왜 우유를 마십니까?
왜 우유를 마십니까?
당신이 우유없이 커피를 이해하지 못하는 사람이라면, 반대로 문제 없습니다! 이 유제품은 가장 완벽한 식품 중 하나입니다. 계란과 함께 최고 품질의 단백질을 제공하는 성분입니다. 또한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 뼈 건강에 필수적인 칼슘을 강조합니다.
사진 : 섹스 앤 더 시티의 사라 제시카 파커
우유는 모든 문화의 일부입니까?
우유는 모든 문화의 일부입니까?
어머니가 "잠을 안 자면 꿀로 우유 한 잔을 데워 라"고 몇 번이나 말씀 하셨나요? 우리에게는 그것을 복용하는 것이 매우 정상이지만 아시아 또는 아프리카와 같은 다른 문화에서는 식단에 포함시키는 것이 관습이 아니라는 사실에 놀랄 것입니다.
사진 : War Babies의 Shirley Temple .
당신은 편협함이 있습니까?
당신은 편협함이 있습니까?
선원주의 사항 : 알레르기와는 다릅니다! 이 문제는 유당으로 알려진 유당에 대한 편협함 때문입니다. 이 당을 소화하려면 효소 (락타아제)가 필요하며, 일부 사람들은 다른 사람들보다 적은 양을 생산합니다. 또한 시간이 지남에 따라 생산량이 감소하는 경향이 있으므로 특정 연령에 우유 문제가 생길 수 있다는 것도 사실입니다.
사진 : 백설 공주의 샤를리즈 테론 과 사냥꾼의 전설 .
알레르기가 있습니까?
알레르기가 있습니까?
우유 단백질에 대한 알레르기가있는 경우, 그렇게해서는 안되는 것이 아니라 계속 복용하는 것이 금지 된 것 이상입니다. 또한 결코 사라지지 않는 알레르기입니다. 그다지 빈번한 일은 아니지만 실제로 이것은 인구의 1 %에만 영향을 미치는 것으로 추정됩니다.
사진 : Rihanna의 ANTIdiaRY .
편협하지 않고 우유를 마시지 않으면 어떻게 될까요?
편협하지 않고 우유를 마시지 않으면 어떻게 될까요?
글쎄요, 유제품 섭취를 중단하거나 유당이없는 것으로 대체하면 결국 기분이 나빠질 것입니다. 몸은 매우 현명하고 한동안 이러한 음식을 먹지 않았다는 것을 알게되면 유당을 소화하는 효소를 생산하는 작업을 스스로 절약하고 다른 작업에 에너지를 바치기로 결정합니다. 그래서 잠시 후 다시 먹기로 결심하면 락타아제가 부족하여 소화가 잘되지 않습니다.
사진 : Pageant Magazine의 Marilyn Monroe.
당신의 아이디어에 어긋나는가?
당신의 아이디어에 어긋나는가?
예를 들어 축산업이 환경을 위해 갖는 비용을 피하기 위해 이런 종류의 음식을 먹고 싶지 않을 수도 있습니다.
사진 : Lisa Kudrow in Friends .
그리고 당신이 그것을 좋아하지 않는다면?
그리고 당신이 그것을 좋아하지 않는다면?
코에 집게를 끼 우고 반발을 잡고 우유 한 잔을 긴장시키고 마실 필요가 없습니다. 유제품을 마시지 않고도 완벽하게 건강한 뼈를 가질 수있는 이유를 알려드립니다. 자, 피자에서 치즈를 제거 할 수도 있습니다.
사진 : Cary Grant와 Joan Fontaine in Suspicion .
우유를 마시고 골다공증을 일으킬 수 있습니까?
우유를 마시고 골다공증을 일으킬 수 있습니까?
할 수 있다면. 뼈의 건강은 칼슘에만 의존하는 것이 아니라 규칙적으로 운동하거나 일광욕을하거나 비타민 D를 합성하거나 비타민 A가 너무 많지 않거나 단백질이 풍부한 음식을 남용하는 것만큼이나 중요합니다. 당신은 또한 당신의 식단에 숨어있는 칼슘 "도둑들"을 조심해야합니다.
사진 : Paul McCartney (Museum of Beatles)
스키밍, '반미'또는 전체 우유가 더 낫습니까?
스키밍, '반미'또는 전체 우유가 더 낫습니까?
예, 우리는 이미 알고 있습니다. 스키밍이 최선의 선택 인 것처럼 보이지만 … 그렇지 않습니다. 우유의 지방은 항상 포화 상태로 악마 화되었지만 현재 코펜하겐 대학 (덴마크)과 같은 연구에서 이것이 유익 할 수 있다고 주장합니다. 또한 전유는 훨씬 더 만족스럽고 비타민 (특히 많은 탈지유가 첨가 된 A와 D)을 더 많이 함유하고 있습니다.
사진 : Jennifer López (@jlo)
유기농 우유는 어떻습니까?
유기농 우유는 어떻습니까?
더 나은 것으로 입증되지 않은 것은 사실이지만 오메가 3 산이 더 풍부하다는 연구가 이미 있습니다. 물론 유기농 우유 또는 행복한 젖소 와 같은 마케팅 용어와 관련이 없습니다 . 유럽 연합 규정이있는 유일한 규정은 생태 학적 (기간!)으로 정의 된 규정입니다. 이 유형의 우유는 자유롭고 초원에서 방목하며 호르몬 치료를받지 않은 젖소에서 나온 것입니다 …
사진 : Got Milk 캠페인의 Salma Hayek.
