니다.
  3. 설탕과 물 140ml를 넣고 약한 불로 20 분간 조리합니다.
  4. 이 준비물을 블렌더 유리에 놓고 분쇄하고 식 힙니다.
  5. 반죽을 만들려면 밀가루, 소금, 바닐라 설탕을 그릇에 넣으십시오.
  6. 계란을 깨서 몇 개의 막대로 치십시오. 우유의 절반과 함께 나머지 우유를 조금씩 섞어 첨가하십시오.
  7. 녹인 버터 40g을 넣고 1 시간 동안 그대로 둡니다.
  8. 녹을 때까지 큰 붙지 않는 프라이팬에 나머지 버터를 가열하십시오.
  9. 반죽 1 큰술을 붓고 팬이 바닥 전체를 덮도록 약간 움직입니다.
  10. 표면에 거품이 나타날 때까지 약 불로 1 ~ 2 분 동안 크레이프를 요리합니다.
  11. 뒤집어서 다른 쪽을 갈색으로하고 주걱으로 제거합니다. 다 사용할 때까지 나머지 반죽으로 작업을 반복하십시오.
  12. 각 크레이프에 오렌지 소스를 얇게 펴고 서빙 플래터에 겹칩니다.
  13. 장식에서 오렌지를 씻어서 얇게 자릅니다.
  14. 설탕과 물 100ml로 약 10 분 동안 익힌다. 제거하고 식히십시오.
  15. 케이크 표면에 약간 튀어 나와 시럽으로 펴서 제공하십시오.
  • Express 버전. 오렌지 크림을 오렌지 마멀레이드 또는 다른 과일로 대체하고 신선한 과일로 장식 할 수 있습니다.

바나나 귀리 팬케이크

바나나 귀리 팬케이크

오트밀 팬케이크는 굽지 않는 디저트로도 적합 할뿐만 아니라 체중 감량에도 좋고 우리가 가장 좋아하는 건강한 아침 식사 중 하나입니다.

성분

  • 4 인분 : 오트밀 5 큰술-딸기 100g-비유 제품 우유 75ml-꿀 2 큰술-효모 ½ 작은 술-갈색 설탕 2 큰술-계피-계란 1 개-바나나 2 개-소금-½ 작은 술 바닐라 에센스-버터.

오트밀과 바나나 팬케이크를 단계별로 만드는 방법

  1. 그릇에 달걀을 깨서 설탕과 함께 치십시오.
  2. 우유를 넣고 섞는다.
  3. 효모, 계피, 소금 한 꼬 집을 얹은 밀가루를 체로 치십시오.
  4. 바나나 껍질을 벗기고 그 중 하나를 포크로 으깨서 그릇에 넣습니다.
  5. 바닐라로 맛을 내고 균질 한 크림이 될 때까지 치십시오.
  6. 붙지 않는 작은 팬에 버터 1 테이블 스푼을 넣고 팬케이크 형태로 이전 반죽을 굳 힙니다.
  7. 각면을 2 분 동안 조리 한 후 제거하고 따로 보관합니다.
  8. 딸기를 깨끗이 씻고 씻은 후 남은 바나나와 함께 얇게 자릅니다.
  9. 팬케이크를 접시에 펴고 팬케이크와 과일 층을 흩뿌립니다.
  10. 꿀을 위에 붓고 봉사하십시오.
  • 완벽한 바나나. 바나나가 공기와 접촉하여 갈변을 방지하려면 레몬 주스를 뿌린다.

크림 치즈 팬케이크 케이크

크림 치즈 팬케이크 케이크

크레이프와 마찬가지로 크림 치즈 코팅이되어있는 이와 같은 팬케이크 케이크를 만들 수 있습니다.

성분

  • 6 인분 : 계란 1 개-우유 300ml-버터 100g-밀가루 225g-효모 ½ 봉지-소금 1 꼬집-꿀 75g-덜세 드 레슈 100g-사워 크림 500ml- 500ml의 신선한 치즈-150g의 speculoos 유형 비스킷.

