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살찌지 않고 먹기 : 저칼로리 피자, 레시피가 있습니다!

차례:

Anonim

일하러 가세요, 이제 수제 피자를 먹으세요!

일하러 가세요, 이제 수제 피자를 먹으세요!

가장 먼저 알아야 할 것은 피자를 먹고 식단을 망치지 않으려면 요리를 시작해야한다는 것입니다. 예, 들으시다시피 피자가 뚱뚱해지지 않도록 설탕이나 첨가물을 포함하지 않는 유일한 피자이기 때문에 직접 만든 것이 매우 중요합니다. 따라서 맛있는 저칼로리 피자를 직접 만들 수 있으므로 앞치마를 준비하고 사업에 착수하십시오.

핵심 : 얇고 가벼운 반죽

핵심 : 얇고 가벼운 반죽

피자를 덜 살찌게하려면 반죽이 가능한 한 얇고 가벼워 야합니다. 준비 할 때 밀가루, 소금, 물, 효모 및 올리브 오일과 같은 기본 재료를 유지하십시오.

냉동실, 당신의 동맹

냉동실, 당신의 동맹

실제로 첫날은 반죽을 만드는 재미가 있지만 셋째 날에는 미리 조리 된 것을 버리고 싶을 것입니다. 너무 어려워지지 않도록 수제 반죽을 더 많이 만들고 반죽에 필요한 시간의 절반 동안 요리 한 다음 식힌 다음 얼립니다.

저칼로리 성분

저칼로리 성분

피자에 추가하는 재료도 칼로리를 낮추는 데 중요합니다. 그들이 천연인지 확인하십시오 : 설탕이 적은 수제 토마토, 약간의 야채, ​​약간의 올리브 오일 …

유일한 유제품 : 버팔로 모짜렐라

유일한 유제품 : 버팔로 모짜렐라

우리는 치즈가 피자의 매우 기본적인 재료라는 것을 알고 있지만, 피자에 지방과 칼로리를 추가하기 때문에 소량으로 먹어야한다는 것을 기억하십시오. 치즈를 얹으려면 전통적으로 피자와 함께 사용하고 더 가벼운 버팔로 모짜렐라 몇 조각을 사용하는 것이 좋습니다. 치즈 피자 4 개 또는 매우 크리미 한 치즈와 유사한 조합은 잊어 버리십시오.

풍미를 높이기 위해 향신료를 추가하십시오

풍미를 높이기 위해 향신료를 추가하십시오

많이 사용하는 재료의 양을 제한하여 피자가 너무 부드럽다 고 생각되면 맛을 낼 수있는 향신료를 추가하는 것이 좋습니다. 바질은 이탈리아에서 피자를 만드는 데 널리 사용되는 식물입니다. 이 향기로운 식물의 잎 몇 개를 추가하여 풍미를 줄 수 있습니다. 그것은 화려한 터치를 줄 것입니다!

야채에는 한계가 없습니다

야채에는 한계가 없습니다

피자가 더 풍부하고 당신을 만족시키기 위해 야채를 넣을 때 스스로 자르지 마십시오. 채식 피자는 포만감이 높지만 칼로리가 적기 때문에 완벽합니다. 원하는만큼 사용할 수 있습니다.

육식 동물에게는 미안하지만 콜드 컷은 안돼

육식 동물에게는 미안하지만 콜드 컷은 안돼

육류 애호가들은 안 좋습니다. 핫도그, 베이컨, 페퍼로니, 갈은 소고기, 소스… 그들은 피자의 칼로리를 급등 시키므로 줄을 서고 싶다면 완전히 제한이 없습니다.

냉동 피자를 멀리하십시오

냉동 피자를 멀리하십시오

그들은 매우 맛있고 빠르고 쉽게 만들 수 있지만 다이어트 중이라면 자신에게 호의를 베풀고 냉동 피자를 멀리하십시오. 그들이 좋은 브랜드 라 할지라도, 그들은 항상 당신의 몸매에 해를 끼치는 첨가물과 여분의 설탕을 포함 할 것입니다.

살이 찌지 않는 완벽한 부분

살이 찌지 않는 완벽한 부분

당신이 먹는 피자의 양은 당신을 뚱뚱하게 만드는지 여부도 결정합니다. 적당량은 매우 중요하며 한 번 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 이상적인 서빙은 모든 손가락을 펴고 손 크기입니다.

좋은 샐러드와 함께

좋은 샐러드와 함께

한 조각의 피자로 여러 가지 야채를 추가하더라도 배고픔을 충족시킬 수 없을 가능성이 큽니다. 아주 좋은 해결책은 피자 조각을 샐러드와 함께 또는 약간의 과카 몰리와 함께 제공하는 것입니다 (이것은 직접 만든 것이어야하며 어떤 경우에도 나초를 동반하지 않을 것입니다).