그러나 우유는 지방이 많지 않습니까?
그러나 우유는 매우 지방이되지 않습니까?
그것이 우리에게주는 모든 것을 고려한다면 (요약하자 : 칼슘, 비타민 D, 생물학적 가치가 높은 단백질, 인, 칼륨 및 아연과 셀레늄과 같은 항산화 제), 나쁜 평판에도 불구하고 우리 식단에 포함시킬 가치가 있습니다. 그 지방. 전유의 수치를 보면 예를 들어, 경화 치즈가 될 수있는 지방 30 %에 비해 지방 3.6 %의 기여도를 말하는 것입니다.
사진 : Bridget Jones의 일기 에 나오는 Renée Zellweger .
유제품을 마시지 않으면 건강에 문제가 있습니까?
유제품을 마시지 않으면 건강에 문제가 있습니까?
신체가 더 잘 흡수하기 때문에 유제품에서 칼슘을 얻는 것이 더 쉽다는 것을 인식해야합니다. 우리는 우유에있는 칼슘의 32 %를 흡수하지만 콩 음료의 경우 5 ~ 13 % 만 흡수합니다. 이것이 우유 소비에 찬성하는 모든 캠페인이 이러한 측면을 강조하는 이유입니다.
사진 : Got Milk 캠페인의 Kate Moss.
채소 음료 란 무엇입니까?
채소 음료 란 무엇입니까?
알레르기가 있거나, 불내성이거나, 비건이거나, 직접적으로 우유를 좋아하지 않는다면 야채 음료가 이상적인 대체물이되었습니다. 다른 유형이 있지만 모두 동일하지는 않습니다! 가장 좋아하는 것을 선택하되 설탕 (쌀과 아몬드가 많은 경향이 있음)과 단백질과 지방의 양 (콩은 우유와 비슷한 수준의 것임)을 살펴보십시오. .
사진 :지지 하디드
우리는이 유제품이 우리의 건강, 특히 뼈에 얼마나 유익한지를 천 번 읽었습니다. 그러나 최근에는 모유 수유가 끝난 후에도 계속 마시는 동물은 사람뿐이라는 점을 강조하고 카페 라떼 의 우유를 야채 음료로 바꾸지 않으면 지옥에서 불타 오르도록 하는 일종의 항 우유 운동이 나타났습니다 .
엄마가 마시지 않으면 골관절염에 걸리고 이웃의 자지가 아이들에게 유기농 야채 아몬드 음료를 주겠다고 자랑하는 상황에 직면하여 우리는 일어 서서 말했습니다. " 충분히"! 우리가 동의하는 곳은 우유가 좋 거나 아주 좋 거나 나쁘다 는 것입니다 . 우리는 이것에 대한 답과 당신이 항상 묻고 싶었던 더 많은 질문을 가지고 있습니다.
우유의 좋은 점
우유는 미네랄이 풍부하여 칼슘이 항상 눈에 띄고 비타민, 특히 D가 풍부합니다. 그러나 좋은 평판은 칼슘과 비타민 D를 넘어서 그 구성입니다.
- 칼슘과 비타민 D. 이 탠덤은 뼈 건강의 핵심입니다.
- 생물학적 가치가 높은 단백질. 우유에는 근육에 필수적인 많은 양의 필수 아미노산이 있습니다.
- 시합. 그것의 주요 기능은 뼈와 치아의 형성에 초점을 맞추고 있으며, 또한 신체가 세포와 조직의 성장 및 복구를 위해 단백질을 생산하는 것이 필요합니다. 그것은 또한 에너지를 제공하고 기분을 향상시킵니다. 좋은 것 같나요?
- 칼륨. 근육 발달과 탄수화물 분해에 중요합니다. 또한 체액 저류를 제거합니다.
- 항산화 제 아연과 셀레늄처럼 시간의 흐름을 견디는 데 도움이됩니다.
알레르기 대. 견딜 수 없기
확실히 당신은 "우유가 기분이 좋지 않다는 것"이라고 들었습니다. 글쎄, 이것은 우유 단백질 에 대한 알레르기 또는 유당-유당에 대한 불내성 때문일 수 있습니다 . 물론,이 유제품을 제대로 소화하지 못한다고 생각되면 이상한 실험을하지 말고 유당이없는 우유 나 야채 음료로 전환하기 전에 의사와상의하십시오.
캠페인 "하루에 3 밀리에 예"
이 유제품을 둘러싼 신화로 인해 소비가 감소했습니다. 이러한 이유로 현재 스페인 유제품 부문, 농업부 및 유럽 연합은 시민들에게 "하루에 3 개의 유제품을 예"라는 명확한 메시지를 시작하기위한 이니셔티브를 시작하고 있습니다.
그렇다면 우유는 좋은가요, 나쁜가요?
글쎄, 대답은 … 흰색과 병에! 맛이 마음에 들면 식단이 허용하고 과민증이나 알레르기 문제가없는 경우 상쾌한 우유 한 잔으로 건배하세요! 예, 우리는 당신이 특히 당신의 뼈를 위해 가장 아첨하는 흰색 '콧수염'으로 건강을 돕고 싶어하는 13 가지 이유가 있습니다.