팬케이크 케이크를 단계별로 만드는 방법

  1. 계란을 우유와 녹인 버터 25g과 섞는다.
  2. 효모와 소금 꼬집으로 밀가루를 체로 치고 막대를 사용하여 이전 혼합물에 추가하십시오.
  3. 꿀 35g을 넣고 섞은 다음 반죽을 3 분 동안 그대로 둡니다.
  4. 18cm 크기의 팬에 버터를 펴고 팬케이크 양면을 익힌 다음 따로 보관합니다.
  5. 프로세서의 도움으로 쿠키를 부수고 예약하십시오.
  6. 사워 크림과 함께 퀘소 프레스코 화를 치십시오.
  7. dulce de leche와 꿀 40g을 넣으십시오.
  8. 케이크를 조립하려면 얇은 크림 층으로 팬케이크를 샌드위치하십시오.
  9. 남은 크림으로 케이크를 덮고, 으깬 쿠키로 윤곽선을 그립니다.
  • 대안. speculoos 유형 쿠키가 없으면 진저 브레드 쿠키 또는 다른 유형으로 만들 수 있습니다. 그리고 크림 치즈 대신 휘핑 크림을 사용하여 케이크 토핑을 채우고 만들 수 있습니다.

냄비에 스폰지 케이크

냄비에 스폰지 케이크

다른 전통적인 노 베이킹 디저트로는 크림 치즈로 가득 찬이 맛있는 스폰지 케이크처럼 냄비에 만든 케이크와 타르트가 있습니다. 바닥을 태우지 않으려면 냄비 바닥이 두꺼워 야합니다.

성분

  • 6-8 인용 : 설탕 240g-계란 4 개-버터 125g-밀가루 240g-천연 오렌지 주스 150ml-오렌지 꽃수 2 티스푼 (선택 사항)-효모 1 포-400g 크림 치즈-휘핑 크림 200g-착빙 설탕 150g-설탕에 절인 오렌지 슬라이스 6 개 (선택 사항).

냄비 케이크를 단계별로 만드는 방법

  1. 오렌지 주스로 계란을 치십시오.
  2. 휘핑 버터에 설탕을 넣습니다.
  3. 오렌지 꽃수, 체로 쳐진 밀가루, 효모를 티스푼으로 추가합니다.
  4. 바닥이 두껍고 지름이 약 20cm 인 냄비에 기름칠을하십시오.
  5. 반죽을 붓고 뚜껑을 덮고 30 분 동안 중불로 요리합니다.
  6. 화를 내고 케이크를 제거하십시오.
  7. 크림, 나머지 오렌지 꽃수, 착빙 설탕으로 치즈를 치십시오.
  8. 케이크가 차가울 때 반으로 열고 크림의 반을 채우십시오.
  9. 설탕에 절인 오렌지를 자르고 나머지 크림과 절반을 섞습니다.
  10. 케이크를 준비물로 덮고 설탕에 절인 오렌지의 나머지와 신선한 민트 잎으로 장식하십시오.
  • 기타 충전재 및 토핑. 크림 치즈 대신 휘핑 크림, 초콜릿 크림, 잼으로 냄비 케이크를 채우고 장식 할 수 있습니다 …

크림 프렌치 토스트

크림 프렌치 토스트

물론 여기에서 다양한 크림으로했던 것처럼 전통적인 프렌치 토스트를 만들고 튜닝 할 수 있습니다.

성분

  • 6 인분 : 전날 빵 12 조각-우유 400ml-레몬 1 개-계피 스틱 1 개-계란 3 개-설탕-페이스트리 크림 300g-레몬 크림 300g-크림 300g 초콜릿-붉은 과일-잘게 잘린 아몬드-튀김 용 기름.

크림으로 프렌치 토스트를 단계별로 만드는 방법

  1. 씻은 레몬 껍질, 다진 계피 및 설탕 30g으로 우유를 가열하십시오.
  2. 저어주고 끓여서 꺼내서 따뜻해질 때까지 덮은 다음 우유를 걸러냅니다.
  3. 계란을 그릇에 넣고 치세요.
  4. 빵 조각을 우유에 담근 다음 계란으로 굴립니다.
  5. 다량의 뜨거운 기름에 여러 번 볶아 갈색으로 변합니다.
  6. 그것들을 제거하고 키친 페이퍼에 물기를 빼고 식히십시오.
  7. torrijas 위에 크림을 펴십시오. 레몬 크림 위에 설탕을 뿌리고 주방용 토치로 태워주세요.
  8. 붉은 열매로 생과자 크림을 장식하십시오.
  9. 그리고 초콜릿 크림 위에 아몬드를 바릅니다.
  • 대안. 크림 대신 잼이나 꿀을 넣을 수 있습니다.

그리고 토리 야를 놓쳤지만 어떤 이유로 든 감히 만들지 않으려면 가장 쉽고 맛있는 프렌치 토스트 레시피 (및 가벼운 버전)와이를 최대한 활용하는 트릭을 발견하십시오.