피자는 저항하기 어려운 요리이며 특히 주말이 다가 오면 더욱 그렇습니다. 그러나 다이어트 중이라면 뚱뚱해지기 때문에 완전히 금지되어 있다고 생각합니다. 사실이 아닙니다! 피자에는 많은 칼로리가 포함되어 있지만 적당히 적절한 재료로 먹으면 체중 감량을 시도하더라도 때때로 슬라이스 를 먹을 수 있습니다. 빠진 유일한 것은 체중을 줄이거 나 체중을 유지하기 위해 피자를 포기해야한다는 것입니다! 저칼로리 피자 레시피를 공개하고 의사이자 영양사 인 Isabel Beltrán과 함께 수치를 손상시키지 않고 피자를 섭취하는 방법을 분석 합니다.

얇고 수제 피자

피자를 먹고 그렇게 많은 칼로리를주지 않는 비결 중 하나는 직접 만드는 것입니다. 집에서 만든 요리는 미리 조리 된 것보다 항상 덜 뚱뚱 할 것입니다. 당신이 소비하는 칼로리의 양을 과도하게 피하려면 피자의 재료를 조절하는 것이 필수적입니다. 집에서 준비한 반죽은 첨가물이나 설탕을 첨가하지 않기 때문에 조리 된 반죽보다 훨씬 건강하고 살찌는 것이 적습니다 .

수제 피자베이스를 만들기 위해 밀가루, 소금, 물, 효모와 같은 기본 재료를 사용하고 약간의 올리브 오일을 추가 할 수 있습니다. 간단하고 얇은 반죽 을 유지 하면 칼로리가 훨씬 적고 맛도 좋습니다.

살찌지 않고 피자를 얼마나 먹을 수 있습니까?

피자가 식단을 망치지 않도록하는 또 다른 핵심은 먹는 양입니다. 아무리 맛있어도 피자 한 통을 혼자서 먹는 것을 생각하지 마십시오. 이상적으로 는 모든 손가락을 벌린 채 손의 크기가되는 부분을 ​​먹는 것이 좋습니다.

한 부분으로 배고픔을 채울 수 없다고 생각되면 피자 조각과 함께 좋은 샐러드 나 집에서 준비한 약간의 과카 몰리 와 같은면을 추가 할 수 있습니다 .

저칼로리 피자 재료

피자를 가능한 한 간단하게 유지하는 것이 매우 중요합니다. 이렇게하면 살이 덜 듭니다. 어쨌든 배가 고프지 않도록 칼로리가 높지 않은 채우기 성분을 추가 할 수 있습니다 . 이런 의미에서 피자에 야채 를 추가하면 칼로리가 적고 볼륨이 증가 하는 것이 가장 좋습니다 .

피자의 기본 재료 인 치즈는 먹는 양에 세심한주의를 기울여야합니다. 치즈는 지방이 많은 음식으로 충분히 뚱뚱해 지므로 집에서 만드는 피자에는이 성분이 넘치지 않는 것이 좋습니다. 버팔로 모짜렐라를 얇게 썰어도되지만 너무 과도하게 사용하지 마세요.

지방을 덜 먹기 위해 피자를 먹을 때

적당히 섭취해야하므로 매일 먹을 수 없습니다. 반면에 벨트란 박사의 조언에 따라 피자를한다면 밤에 피자를 먹을 수 있지만 , 이상적 으로는 이 요리를 정오에 먹는 것이 좋습니다.

피자의 주성분은 기본적으로 탄수화물을 포함 하는 반죽 입니다. 낮 동안 타지 않으면 이러한 영양소가 과도하게 지방으로 변할 수 있습니다. 그렇기 때문에 정오 에 피자를 먹는 것이 더 바람직 하지만 밤에 수제 피자 한 조각 만 먹는다면 식단이 위험하지 않습니다.

살찌지 않고 피자를 먹는 3 가지 팁

  1. 칼로리가 낮습니다. 핵심은 재료와 섭취량에 있습니다. 냉동 바베큐 피자를 혼자서 먹는 것과 토마토, 야채, 올리브를 곁들인 수제 피자의 일부를 먹는 것과는 다릅니다.
  2. 냉동실, 당신의 동맹. 실제로 첫날은 반죽을 만드는 재미가 있지만 셋째 날에는 미리 조리 된 것을 버리고 싶을 것입니다. 너무 어려워지지 않도록 수제 반죽을 더 많이 만들고 반죽에 필요한 시간의 절반 동안 요리 한 다음 식힌 다음 얼립니다.
  3. 반복하지 않는 트릭. 손만한 부분이 작아서 배가 고프다 고 생각되면 샐러드 나 과카 몰리 (나초 제외)와 함께 피자를 함께 먹습니다.