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아주 쉬운 병아리 콩 후 무스 레시피

차례:

Anonim

단계별 : 비트

단계별 : 비트

병아리 콩 한 병을 열고 수돗물로 잘 헹구어 방부제에서 소금을 제거합니다. 그런 다음 믹서기 또는 유사한 유리에 넣으십시오. 껍질을 벗긴 마늘 정향과 레몬 반 주스를 추가하여 풍미를 높입니다. 부드럽고 두꺼울 때까지 치십시오. 이제 타히 니와 갈은 커민으로 후 무스에 독특한 풍미를 줄 때입니다. 재료가 잘 섞일 때까지 계속 뛰십시오.

단계적으로 : 봉사하고 즐기십시오

단계적으로 : 봉사하고 즐기십시오

후 머스는 접시에 붓고 약간의 기름 (선택 사항)과 올리브로 장식 합니다. 약간 달거나 뜨거운 파프리카로 채색 할 수 있습니다. 매운맛은 체내 지방을 줄이는 데 도움이되는 약간의 열 발생 효과가 있음을 기억하십시오. 지방 연소 향신료 에 대해 더 알고 싶다면 이 게시물을 확인하세요.

회사 : 피타 빵

회사 : 피타 빵

피타 빵은 후 무스를위한 최고의 여행 동반자이지만 다이어트 중이라면 당근 스틱, 오이 또는 고추로 바꿀 수 있습니다. 또는 상추의 "작은 배"에 대해서도. 다른 회사를 좋아한다면 요리 자체가 매우 가볍기 때문에 나초와 함께 먹을 수 있습니다.

가지와 후 무스 팀 발레

가지와 후 무스 팀 발레

또 다른 아이디어 : 후 머스에 매우 다른 스타일을 부여하고 싶다면 가지와 병아리 콩 팀 발레를 준비해보세요.

가지와 후 무스를 곁들인 팀 발레 레시피를 참조하세요.

믿거 나 말거나, 당신은 생각보다 오랫동안 후 무스를 먹었습니다 . 어렸을 때 어머니가 포크로 스튜에서 병아리 콩을 으깨 곤 하셨던 때를 기억하십니까? 그것이 샷이가는 곳입니다. Hummus는 간단하고 만들기 쉽고 건강에 좋은 요리를 만드는 마법이있는 병아리 콩 퓨레에 지나지 않습니다. 그리고 우리의 레시피 덕분에 매우 가볍습니다.

전통 요리는 병아리 콩, 타 히니, 올리브 오일, 마늘, 향신료로 만들어집니다. 타 히니의 양이 크게 줄어들고 올리브 오일에서 그릭 요거트로 전환했기 때문에 우리 버전은 더 가볍습니다. 메모하고 귀하의 생각을 알려주십시오!

후 무스 레시피 재료 :

  • 타 히니 (참깨 크림) 1 큰술
  • 익힌 병아리 콩 400g 1 병
  • 그릭 요거트
  • 반 레몬
  • 마늘 1 쪽
  • 그라운드 커민
  • 달콤하거나 뜨거운 파프리카
  • 블랙 올리브

후 머스가 왜 그렇게 먹기 좋은가요?

동시에 여러 문제를 해결하는 요리입니다.

  1. 빠른 요리. 용기를 가져다가 재료를 넣고 블렌딩하고 제공합니다.
  2. 보조 요리. 냉장고에 아무것도 없어요? 긴장을 풀고 식료품 저장실을 살펴보면 반드시 조리 된 병아리 콩 냄비가 나타날 것입니다. 타 히니를 먹는 것은 흔하지는 않지만 … 참깨를 직접 갈아도됩니다.
  3. 매우 건강. 비용이 든다면 매주 3 회 권장되는 콩과 식물을 먹는 것입니다. 내가 열심히 노력하면 두 개를 얻습니다 … 그리고 나는 유일한 사람이 아니라고 생각합니다. Hummus는이 문제를 해결합니다. 에일 홉! 가족 간식 저녁 식사 계획으로 콩과 식물의 일부.
  4. 모두를위한 요리. 아이들은 후 무스에 나초를 담그고 폭발합니다. 위가 섬세한 사람들은이 조리법을 아주 잘 견뎌냅니다 (마늘 없이도 더 좋습니다). 그리스 식 대신 유당이없는 요구르트를 사용하는 경우 글루텐이없는 채식 요리이며 유당 불내성에 적합합니다. 누가 더 많이 주나요?
  5. 그리고 당신의 뼈는 … 그들은 병아리 콩, 요거트, 참깨의 손에서받을 여분의 칼슘 덕분에 물결을 만들 것입니다.

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