오징어와 완두콩

성분 :: 껍질을 벗긴 완두콩 700g; 마늘 2 개; 적 양파 2 개; 파 1 개; 오징어 링 400g; 맥주 150ml; 생선 국물 250ml; 식초, 올리브 오일, 소금, 후추

저렴 하고 만들기 쉬운 요리 를 찾고 있지만 영양가 있고 맛있는 요리 를 동시에 찾고 있다면 이 맛있는 오징어를 완두콩과 함께 먹어야합니다.

완두콩은 콩과 식물의 특성을 결합하여 더 많은 콩과 식물을 먹을 수 있는 좋은 아이디어 중 하나가 될 수 있습니다 .

오징어는 포만감을주는 단백질로 가득 차 있고 (더 빨리 포만감을 느끼게하는) 칼로리가 매우 적고 (다량의 기름에 튀기지 않은 경우) 포만감을주는 식단의 필수 식품 20 가지 중 하나입니다. 퍼밍은 더 천천히 씹을 수있게하고 포만감을 증가시킵니다.

그리고이 모든 것이 몇 분 안에 준비된 저녁 식사 중 하나로 완벽하게 맞습니다 (통조림없이!). 더 요청할 수 있습니까?

완두콩으로 오징어를 단계별로 만드는 방법

야채를 준비하십시오. 한편으로는 양파를 껍질을 벗기고 채 썰어 약간의 식초에 담그십시오. 다른 하나는 골파를 깨끗이하고 잘게 썬다. 마지막으로 마늘을 껍질을 벗기고 다진다.
야채를 요리하십시오. 먼저 물기를 제거한 양파와 골파를 냄비에 10 분 정도 볶습니다. 그런 다음 마늘과 껍질을 벗긴 완두콩을 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 마지막으로 맥주를 따르고 알코올이 증발하도록 두었다가 뚜껑을 덮고 약 5 분 동안 조리합니다.
오징어를 만들고 요리를 완성하십시오. 오징어 링을 씻어서 약간의 올리브 오일과 함께 냄비에 약 5 분 동안 볶습니다. 생선 육수를 붓고 잘 섞는다. 이 준비물을 완두콩 캐서롤에 넣고 소금을 넣고 모든 것을 덮고 5 분 더 요리하십시오. 뜨겁게 봉사하십시오.